Acceso Abierto
Propuesta de optimización de la gestión de inventarios y almacenes utilizando Lean Logistics dentro de un centro de distribución en una empresa Retail, Arequipa
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Fecha
2025-06-16
Autores
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Editor
Universidad Católica de Santa María
Resumen
La investigaciòn desarrollada tiene como objetivo mejorar la gestión de inventarios y
almacén de una empresa del sector Retail, para reducir los costos. Este trabajo emplea un
enfoque descriptivo-explicativo para examinar la problemática, utilizando un diseño
cuantitativo no experimental. Durante este periodo, se recopilará información sin realizar
modificaciones en las variables.
En el análisis de la situación actual de la empresa en estudio, se identificó que hay una
considerable cantidad de mercancía que no experimenta rotación, ya sea debido a daños o
por encontrarse fuera de temporada. Este fenómeno ocupa aproximadamente un 25% del
espacio en el almacén, espacio que podría asignarse más eficientemente a otros productos.
Además, se observó que el personal carece de conocimientos en el uso de las ERPs, lo cual
impacta negativamente en la ejecución adecuada de las tareas diarias y genera distorsiones
en el inventario.
Para mejorar la gestión se aplicó diferentes técnicas y herramientas de ingeniería como
las 5s, estandarización de procesos, entrevista, rediseño del layout y aplicación de un plan
de capacitación con el fin de reducir costos a la empresa.
Para la evaluación del análisis costo y beneficio arrojo un indicador de 2.65 el cual
significa que se está esperando un 2.65 soles en beneficios por cada S/.1 en los costes.
Descripción
Palabras clave
Inventario, Costos logístico, Almacén