Ingeniería Industrial
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Ítem Acceso Abierto Propuesta de mejora del sistema productivo del formato de 7 litros mediante la simulación de sistemas para el aumento de la eficiencia global de los equipos de una empresa embotelladora de Arequipa, 2024(Universidad Católica de Santa María, 2025-12-12) Avila Campana, Luis AndreEl presente trabajo de investigación se desarrolla en una empresa embotelladora de Arequipa, dedicada al embotellado y distribución de productos, actualmente enfrenta retos relacionados con respecto a la eficiencia en el sistema productivo debido al incremento de la demanda. El objetivo principal de este trabajo de investigación es proponer un plan de mejora en la línea de producción de 7 litros mediante la implementación de herramientas de ingeniería industrial, tales como la simulación de sistemas, la metodología 5´S y otras técnicas de mejora continua, con el fin de optimizar la asignación de los recursos, reducir los tiempos de espera, eliminar desperdicios y minimizar los cuellos de botella. Para alcanzar dicho objetivo, se llevó a cabo un diagnóstico del estado actual del proceso, identificando los puntos críticos en la línea de producción y el análisis del indicador OEE (Eficiencia Global de los Equipos). Posteriormente se aplicaron modelos basados en simulación de sistemas para evaluar la capacidad de respuesta ante crecimiento de la demanda, considerando indicadores clave y el proceso productivo, identificando las principales causas que originan la problemática. Mediante este diagnóstico es que se plantea una propuesta de mejora orientada a optimizar la eficiencia del proceso productivo aplicando modelos de simulación con el programa Arena Simulation, analizando los resultados dados y calcular el valor porcentual obtenido del indicador OEE (Eficiencia Global de los equipos). Finalmente se desarrolló una propuesta de mejora representado con un nuevo modelo de simulación, la implementación de buenas prácticas operativas (5´S) y otras herramientas de estandarización de los procesos, calculando el incremento del indicador OEE. Además de realizar un análisis económico de la propuesta y las conclusiones y recomendaciones del trabajo de investigación realizadoÍtem Acceso Abierto Modelo de retención de talento humano en una institución financiera de ahorro y créditos basado en el método OKR y en Onboarding para reducir la rotación de personal, Arequipa, 2025.(Universidad Católica de Santa María, 2025-12-11) Castillo Aedo, Crisvard DionelEsta tesis aborda la oportunidad de mejorar la productividad y la calidad operativa en una agencia mediante la implementación de un modelo integrado de Onboarding y OKR. El diagnóstico mostró brechas en alineamiento de objetivos, rotación de personal, morosidad y errores operativos; por ello, se planteó diseñar y evaluar económicamente una intervención que estandarice el arranque del puesto y la gestión por resultados. El objetivo general fue desarrollar un modelo de retención de talento humano basado en el método OKR y en el proceso de Onboarding, con el fin de reducir la rotación de personal en una institución financiera de ahorro y créditos. Para alcanzar este propósito, se plantearon los siguientes objetivos específicos: (i) realizar un diagnóstico de la situación actual con respecto a la rotación de personal; (ii) identificar las causas de dicha rotación en base a datos internos y análisis cualitativo; (iii) establecer mejoras centradas en el diseño de un plan de Onboarding estructurado y la implementación de la metodología OKR, incluyendo roles, responsables, indicadores y metas clave; y (iv) llevar a cabo una evaluación económica de la propuesta a través del análisis de costos, beneficios y viabilidad financiera mediante indicadores como VAN, TIR y B/C.. Se aplicó un enfoque aplicado y cuantitativo: levantamiento de parámetros con RR.HH., Finanzas, Riesgos y Operaciones, construcción de costos por bloques (capacitación, materiales, RR.HH. y tecnología) y modelamiento de beneficios por menor rotación, menor morosidad, mayor productividad y menos errores. Con una tasa efectiva anual del 12% y flujos mensuales, se elaboró el flujo económico. Los resultados muestran costos totales de S/ 40,746.93 y beneficios anuales de S/ 92,970, con un beneficio mensual promedio de S/ 7,747.50. Los indicadores arrojan VAN = S/ 46,734.09, B/C = 2.28 y TIR mensual ≈ 15.71%, lo que evidencia la conveniencia del proyecto. Se concluye que el modelo es viable para su implementación y escalamiento progresivo, recomendándose mantener la gobernanza de OKR, el seguimiento de indicadores y la gestión del cambio para sostener los resultados.Ítem Acceso Abierto Propuesta de mejora basada en Lean Warehousing para la gestión logística de los almacenes de una empresa de confitería en Arequipa(Universidad Católica de Santa María, 2025-12-11) Cuadros Flores, Josue DavidLa deficiente gestión logística de la empresa impacta negativamente en el desempeño de las operaciones de los almacenes. Por ello, se implementó la metodología Lean Warehousing para mejorar la eficiencia operativa. La selección de herramientas se basó en el Análisis de Causa-Raíz y en el bajo rendimiento de los indicadores de procesos clave y equipos de los almacenes. La investigación adoptó un diseño no experimental de tipo transversal, ya que se realizó en un único punto temporal sin modificar las variables de estudio. Se empleó un enfoque mixto que combinó métodos cualitativos y cuantitativos para obtener una visión integral del problema. Se aplicó el método deductivo, utilizando principios generales y estudios previos para estructurar soluciones. Las técnicas metodológicas incluyeron observación directa, entrevistas no estructuradas y análisis documental, apoyadas por instrumentos como guías de observación y entrevista. Además, se aplicaron métodos de ingeniería como estudio de tiempos, diagramas de procesos e Ishikawa. Se implementó Slotting para reorganizar los SKUs según el Análisis ABC, mejorando la distribución del inventario. La Estandarización de Procesos optimizó los procedimientos mediante nuevos diagramas de flujo y manuales aprobados por las jefaturas. Finalmente, el Mantenimiento Productivo Total (TPM) mejoró la eficiencia de los equipos clave, estableciendo tareas programadas, checklist diarios y mantenimiento preventivo. Se obtuvieron mejoras significativas en los procesos de ambos almacenes. En el Almacén de Producto Terminado, el proceso de Picking alcanzó una productividad de 7 pedidos por hora o la culminación total de los pedidos, con un 95% de exactitud y una reducción del tiempo de atención a 45 minutos. En Embalado, se mantuvo un 95% de pedidos sin errores, disminuyendo el tiempo promedio de embalaje a 30 minutos. En Despacho, se logró entregar correctamente el 90% de los pedidos dentro de la ventana horaria, con un 95% de precisión en las entregas. Respecto al Almacén de Materia Prima, Envases y Embalajes, se mejoró la exactitud de inventarios a un 98% en Incorporación, se alcanzó un 85% de paquetes correctamente ubicados y se redujo el tiempo de Picking a 30 minutos por pedido, manteniendo la exactitud de inventario. En cuanto a los equipos de operación, el porcentaje de STOKAS óptimas aumentó al 85%, garantizando la disponibilidad de 8 STOKAS operativas. Asimismo, se logró que uno de los tres apiladores presentara fallas solo cada 100 horas de uso y que el montacargas operara sin deficiencias.Ítem Acceso Abierto Propuesta de implementación de la metodología DMAIC para la mejora del proceso de mantenimiento preventivo del área de postventa en una empresa automotriz de Arequipa 2024(Universidad Católica de Santa María, 2025-12-12) Cotaquispe Gomez, Enrique MartinEl proyecto de mejora se realizó en la sede de Arequipa de una empresa automotriz, cuya estructura se divide en las líneas de venta retail, servicio de financiamiento, seminuevos, lubricantes, venta de repuestos y servicio de postventa. Siendo esta última el área con mayor carga operativa debido a que los resultados de la línea de servicios es crítica para la rentabilidad de la empresa, dada su relevancia, este estudio se centró en mejorar la eficiencia del proceso de mantenimiento preventivo siguiendo la metodología DMAIC para poder alcanzar los estándares exigidos. Durante el diagnóstico inicial, en el año 2023 se tiene una eficiencia promedio del 80.1% respecto a los objetivos de la línea postventa, una tasa del 7.71% en los reprocesos (9.82% en costos), uso del recurso humano del 78.88% y un costo del servicio de 1.16 $/min , se realizó el mapeo del proceso y se tiene un tiempo de ciclo de 284 minutos, por encima de lo exigido por las marcas comerciales. El proyecto está estructurado según las fases de DMAIC, donde primero se define las etapas, se realiza el análisis de tiempos en base a muestras representativas, mapeo de proceso usando las herramientas DAP y VSM, se analizó las causas raíz con Ishikawa y “5 por qué”, siendo de las principales razones la falta de estandarización y un deficiente flujo de información, para ello se aplicaron las herramientas y metodologías 5S, Kaizen, Poka Yoke, SMED y la implementación de un nuevo puesto de trabajo denominado T orre de Control; al desarrollarse la propuesta de mejora y realizando un piloto inicial para luego tomar una segunda muestra representativa del año 2024, se logró un 101.24% en el cumplimiento de objetivos, el uso del recurso humano en un 81.54%, reduciendo la tasa de reprocesos a un 3.47% y 2.82% (respecto al costo total) y obteniendo un costo del servicio de 1.61 $/min, todo esto tomando en cuenta un apalancamiento operativo debido a un mayor paso vehicular por la reducción del tiempo de ciclo promedio a un 228 minutos. Finalmente se realizó el análisis Beneficio / Costo tomando en cuenta la inversión de US$ 24,074 requerida para la propuesta y cuantificando el beneficio obtenido de US$ 88,761.95 por la reducción de los reprocesos, indicador que impactó negativamente en la utilidad de la operación en los últimos años, mostrando un B/C de 3.69, un ROI del 269%. Las auditorias propuestas, comités mensuales de seguimiento y el apoyo de la gestión visual desarrollada, darán sostenibilidad y viabilidad de escalar este modelo en las otras sedes de la empresa.Ítem Acceso Abierto Propuesta de mejora basada en la metodología Lean Management en el área de RRHH de una empresa automotriz para incrementar su productividad.(Universidad Católica de Santa María, 2025-10-06) Arias Begazo, Sol DajhanaLa presente investigación tuvo como objetivo proponer una mejora en los procesos del área de RRHH, de una empresa mediana del rubro automotriz en la ciudad de Arequipa. Se evaluó la situación actual del área, identificando procesos que generan demora y son tediosos al necesitar la participación de otras áreas para cubrir procesos propios del área de RRHH. Se identificaron y se propusieron mejoras para cuatro procesos: control de vacaciones, control de asistencia, proceso de inducción, y el proceso de control de inasistencia. Siendo los procesos que demandan mayor tiempo, ocasionan desorden dentro de la empresa, y podrían generar multas por su mal cumplimiento. De cada proceso se identificó, personas involucradas, tiempo empleado por cada colaborador, costo total del proceso. Tomando como base el proceso actual y los recursos con los que cuenta actualmente la empresa, se elaboraron propuestas de mejora para cada proceso, reduciendo la cantidad de trabajadores que participarían en cada proceso, tiempos empleados, por ende, el costo del proceso sería menor. También se consideraron los costos de implementación de las mejoras propuestas y, luego de un análisis beneficio – costo, se consideran viables. Y, por último, evaluamos la productividad actual versus la productividad obtenida luego de las propuestas de mejora, notando una disminución de tiempos de hasta 85%. Con lo cual comprobamos que las propuestas de mejora, ayudarán a que el área de RRHH brinde reportes rápidos y concretos, manteniendo así la disciplina institucional, sobre todo mejorando el clima laboral y la percepción del área hacia los trabajadores.Ítem Acceso Abierto Propuesta de un diseño autosustentable a partir de la integración de sistemas fotovoltaicos y recirculación de aguas, Cayma-Arequipa 2023(Universidad Católica de Santa María, 2025-10-06) Cano Vilca, David IgnacioArequipa es una ciudad que presenta susceptibilidad al cambio climático y la escasez hídrica, el planteamiento de alternativas para el aprovechamiento de los recursos naturales, especialmente el agua, y la implementación de energías renovables, son de vital importancia para asegurar la sostenibilidad de la zona urbana y combatir el calentamiento global. En tal sentido, se plantea el diseño de un sistema solar fotovoltaico y un sistema de tratamiento de aguas residuales en la urbanización Quinta Samay a fin de poder reducir el consumo energético e hídrico con un tiempo de vida útil de 20 años. Para tal motivo, se empleó los softwares PVsyst y STOAT 5.0 para el modelado y verificación de los beneficios de implementación. Adicionalmente, se realizaron predicciones de los patrones de consumo de los habitantes y se realizó un análisis económico de las medidas planteadas. En lo que corresponde al sistema fotovoltaico, se compone de 7 módulo y 1 inversor, mientras que el sistema de tratamiento de aguas comprende la trampa de grasas, filtración, lodos activados y tanque de distribución. El análisis técnico demostró que la energía obtenida en un 24% la energía requerida por la urbanización, mientras que el agua tratada comprende 20 m3, que se pueden emplear para el riego de áreas verdes, tales como el Parque Almudena. Finalmente, el análisis económico VAN-TIR del sistema fotovoltaico demostró que la inversión inicial se recuperará en 3 años y 2 meses, teniendo los 17 años restantes de ganancias. Este tipo de medidas aseguran la sostenibilidad de las urbanizaciones e impulsan a la toma de políticas en favor de las energías renovables y la reutilización de las aguas grisesÍtem Acceso Abierto Propuesta de mejora basada en el BPM para la optimización de los procesos que conforman el programa de actividades de mantenimiento de infraestructura pública en la municipalidad provincial de Ilo(Universidad Católica de Santa María, 2025-12-03) Chura Quispe, Dennis GonzaloEl sector público enfrenta desafíos para mejorar la satisfacción y bienestar de los ciudadanos. Los desafíos en la municipalidad provincial de Ilo incluyen responsabilidad con proveedores, cumplir plazos, cuidar y velar por la seguridad en los proyectos y cumplir las exigencias de la población. Los problemas más relevantes son la documentación que genera largas esperas, pérdida de documentos y materiales de trabajo, quejas de los ciudadanos debido a mantenimientos de baja calidad. La infraestructura y mobiliarios no son los más adecuados, por lo que puede afectar la productividad de los trabajadores. Por tal motivo, se plantea una propuesta basada en el Business Process Management (BPM), que pueda identificar y estructurar la gestión dentro de los procesos y mejorarlos. El diseño de la investigación dado para el presente proyecto es de tipo no experimental corte transversal, debido a que no se manipulará variables y se analizará los procesos que conllevan esta investigación en un determinado plazo de tiempo. La herramienta del BPM es útil porque propone un enfoque sistemático para mejorar y optimizar los procesos de negocio, integra estrategias, tecnología y objetivos de una entidad con las expectativas y necesidades del ciudadano o cliente. Permite visualizar las operaciones y procesos de una entidad, todo ello para aumentar la productividad, reducir costos, evitar cuellos de botella, generar valor para el ciudadano y reducir la burocracia que existe en las entidades. Por otro lado, los indicadores KPI, ayudaron para identificar los niveles de desempeño de cada proceso, cada indicador ofrece una medición concreta, pero todos juntos nos pueden proporcionar un panorama de la situación de la entidad, lo cual nos permite anticiparnos y tomar medidas estratégicas. Por último, el análisis beneficio costo en el cual podemos evaluar si el proyecto es viable tanto para la entidad y el bienestar social, debe ser expresado en unidades monetarias para poder se cuantificado y así obtener los beneficios netos. Las mejoras realizadas para el programa de actividad de mantenimiento de infraestructura pública indica que, sí es viable económicamente, debido al retorno esperado superior al número uno, lo que cual refleja que los ingresos son mayores a los egresos, por lo tanto, es recomendable para aplicarlo en la institución.Ítem Acceso Abierto Propuesta de un modelo de gestión de inventarios y almacen del Gobierno Regional de Arequipa 2023(Universidad Católica de Santa María, 2025-11-27) Concha Rodriguez, Leonardo MichaelEl estudio propone un modelo de gestión de inventarios para el almacén del Gobierno Regional de Arequipa, donde se ubican los productos requeridos en los proyectos sociales. El enfoque del estudio fue cuantitativo, alcance descriptivo – explicativo, la población y la muestra, fueron 20 trabajadores del almacén, se aplicó como técnica la observación y la encuesta, como instrumento el cuestionario se conformó con 20 preguntas dicotómicas. Se partió de un diagnosticó y la aplicación de los diagramas Ishikawa y Pareto, se identificaron las causas raíz de la problemática. Se desarrolló una propuesta de un modelo de gestión de inventarios para los productos utilizados en los proyectos de mantenimiento de infraestructuras escolares y hospitalarias, aplicándose las metodologías conteo cíclico, determinístico y el DDMRP, para incrementar la eficiencia y la eficacia del almacén. Se determinaron los indicadores de gestión de inventarios: Stock promedio (6391 productos), stock óptimo (13518 productos), stock mínimo (6547 productos), stock de seguridad (6399) y los parámetros del DDMRP específicamente a los productos más demandados para la ejecución de los proyectos de mantenimientos; costos total de implementación (S/ 34,022.81), BCR (5.03%), IR (4.09%) y IRS (5.09%). No existe una generación de beneficio económico, por ser una entidad gubernamental, por tanto, se ubica como un proyecto social, dado a ello, se determinó la viabilidad social, desde el impacto a generar este modelo de gestión de inventarios desarrollado. Se concluye, que la aplicación de las herramientas de ingeniería fue viable para optimizar los procesos del almacén del Gobierno Regional de Arequipa.Ítem Acceso Abierto Aplicación de la tecnología Low Code para la optimización del proceso de gestión de cartera en el área de la gerencia central de negocios en una cooperativa de ahorro y créditos.(Universidad Católica de Santa María, 2025-11-27) Humpiri Obregon, Larry AtileoEl presente trabajo tuvo como objetivo optimizar el proceso de gestión de cartera en el área de la Gerencia Central de Negocios de una cooperativa de ahorro y crédito ubicada en la ciudad de Arequipa, durante el año 2025, mediante la aplicación de tecnología Low Code como herramienta de mejora de procesos. La investigación se caracterizó por un enfoque mixto, un alcance explicativo y un diseño experimental. La población comprendió los procesos de gestión de créditos, tomando como muestra el proceso de gestión de cartera, empleando técnicas de observación de campo, revisión documental y entrevistas. En el diagnóstico situacional se identificaron 19 tipos de errores con una frecuencia de 349 ocurrencias entre enero de 2024 y abril de 2025, relacionados principalmente con la ejecución manual de actividades y la falta de estandarización operativa. A partir de ello, se seleccionó la plataforma PowerApps de Microsoft mediante una matriz de enfrentamiento y se definió la metodología Scrum Agile para organizar el desarrollo de la propuesta. Se implementaron cinco backlogs distribuidos en diez sprints, completados en 73 días calendario y 189 horas de trabajo, representando una inversión interna de S/ 10,851.04. El entregable final fue un aplicativo que permitió automatizar actividades, reducir errores y mejorar el desempeño del proceso. Como resultado, la propuesta permitió eliminar la totalidad de los errores identificados y reducir el costo operativo anual de S/ 85,328.24 a S/ 22,026.70, lo que representa un ahorro del 61.47 %. Asimismo, el análisis beneficio–costo obtuvo un valor de 1.60, demostrando la viabilidad económica de la propuesta y su contribución directa a la mejora del proceso desde el enfoque de la Ingeniería Industrial.Ítem Acceso Abierto Propuesta de mejora de la calidad de servicio al cliente a través de su medición mediante el método SERVQUAL en la Clínica Veterinarias Ballón, Arequipa, 2023-2024(Universidad Católica de Santa María, 2025-11-05) Marron Lima, Lady EstrellaLa presente investigación busca determinar la calidad de servicio que se encuentra en la clínica Veterinarias Ballón, por lo que se empleó el método SERVQUAL y el desarrollo de mejoras mediante la aplicación de los pasos del PHVA. En el primer y segundo capítulo se describieron la parte metodológica de la investigación, además de citar los antecedentes y reseñas de la empresa, para dar contexto de la organización respecto a su funcionamiento y estructura. En el tercer capítulo se hizo el diagnóstico situacional y aplicación del método SERVQUAL, el cual logró determinar las brechas en la calidad del servicio, siendo estas 15 brechas distribuidas en 5 dimensiones. El cuarto capítulo describe la atención de estas brechas, para poder proponer mejoras y de esta manera se podría mejorar la calidad del servicio. Estas mejoras se determinaron con ayuda de los pasos del PHVA y la aplicación de herramientas como los 5 porques, diagramas de flujo, checklist y encuestas de satisfacción al cliente. Finalmente, en el capítulo cinco se realizó una evaluación económica de la futura implementación de los pasos del PHVA y la inversión de realizar el método SERVQUAL para determinar su factibilidad y viabilidad, terminando la tesis en conclusiones y recomendaciones para cada objetivo propuesto en la investigación.Ítem Acceso Abierto Propuesta de implementación de mejoras en los procesos de reunido y retorcido para incrementar los niveles de productividad de una empresa textil.(Universidad Católica de Santa María, 2022-09-22) Pacheco Salas, Andrea BelenLa industria de textiles, cueros y calzados representa el 12,4% de la manufactura no primaria del PBI; la subcategoría de hilados, tejidos y acabados representa el 3% de la industria, según datos obtenidos del Ministerio de la Producción en 2020. En esta industria el costo por mano de obra representa aproximadamente el 60% del costo de manufactura, por ello se hace indispensable la revisión de procedimientos y actividades a realizar por el personal operario, de mando medio, ingenieros de planta y demás con el fin de optimizar los tiempos empleados en los procedimientos y reducir aquellas actividades que generan un sobrecosto en el producto. La presente investigación se realizó con el objetivo de optimizar los bajos niveles de productividad de los procesos de reunido y retorcido de una empresa textil mediante la elaboración de una propuesta de mejora basada en la aplicación de herramientas de Lean Manufacturing. La importancia de la presente investigación radica en el impacto de las herramientas a aplicar, éstas estiman un incremento del 35% en los niveles de productividad. El planteamiento y metodología podría extrapolarse a las industrias textiles presentes en el país a fin de reducir los costos de manufactura y lograr mayor competitividad con los países orientales.Ítem Acceso Abierto Propuesta de un plan de diversificación para la ampliación del mercado de la empresa de transporte turístico Transportes Xplora Perú S.R.L.(Universidad Católica de Santa María, 2025-12-02) Pino Abril, Jimena SofiaEl presente estudio tuvo como objetivo analizar los motivos por los cuales las ventas de la empresa Xplora Perú han disminuido durante los últimos años, incluyendo un análisis de las estrategias que actualmente utiliza la empresa, así como un análisis del sector en el que se desempeña; y proponer un plan de diversificación de servicios para ampliar el mercado actual de la empresa con el fin de incrementar las ventas. La metodología de investigación se fundamentó en un enfoque mixto, descriptivo de campo, longitudinal, tipo aplicada. El diseño se dividió en 5 fases (reconocimiento inicial, análisis situacional del sector, análisis situacional de la empresa, estrategias de solución y propuesta del plan de diversificación para ampliar el mercado). Los resultados analizados muestran que la comercialización de los servicios ofrecidos por la empresa no está siendo lo suficientemente buena, mientras que la evaluación de procesos, organización de la empresa, calidad del servicio y la tecnología utilizada mostró una tendencia favorable en la mayoría de sus indicadores. Asimismo, el puntaje obtenido de las debilidades y fortalezas de la empresa Xplora Perú, permitieron valorar la magnitud de los elementos existentes para proponer estrategias en el plan de diversificación. En referencia de posicionamiento competitivo, la empresa ofrece tres ventajas características como son; la flexibilidad, la calidad y la diferenciación. Respecto a la ponderación de las amenazas y oportunidades de la empresa Xplora Perú, estas permitieron evaluar la capacidad que existe para formular estrategias. Consecuentemente, la propuesta del plan de diversificación incluyó factores característicos de las evaluaciones previas, para generar una diversificación relacionada de tipo horizontal con el fin de ampliar el mercado de la empresa. Las estrategias propuestas se acompañaron de un análisis económico para comprobar la viabilidad del plan propuesto. De todo el análisis realizado, se concluye que el plan de diversificación de servicios ampliará el mercado de la empresa de transporte turístico Xplora Perú. S.R.L.Ítem Acceso Abierto Propuesta de mejora en la gestión de recursos humanos para reducir la rotación de personal en una empresa de armado y desarmado de andamios de Arequipa(Universidad Católica de Santa María, 2025-12-10) Ponce Parillo, Alexandra AnyiLa finalidad del presente estudio de investigación es identificar las causas de la rotación del personal y desarrollar una propuesta de mejora basada en una adecuada gestión de recursos humanos, que permita reducir este problema en una empresa dedicada al armado y desarmado de andamios en la ciudad de Arequipa. El estudio se clasifica como descriptivo-explicativo, ya que describe detalladamente la investigación realizada y explica los datos recolectados de 188 trabajadores. La recolección de información se realizó mediante la revisión histórica de las evaluaciones de desempeño, la recopilación de documentación interna de la empresa, así como a través de la observación directa. Luego del análisis situacional, en el que se aplicó la herramienta del diagrama de Pareto, se concluyó que los principales factores que influyen en la rotación de personal son: la deficiente comunicación interna, las condiciones inseguras de trabajo, la inadecuada evaluación del desempeño y la falta de sistematización en el control de tareo. En función de estos hallazgos, se procedió a plantear y aplicar diversas herramientas de mejora, tales como: la estandarización de procesos, la implementación de la evaluación 360°, la adopción de un software especializado y la gestión integral de SSOMA (Seguridad, Salud Ocupacional y Medio Ambiente). Estas acciones permitirán reducir significativamente los niveles de rotación de personal. Se incremento de 1.31 a 2.03 en los beneficios en relación con los costos en cada periodo de implementación. Asimismo, se estima que la rentabilidad de la empresa experimentará un crecimiento exponencial en el mediano plazo.Ítem Acceso Abierto Propuesta ergonómica para optimizar el confort en las aulas y oficinas de la comunidad educativa de una institución privada en Arequipa(Universidad Católica de Santa María, 2025-11-25) Quintanilla Caceres, Katherine DenisseEn la presente investigación se aborda la problemática de las deficiencias ergonómicas en una institución educativa de nivel básico regular, donde se tiene como objetivo principal diseñar una propuesta de intervención ergonómica que mejore las condiciones físicas, ambientales y organizacionales de los puestos de estudio y trabajo. El diseño de la presente investigación es no experimental y de corte transversal, dado que se realiza dentro de un periodo de tiempo determinado, lo que permite una captura precisa de la situación actual. La investigación es desarrollada de manera descriptiva, centrándose en el análisis ergonómico de mobiliario, iluminación, ventilación y condiciones posturales en aulas y oficinas. En este contexto, se realizó un diagnóstico de las condiciones funcionales del entorno escolar, a través del cual se identificaron las causas del problema, siendo las principales la inadecuación antropométrica del mobiliario, la deficiente iluminación artificial, la falta de ventilación eficiente y la ausencia de pausas activas programadas. Este análisis no solo fue fundamental para identificar los problemas, sino que también orientó el diseño y el planteamiento del modelo de intervención ergonómica distribuido en cinco fases. La propuesta de implementación aborda la sensibilización institucional, el rediseño de mobiliario escolar, la mejora ambiental, la promoción de pausas activas y la evaluación continua. La viabilidad de estas propuestas ha sido evidenciada, ya que se ha logrado demostrar un beneficio económico estimado de S/ 121,860.00 frente a un costo de inversión de S/ 95,344.50. La evaluación de la propuesta se realiza mediante un análisis beneficio-costo, resultando en un índice de 1.28, lo cual demuestra el potencial impacto positivo en la salud ocupacional, productividad y sostenibilidad del entorno educativoÍtem Acceso Abierto Propuesta de mejora en el área de afino y moldeo para reducir el número de ánodos rechazados en una empresa del rubro minero aplicando la metodología de gestión por procesos, 2024(Universidad Católica de Santa María, 2025-11-18) Villanueva Sosa, Daniela del RosarioLa presente investigación consiste en dar solución a la problemática identificada en el área de Afino y Moldeo en una empresa minera del sur del país a través del desarrollo de una propuesta de mejora para reducir el número de ánodos rechazados aplicando la metodología de gestión por procesos. Esta metodología busca asegurar la calidad de los productos entregados partiendo de la identificación de los subprocesos clave de la organización. Esta investigación, de acuerdo a sus características es de diseño no experimental, transversal. Es descriptiva con enfoque mixto, al recolectarse datos cuantitativos correspondiente al volumen de ánodos rechazados, lo que significa el 13% de la producción total mensual y datos cualitativos como la información brindada a través de la entrevista con el supervisor del área. Para esta investigación se utilizaron técnicas como la observación y entrevistas e instrumentos como la guía de observación documental y guía de entrevista a fin de conocer las deficiencias del proceso y realizar un diagnóstico como punto de partida para el desarrollo de la metodología propuesta. La metodología de gestión por procesos parte desde el diagnóstico inicial para la identificación y secuencia de los subprocesos incluidos en el Afino y Moldeo de ánodos de cobre, seguido de la descripción del flujo del proceso para el cual se han utilizado herramientas como diagrama de flujo del proceso, diagrama de análisis del proceso, diagrama de balance de materia, esto con el fin de conocer el proceso e identificar puntos de mejora. Siguiendo con la aplicación de la metodología a través de revisión data histórica correspondiente a los años 2022 y 2023, se realizó un análisis de capital humano, mantenimientos y desempeño del proceso. Debido a que la problemática está relacionada con los ánodos rechazados es que se ha desarrollado un análisis de cada tipo de defecto que ocasiona este rechazo identificando así la causa raíz para cada caso. Con esta identificación se desarrolla el último paso de la metodología, la mejora de los procesos. Se tomaron en cuenta todos los costos asociados a las alternativas de solución planteadas y se desarrolló el análisis beneficio costo, obteniendo como resultado una ratio de 5.25 en un escenario optimista y 1.58 en un escenario pesimista, lo cual significa que la propuesta es económicamente viable dado que se espera en ambos escenarios un retorno mayor al invertido, lo cual se debe a que los costos de producción son muy bajos en comparación al precio de venta del mineral.Ítem Acceso Abierto Propuesta de una red de distribución de una empresa importadora de melamina para reducir los costos logísticos de abastecimiento en el sur del Perú, 2025(Universidad Católica de Santa María, 2025-10-30) Zanabria Otazu, Edward RicardoEl presente trabajo denominado “Propuesta de una red de distribución de una empresa importadora de melamina para reducir los costos logísticos de abastecimiento en el sur del Perú, 2025” se realizó con el objetivo de mejorar las operaciones de dicha empresa a través de una propuesta basada en el análisis y mejora de los procesos. Para lograr el objetivo del presente trabajo, se colocó como objetivo identificar los costos de transporte y almacenamiento actuales, basado en el envío del lote de producción de Melania de la planta de producción en Chile hasta el abastecimiento de productos al sur del Perú. Luego de ello se identificó el nivel de servicio real ofrecido a clientes y comparado con el nivel de servicios esperado propuesto en el plan estratégico de la organización. A partir de los resultados anteriores se analizó y determinó una red de distribución óptima en costos para el abastecimiento, considerando las restricciones del propio modelo, finalmente se identificaron los ahorros estimados en la logística de abastecimiento para el sur del Perú. El trabajo concluye en que la propuesta de mejora tiene un VAN de S/ 1,140,200 soles, con una TIR de 16.21% y una TIRM de 12,89%, por tanto, siendo una propuesta beneficiosa para la empresa.Ítem Acceso Abierto Propuesta de mejora en la gestión de inventarios basado en el método PEPS y 5S para una empresa de alquiler, montaje y desmontaje de andamios, Arequipa 2023(Universidad Católica de Santa María, 2025-11-20) Salas Yupanqui, Natalia IsabelLa presente investigación se centra en la elaboración de una propuesta de mejora en la gestión de inventarios basada en el método PEPS y la metodología 5S, desarrollada en una empresa dedicada al servicio integral de alquiler, montaje y desmontaje de andamios normados. La iniciativa surge ante la necesidad de optimizar el control de existencias, reducir pérdidas y mejorar la eficiencia operativa en el manejo de materiales, considerando la relevancia del orden y la rotación adecuada de los elementos dentro del almacén. Para alcanzar este objetivo se plantearon diversas etapas: diagnóstico situacional, identificación de factores críticos, diseño de la propuesta de mejora, y evaluación de su viabilidad técnica y económica. El diagnóstico reveló deficiencias significativas en la organización del almacén, evidenciando desorden en los anaqueles, ausencia de señalización y una gestión de inventarios limitada al uso de hojas de cálculo para registrar ingresos y salidas con fines contables. Esta situación impedía conocer el stock real, afectando la capacidad de respuesta ante los requerimientos del cliente. Asimismo, el análisis de la demanda mostró que los componentes de andamios de 0.73 m, 1.09 m y 2.57 m concentraban más del 80% de los días de alquiler al año. Se detectó que de las 360 cotizaciones anuales, solo 145 fueron atendidas directamente y 71 por un socio estratégico, mientras que 144 quedaron sin respuesta, generando pérdidas estimadas en S/ 220,016.12, atribuibles principalmente a falta de stock, demoras en la atención y precios no competitivos. La propuesta de mejora integra el método PEPS para garantizar la rotación eficiente de inventarios, mediante la identificación, etiquetado y control de las existencias más antiguas, complementada con la aplicación de 5S para promover la clasificación, orden, limpieza, estandarización y disciplina en el área de almacenamiento. Finalmente, la evaluación económica consideró los costos de implementación, estimados en S/ 187,734.22, frente a beneficios equivalentes que reflejan una relación beneficio–costo superior a 1, demostrando la rentabilidad y viabilidad de la propuesta. En conclusión, la aplicación conjunta de los métodos PEPS y 5S contribuye significativamente a mejorar la eficiencia operativa, la disponibilidad de materiales y la calidad del servicio ofrecido por la empresa de alquiler de andamios.Ítem Acceso Abierto Proyecto de mejora en la cadena de valor de una empresa dedicada al montaje y desmontaje de andamios con la aplicación de la filosofía Lean Thinking(Universidad Católica de Santa María, 2025-11-20) Salas Yupanqui, Andrea FernandaSCAFFOLD es una empresa joven con cinco años en el mercado, dedicada al servicio integral de alquiler, diseño, asesoría, montaje y desmontaje de andamios normados para la minería e industria situada en la ciudad de Arequipa, que cuenta con un buen crecimiento, sostenibilidad y presencia en las mineras del sur de Perú como Sociedad minera Cerro Verde, Southern Toquepala, Marcobre, entre otras. Esta empresa apuesta por la mejora continua y muestra apertura al cambio a favor del crecimiento y rentabilidad de la misma. Por estas razones es que se realizó el presente proyecto en el cual mediante herramientas de análisis se realizó un diagnóstico inicial de la empresa, analizando la cadena de valor de SCAFFOLD, sus actividades operacionales, estratégicas y de apoyo para poder determinando las actividades que no generaban valor, ocasionaban perdidas y retrasos, e identificando sus causas raíces. De manera que identificando los reprocesos y demoras que ocasionaban pérdidas anuales monetarias, pérdida de clientes y otros problemas perjudiciales como la perdida de la buena imagen de la empresa, se presenta una propuesta de mejora con técnicas de Lean Thinking, una herramienta de la cual se han podido vislumbrar muchos casos de éxito en la actualidad, no solo generando minimización de demoras o eliminación de reprocesos o actividades que no aportan valor, sino que también logra disminuir errores o defectos y con ello se podrá recuperar costos y generar posibles oportunidades de ventas. Así también, esta herramienta permite que la propuesta de mejora sea perdurable en el tiempo ya que se basa en un filosofía, pensamiento o cultura empresarial que permite no solo que la mejora sea sostenible en el tiempo, sino que se puedan generarse nuevas soluciones frente a nuevos problemas en las distintas etapas de la empresa logrando así un ciclo de mejora continua.Ítem Acceso Abierto Propuesta de un plan de mejora continua basado en la metodología Lean para la optimización de procesos en el área de control interno de una empresa de transportes en Arequipa(Universidad Católica de Santa María, 2025-11-18) Pickman Huerta, Daniela KatherineLa presente tesis propone un plan de mejora continua basado en la Metodología Lean para optimizar los procesos del área de control interno de una empresa de transportes en Arequipa. El estudio parte de la identificación de problemas como retrasos, tareas manuales y repetitivas, errores frecuentes y falta de uniformidad en la gestión de la información entre sucursales y la oficina central, los cuales afectan la productividad y el cumplimiento de los objetivos empresariales. El enfoque Lean, a través de herramientas como 5S, estandarización, Kanban y Kaizen, se presenta como la alternativa ideal para eliminar desperdicios, crear valor y sistematizar los procesos administrativos. La investigación utiliza un diseño no experimental y descriptivo, aplicando técnicas de observación, entrevistas y revisión documental a una muestra de 13 colaboradores del área, con el análisis de datos realizado en Microsoft Excel. Los resultados esperados incluyen la reducción de tiempos, errores y tareas innecesarias, así como la mejora de la eficiencia y eficacia en la gestión de información y procesos internos, contribuyendo al desarrollo organizacional y a la competitividad de la empresa en el sector transporte.Ítem Acceso Abierto Implementación de un modelo de predicción de deserción laboral a partir de la aplicación de redes neuronales artificiales en una consultora, Arequipa, 2023(Universidad Católica de Santa María, 2025-10-31) Lopez Pinto, Gabriela MilagrosEl presente trabajo de tesis se realizó con el objetivo de proponer un modelo de predicción de deserción laboral a partir de la aplicación de redes neuronales artificiales en una consultora, Arequipa, 2023. Para ello, se inició con el planteamiento operacional de la investigación y posterior a ello se realizó un análisis de los fundamentos teóricos en relación a las variables de la investigación para complementar la misma. Posterior a ello, se realizó un diagnóstico situacional de la deserción laboral y se identificó que durante el año 2023 se tuvieron 12 renuncias voluntarias en el equipo de consultores, lo que equivale a un 48% del total del equipo, indicando así que la rotación del equipo es alta. Teniendo en cuenta estos datos, se desarrolló una encuesta para identificar cuáles son los puntos más críticos que inciden en la deserción laboral, ingresando dicha base de datos al Software Orange para realizar el modelo de redes neuronales para el presente trabajo de investigación. Se logó completar exitosamente el desarrollo del modelo de predicción de deserción laboral a partir de la aplicación de redes neuronales artificiales en la consultora estudiada, con un grado de confiabilidad alto equivalente a 0.902, utilizándose el modelo de predicción de “árbol”, debido a que las predicciones siguen una ruta de porcentajes, lo que permitió visualizar de forma precisa cuáles son las variables más influyentes en la decisión de renuncia de los trabajadores. De igual forma, se implementaron mejoras en relación a las variables de remuneración, ambiente laboral, línea de carrera y clima organizacional, ya que fueron las variables con mayor ponderación en los trabajadores que renunciaron durante el desarrollo del modelo, obteniendo un un VAN de S/ 5,049.53, con una TIR de 61%, un B/C de 1.38 y un PR de 1.22; esto precisa que, la propuesta es rentable.