Medicina Veterinaria y Zootecnia

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    Riesgos laborales y medidas de prevención en los centros veterinarios de Miraflores; un estudio de salud y seguridad para los trabajadores, Arequipa 2025
    (Universidad Católica de Santa María, 2025-12-10) Correa Pereyra, Renato Helber
    En los últimos años, los riesgos laborales en los centros veterinarios del distrito de Miraflores, Arequipa, han cobrado una creciente relevancia debido a la exposición continua del personal a factores biológicos, químicos, físicos, ergonómicos y psicosociales presentes en su entorno laboral. Estas condiciones afectan no solo la salud y el bienestar de los trabajadores, sino también la calidad del servicio asistencial brindado a los animales. Pese a la existencia de normativas nacionales destinadas a garantizar ambientes laborales seguros, muchas clínicas veterinarias aún no logran implementar de forma eficaz las medidas de bioseguridad y prevención requeridas para mitigar dichos peligros. Este panorama evidenció la necesidad de realizar un estudio que permita identificar los principales riesgos laborales y proponer acciones correctivas orientadas a fortalecer la seguridad ocupacional dentro de estos establecimientos. Los trabajadores de los centros veterinarios de Miraflores enfrentan múltiples amenazas en el desempeño de sus funciones, entre ellas mordeduras y arañazos por parte de los pacientes, exposición a fluidos biológicos, manipulación de productos químicos potencialmente nocivos, lesiones osteomusculares asociadas a posturas inadecuadas y prolongadas, además de estrés y hostigamiento laboral. Aunque existen leyes que promueven la protección ocupacional, muchos establecimientos pequeños carecen de protocolos claros y personal capacitado para su aplicación. Esta deficiencia incrementa la vulnerabilidad del personal y pone en riesgo la salud de los trabajadores, la seguridad de los animales atendidos y el equilibrio del entorno de trabajo. El objetivo general de esta investigación fue evaluar los riesgos laborales presentes en los centros veterinarios del distrito de Miraflores y proponer estrategias preventivas orientadas a mejorar las condiciones de seguridad y salud de su personal. Específicamente, se buscó clasificar los riesgos según su naturaleza (biológica, química, física, ergonómica o psicosocial), analizar el nivel de conocimiento de los trabajadores sobre las medidas preventivas existentes y determinar la frecuencia de accidentes laborales durante el año 2025. Asimismo, se plantearon propuestas adaptadas a la realidad local, con el fin de fortalecer la cultura de prevención y la aplicación de buenas prácticas en materia de bioseguridad. El marco teórico revisado abordó las principales categorías de riesgos ocupacionales a las que están expuestos los profesionales veterinarios. Entre los más relevantes, se identificaron los riesgos biológicos vinculados al contacto con fluidos y tejidos animales; los riesgos químicos derivados del uso de medicamentos, anestésicos y desinfectantes; los riesgos físicos asociados a la radiación, ruido o iluminación inadecuada; y los riesgos ergonómicos originados por posturas forzadas, movimientos repetitivos y manipulación de animales de gran tamaño. También se analizaron los riesgos psicosociales, tales como el estrés, la sobrecarga laboral y el agotamiento emocional, factores que afectan significativamente el desempeño y la salud mental del personal veterinario. La investigación se desarrolló bajo un enfoque cuantitativo y descriptivo, utilizando un muestreo voluntario de centros veterinarios del distrito de Miraflores. Se aplicaron encuestas estructuradas al personal para evaluar su conocimiento sobre los riesgos laborales, las medidas de bioseguridad implementadas y las prácticas preventivas aplicadas en sus centros de trabajo. El instrumento permitió obtener información confiable acerca de la percepción de los empleados, identificar deficiencias en las medidas de protección y proponer estrategias de mejora, garantizando una recopilación de datos válida y representativa del contexto local. Los resultados obtenidos revelaron que el 85.71 % de los trabajadores había sufrido accidentes como mordeduras o arañazos, mientras que el 92.86 % manifestó tener buen conocimiento sobre los protocolos de bioseguridad y el 85.71 % afirmó utilizar de manera constante el equipo de protección personal. Sin embargo, solo el 28.57 % se sometía a exámenes periódicos para la detección de zoonosis, y más del 71 % presentó molestias musculares producto de posturas inadecuadas o esfuerzos físicos prolongados. Además, el 50 % reportó altos niveles de estrés laboral y síntomas de fatiga mental. Estos resultados evidencian la necesidad de fortalecer los programas de ergonomía, atención psicológica y vigilancia médica ocupacional en el ámbito veterinario. A partir de los hallazgos, se concluye que los centros veterinarios de Miraflores requieren una intervención integral que articule la capacitación constante, la implementación de protocolos de bioseguridad actualizados, la mejora de las condiciones ergonómicas y la promoción del bienestar psicológico del personal. Este estudio contribuye al conocimiento científico sobre los riesgos laborales en entornos veterinarios y proporciona una base sólida para futuras investigaciones.
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    Estudio retrospectivo de la casuística cardiológica en caninos y felinos atendidos en 13 ciudades del Perú en la unidad cardiológica Electrovet del Hospital de Mascotas Terán, Arequipa en el año 2022
    (Universidad Católica de Santa María, 2025-11-08) Valdivia Torres, Alejandra Estefania
    El presente estudio retrospectivo analizó las fichas clínicas de pacientes caninos y felinos atendidos en la Unidad Cardiológica Electrovet, ubicada en Arequipa, Perú, durante 2022, con el objetivo de determinar las patologías cardíacas más frecuentes, evaluar factores de riesgo y mejorar el manejo clínico de estas afecciones. Se revisaron 1363 fichas clínicas, de las cuales 624 pacientes fueron diagnosticados con enfermedades cardíacas. Se halló que las valvulopatías y arritmias eran las afecciones más comunes, predominando en caninos sin raza definida y razas como Poodle y Shih Tzu, y en felinos la raza Persa. La edad más afectada en caninos fue de 7 a 10 años y en felinos de 10 a 13 años, destacando también que los machos eran más afectados que las hembras. El estudio también evidenció disparidades regionales en el acceso a servicios especializados, siendo Arequipa la ciudad con mayor cantidad de casos atendidos, lo que refleja su liderazgo en infraestructura y atención veterinaria. El estudio confirma una mayor incidencia de cardiopatías en caninos, con factores de riesgo como la edad avanzada, sexo y raza. Se recomienda fortalecer la infraestructura veterinaria, establecer protocolos de diagnóstico y manejo, capacitar a los profesionales y concientizar a los propietarios sobre la importancia de los chequeos cardiovasculares periódicos. Este trabajo contribuye a estandarizar la atención cardiológica en pequeños animales y promueve futuras investigaciones en este campo.
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    Prevalencia de coccidiosis en alpacas de la raza Huacaya (Vicugna pacos) en la comunidad campesina de Colca Huallata, distrito de San Antonio de Chuca, provincia de Caylloma, región Arequipa 2024
    (Universidad Católica de Santa María, 2025-12-11) Torres Mendoza, Rudy David
    El presente trabajo de investigación se realizó en la Comunidad Campesina de Colca – Huallata, distrito de San Antonio de Chuca, provincia de Caylloma, Región Arequipa entre los meses de setiembre a diciembre del 2024 con el objetivo de determinar la prevalencia de Coccidiosis en las alpacas. Se hizo la recolección de 654 muestras de heces, las cuales fueron tomadas directamente de la ampolla rectal usando guantes descartables, las muestras fueron tomadas al azar considerando clase, edad y sexo. Al finalizar de la recolección, las muestras se transportaron al laboratorio para ser analizadas mediante el Método Mc Máster Modificado para la identificación de coccidias. Se determinó que la prevalencia general de coccidias en alpacas de la raza Huacaya (Vicugna pacos) en la Comunidad de Colca-Huallata, distrito de San Antonio de chuca, Provincia de Caylloma, Región Arequipa fue de 22.32%; la mayor prevalencia de coccidiosis según clase fue tuis machos con 34.10%. la prevalencia de coccidiosis según sexo fue machos 25.50% y hembras 21.36%. Determinamos que la mayor prevalencia de coccidiosis según la edad fue machos de 1-2 años de edad. Del 100% de criadores encuestados sobre factores epidemiológicos acerca de la coccidiosis en alpacas, el 25% respondió que es un parásito, el 73.33% permanecen flacos, el 73.33%, los curan con medicina natural, el 83.33% de sus animales toman agua el arroyo, el 66.67% desparasita sus alpacas, un 93.33% si realiza rotación de dormideros y el 40.00% respondieron que las nevadas predisponen las enfermedades parasitarias.
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    Caracterización de la curva de lactancia en vacas Holstein Friesian somatotropinizadas según lactancia con la aplicación de algoritmos Learning Machine
    (Universidad Católica de Santa María, 2025-12-12) Talavera Alvarez, Sebastian
    El presente estudio analizó la curva de lactancia en vacas Holstein Friesian somatotropinizadas según el número de lactancia, aplicando algoritmos de Machine Learning. La investigación, titulada “Caracterización de la curva de lactancia en vacas Holstein Friesian somatotropinizadas según lactancia con la aplicación de algoritmos Learning Machine”, tuvo como objetivo general analizar dicha curva aplicando herramientas de aprendizaje automático. Se plantearon como objetivos específicos: comparar la curva de lactancia generada por algoritmos de Machine Learning y el modelo de Wood, estimar el valor del pico de producción de leche mediante redes neuronales y compararlo con el modelo paramétrico, y determinar el mes en el que se alcanza dicho pico. La muestra estuvo conformada por 545 vacas en lactación, desde la primera hasta la cuarta lactancia, pertenecientes a un establo ubicado en el distrito de Majes. Los datos mensuales de producción láctea fueron procesados y analizados con el modelo de Wood y con redes neuronales, siguiendo una secuencia que incluyó limpieza de datos, entrenamiento de modelos, validación cruzada e interpretación de resultados. Los valores estimados para el pico de producción fueron de 41.63 kg en el mes 4 mediante redes neuronales, y 40.79 kg en el mes 3.42 con el modelo de Wood. Al comparar los modelos, el de Wood presentó un mejor desempeño en términos de error cuadrático medio (MSE = 7.6917) y coeficiente de determinación (R² = 0.8074), frente al modelo de red neuronal (MSE = 33.8001; R² = 0.094), lo que sugiere un mayor nivel de ajuste con el modelo clásico. En conclusión, el modelo de Wood permitió describir con mayor precisión la curva de lactancia en las vacas estudiadas, mientras que el modelo de red neuronal logró representar el comportamiento general, aunque con menor capacidad de predicción bajo el conjunto de datos analizado. Ambos modelos, sin embargo, fueron útiles para identificar el mes y valor del pico productivo durante la lactancia.
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    Prevalencia de garrapatosis (rhipicephalus sanguineus) en animales domésticos de los sectores Bello Horizonte y Puerto Rico de la ciudad de Matarani, provincia Arequipa, 2024
    (Universidad Católica de Santa María, 2025-12-12) Salas Paucara, Alexis Adrian
    El presente estudio tuvo como objetivo determinar la prevalencia de garrapatosis (Rhipicephalus sanguineus) en animales domésticos de los sectores Bello Horizonte y Puerto Rico de la ciudad de Matarani, Provincia Arequipa, 2024. Como metodología hizo uso de una investigación cuantitativa, de carácter descriptivo, con un corte transversal, de nivel correlacional. Empleó como técnica la observación y como instrumento una ficha de recolección de datos para obtener los resultados. De lo que se evidenció que existe una prevalencia de Rhipicephalus sanguineus en animales domésticos, por lo que en el Sector Bello Horizonte un 31% de los animales habitan en calles, mientras que un 19% padece garrapatosis y habita en viviendas. No se registraron animales domésticos que residieran ni en cocheras ni en departamentos. En relación con el sector de Puerto Rico, se observó que un 8% de los animales domésticos presentan garrapatosis y habitan en viviendas, mientras que un 8% también presentan Rhipicephalus sanguineus y habitan en cocheras. No se registró ningún animal doméstico que residiera en departamentos. Por lo tanto, se pudo inferir que, de los 150 animales domésticos examinados, el 50% presenta prevalencia de garrapatosis en el sector Bello Horizonte, mientras que un 50% también presenta prevalencia de garrapatosis en el sector Puerto Rico, al comprobar la hipótesis se encontró un Chi Cuadrado de 13,706a y un nivel de significancia de,018, por lo que se concluye que existe prevalencia de garrapatosis (Rhipicephalus sanguineus) en los animales domésticos de los sectores Bello Horizonte y Puerto Rico de Matarani, provincia Arequipa.
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    Determinación de los coeficientes de digestibilidad in vitro de dos concentrados y dos forrajes en alpacas (Vicugna pacos)
    (Universidad Católica de Santa María, 2025-12-05) Perca Rojas, Enya Fernanda
    Se diseñó un estudio con el objetivo de determinar los coeficientes de digestibilidad in vitro de dos concentrados y dos forrajes en alpacas (Vicugna pacos), utilizando el inóculo del primer compartimento (C1) e incubando las muestras por 48 horas en el digestor automatizado Daisy II. Se formuló una dieta experimental base compuesta por heno de avena (70% aprox.) y un concentrado comercial (30% aprox.), a fin de alcanzar el requerimiento para alpacas adultas a nivel de mantenimiento que consiste en 82.6 kcal/kgPV0.75 de energía metabolizable y de 3,5 g de proteína cruda/kgPV0.75; los alimentos considerados en el estudio comprendió un concentrado comercial para vacunos en lactancia y para ovinos en engorde; asimismo se utilizaron dos forrajes, alfalfa fresca (10% de floración) y rye grass en inicio de floración. Estos alimentos fueron sometidos al procedimiento de determinación de digestibilidad verdadera in vitro (DVIV), que consiste en la determinación previa de fibra detergente neutro (FDN) y posterior proceso convencional de DVIV utilizando la metodología gravimétrica que indica la desaparición de la materia seca (MS) del alimento evaluado como el porcentaje de digestibilidad de la muestra y expresado como coeficiente de digestibilidad (CD) que correspondió a la variable dependiente; los alimentos fueron considerados como la variable independiente, ambas variables fueron utilizadas para establecer el modelo aditivo lineal de un diseño aleatorizado que evaluó los concentrados y los forrajes independientemente, una probabilidad menor o igual a 0.05 se declaró como significativa. Estos análisis se realizaron utilizando el software SAS V9.0. Los coeficientes de digestibilidad encontrados para los concentrados comerciales correspondieron a 83.78±2.35 y 82.12±1.08 para el concentrado para vacunos y ovinos, respectivamente; estos coeficientes se diferenciaron estadísticamente (P<0.05); de otro lado, para el caso de los coeficientes de digestibilidad para los forrajes, estos correspondieron a 73.68±1.86 y 72.70±1.31, para la alfalfa y el rye grass, respectivamente, sin presentar diferencia estadística para estos alimentos. (P>0.05). De acuerdo con los resultados obtenidos en esta investigación, estos demuestran que el inóculo del compartimento uno de la alpaca presenta propiedades y condiciones para ser utilizado como inóculo para estudios de digestibilidad verdadera in vitro de alimentos para herbívoros
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    Caracterización de la producción de porcinos de crianza de traspatio en APIPA Cono Norte Cerro Colorado Arequipa, 2024
    (Universidad Católica de Santa María, 2025-12-04) Marquez Mendoza, Ana Esmeralda
    La crianza porcina en traspatio constituye una actividad económica importante que significa un ingreso económico para los productores. La formación de los porcicultores es fundamental para que puedan aplicar mejoras en sus prácticas de manejo. En la presente investigación se presenta la caracterización de la producción de porcinos de crianza traspatio en Arequipa, Apipa Cono Norte Cerro Colorado, 2024; en cuanto a producción, densidad, manejo, infraestructura y características en la producción porcina e importancia en la gestión de calidad. Se realizó la encuesta a 40 predios, los datos se registraron en una base de datos de Excel, a partir de ellas se elaboraron gráficos y cuadros. Los resultados se obtuvieron según categoría de producción: El mayor porcentaje a la categoría es de 27.42% (marranas), seguido del 22.18% (lechones hembras), el 18.95% (gorrinos machos), el 16.94% (lechones machos), el 14.11% (gorrinos hembras), 0.40% (verraco). Razas: hibrido (68.95%), otros (31.05%); En cuanto a la Densidad porcinos / productor, el 72.5% cuenta de 3 a 50 porcinos. Manejo y Sanidad: El 40% mantiene las áreas de crianza limpias, el 77.5% realizan la limpieza diaria de corrales, bebederos y comederos. En cuando a la limpieza y desinfección de materiales, equipos el 100% no lo realiza. El 15% utiliza ropa de cambio para el ingreso a la zona de crianza. El 47.5% usa alimento balanceado. Así mismo el 50% utiliza residuos de alimentación humana. En cuanto a los residuos de alimentación con tratamiento térmico el 100% no utiliza. El 100% no efectúa la eliminación efectiva de desechos.
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    Análisis bioinformático de la secuenciación molecular de dos cepas causantes de traqueobronquitis infecciosa canina, Arequipa – 2024
    (Universidad Católica de Santa María, 2025-12-01) Machaca Quecara, Evangelina Yessenia
    La investigación titulada “Análisis bioinformático de la secuenciación molecular de dos cepas causantes de traqueobronquitis infecciosa canina, Arequipa – 2024” tuvo como objetivo analizar la secuenciación molecular de dos cepas bacterianas aisladas de 20 perros con signos clínicos de traqueobronquitis infecciosa. Para ello, se realizaron hisopados traqueales a los perros, en los cuales se identificaron bacterias mediante la tinción de Gram como parte del diagnóstico bacteriológico preliminar. Posteriormente, dos muestras fueron enviadas al laboratorio LABVETSUR para su aislamiento, identificación y purificación bacteriana. Inmediatamente después, las muestras fueron trasladadas al Instituto de Biotecnología del ADN Uchumayo E.I.R.L., a cargo del Dr. Julio César Bernabé. Donde se realizó la extracción de ADN y amplificación, luego fueron enviados para la secuenciación molecular al Laboratorio de Biología Molecular de la Universidad de Harvard, en Estados Unidos. Las secuencias obtenidas fueron comparadas con las registradas en la base de datos GenBank utilizando herramientas bioinformáticas como BLAST y Sequence Match. Además, se construyeron árboles filogenéticos mediante el software MEGA 6 para analizar las relaciones evolutivas de las cepas, la reconstrucción filogénica se llevó a cabo aplicando el método Neighbourjoining y el método Kimura de dos parámetros. Los resultados mostraron que la cepa aislada de uno de los perros pertenece a una nueva especie del género Enterococcus sp., con una alta similitud (99.89%) con la cepa TSGB1211 de Enterococcus faecalis. La segunda cepa fue clasificada como una nueva subespecie de Enterococcus faecalis, con una similitud del 99.59% respecto a la cepa O51 de Enterococcus faecalis. Los análisis filogenéticos confirmaron que ambas cepas son nuevas variantes dentro del género Enterococcus, respaldado por la robustez de los árboles filogenéticos generados. En conclusión, este estudio proporciona nuevos conocimientos sobre las variantes bacterianas responsables de la traqueobronquitis infecciosa canina. Destaca la importancia de la bioinformática en la identificación y caracterización de nuevas cepas bacterianas, contribuyendo al avance de la microbiología veterinaria y al manejo de enfermedades respiratorias en caninos.
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    Relación del diagnóstico de hepatopatías por ecografía y análisis bioquímico hepático en caninos mayores de 5 años atendidos en una clínica privada en el distrito de Miraflores, Arequipa, 2025
    (Universidad Católica de Santa María, 2025-12-04) Huamani Antonio, Ronald Elias
    Las hepatopatías en caninos mayores de 5 años representan un desafío diagnóstico debido a su diversidad etiológica y manifestaciones clínicas inespecíficas, lo que exige la integración de herramientas complementarias para un abordaje preciso y oportuno. Este estudio, realizado en una clínica veterinaria privada del distrito de Miraflores, Arequipa, 2025, evaluó la relación entre los hallazgos ecográficos hepáticos y los resultados del análisis bioquímico (ALT, AST y bilirrubina total) en 42 caninos entre adultos y geriátricos (edad promedio: 8.9 años), con el objetivo de optimizar el diagnóstico de hepatopatías en esta población. Mediante un diseño observacional, transversal y correlacional, se empleó ecografía abdominal (ecógrafo Chison Eco 6) para analizar parámetros como tamaño, estructura, ecogenicidad, vías biliares y contenido vesical, mientras que los perfiles bioquímicos se obtuvieron con el equipo SEAMATY SMT120VP. Los resultados revelaron una alta prevalencia de hepatomegalia (57.1%), estructura hepática heterogénea (52.4%) y ecogenicidad hiperecogénica (35.7%), junto a valores medios elevados de ALT (141.98 U/L), AST (79.74 U/L) y bilirrubina total (0.855 mg/dL), todos por encima de los rangos de referencia. Se identificó una correlación estadísticamente significativa entre la ALT elevada y la hepatomegalia (p=0.001), así como con la estructura heterogénea (p=0.001), mientras que la bilirrubina total se asoció con la presencia de sedimento en la vesícula biliar (p=0.001). Además, se encontró una correlación positiva entre la edad y los niveles de ALT (Rho=0.367, p=0.017), sugiriendo que el envejecimiento incrementa el riesgo de daño hepático. Estos hallazgos respaldan la complementariedad entre la ecografía y la bioquímica hepática para un diagnóstico más preciso, destacando la ALT como marcador específico de daño hepatocelular y la ecografía como herramienta clave para detectar alteraciones estructurales no evidentes en los análisis de sangre, como el sedimento vesicular. El estudio concluye que la integración de ambos métodos mejora la detección temprana de hepatopatías en caninos adultos y geriátricos, optimizando el manejo clínico y reduciendo la incidencia de diagnósticos tardíos o erróneos.
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    Evaluación seminal mediante análisis espermático asistido por computadora (CASA) de semen porcino refrigerado de machos terminales, con la adición de conservantes con y sin antioxidante
    (Universidad Católica de Santa María, 2025-11-07) Huaman Ttito, Jhoselin Andrea
    El presente estudio tuvo la finalidad de evaluar la calidad espermática del semen porcino refrigerado de machos terminales mediante el análisis espermático asistido por computadora (CASA), con la adición de conservantes con y sin antioxidante. Este estudio se centró en dos híbridos: Belga belga y Pietrain Duroc, con el fin de determinar el impacto de los conservantes en parámetros como concentración espermática, motilidad, morfología, progresividad, gotas citoplasmáticas y colas plegadas durante el almacenamiento a temperaturas refrigeradas. Para ello, se utilizaron muestras de semen extraídas en una granja y posteriormente diluidas con dos tipos de conservantes: MR-A (sin antioxidante) y MR-A Antiox (con antioxidante). Las muestras fueron evaluadas en intervalos de 0, 24, 48 y 72 horas utilizando el sistema CASA. Se analizó la calidad seminal en función del hibridismo y la adición de conservantes, contrastando los resultados entre los híbridos y el tiempo de refrigeración. Se observó que la concentración espermática fue significativamente mayor en el híbrido Pietrain Duroc (298,53 ± 103,03 M/ml) en comparación con Belga Belga (212,70 ± 63,78 M/ml). También, la motilidad espermática y la morfología normal fueron superiores en Pietrain Duroc (90,46 ± 3,92 % y 62,13 ± 11,92 %, respectivamente) respecto a Belga Belga (82,85 ± 8,11 % y 82,85 ± 12,42 %, respectivamente). La progresividad espermática no presentó diferencias significativas entre los híbridos, con valores de 72,39 ± 7,97 %para Pietrain Duroc y 68,29 ± 8,85 %para Belga Belga. Sin embargo, se observó una mayor presencia de gotas citoplasmáticas, tanto proximales como distales, en Pietrain Duroc (3,53 ± 1,72 % y 31,93 ± 12,15 %, respectivamente) frente a Belga Belga (2,23 ± 2,28 % y 14,50 ± 9,85 %, respectivamente). Las colas plegadas fueron prácticamente inexistentes en ambos híbridos, con una leve ventaja para Pietrain Duroc. En las muestras con antioxidantes, la concentración espermática fue significativamente mayor en Belga Belga (226,04 ± 21,99 M/ml) que en Pietrain Duroc (180,45 ± 59,20 M/ml). No se hallaron diferencias significativas en la motilidad progresiva entre los híbridos (86,30 ± 8,62 % para Belga Belga y 86,67 ± 8,90 % para Pietrain Duroc). La morfología normal fue significativamente mayor en Pietrain Duroc (76,99 ± 5,27 %) frente a Belga Belga (73,28 ± 2,78 %). En cuanto a las gotas citoplasmáticas, se observó una mayor cantidad distal en Belga Belga (23,24 ± 2,42 %) en comparación con Pietrain Duroc (20,79 ± 4,39 %), mientras que las colas plegadas fueron mínimas en ambos híbridos. El análisis del semen refrigerado con conservante sin antioxidantes reveló que no hubo diferencias significativas entre híbridos ni en el tiempo (0, 24, 48 y 72 horas) en cuanto a la concentración espermática, la motilidad progresiva, ni en la morfología normal. La progresividad espermática mostró una ligera disminución sin significancia estadística. Las gotas citoplasmáticas proximales y distales aumentaron ligeramente, pero sin diferencias significativas. Las colas plegadas se mantuvieron en valores muy bajos. En el análisis del semen refrigerado con antioxidantes, no se observaron diferencias significativas en la concentración espermática, motilidad progresiva, morfología normal, progresividad, gotas citoplasmáticas proximales ni distales, ni en las colas plegadas a lo largo del tiempo de refrigeración. Ambos grupos mostraron variaciones menores en los parámetros analizados, pero estos cambios no fueron estadísticamente significativos. Los resultados muestran que la refrigeración del semen porcino con la adición de antioxidantes no tiene un impacto significativo en la calidad espermática de los híbridos Belga Belga y Pietrain Duroc en términos de concentración espermática, motilidad progresiva, morfología, progresividad, gotas citoplasmáticas y colas plegadas. Los parámetros se mantienen relativamente estables durante el período de refrigeración, sugiriendo que la adición de antioxidantes ayuda a conservar la calidad del semen sin efectos adversos notables.
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    Identificación y frecuencia de parásitos zoonóticos de perros (Canis lupus familiaris) en los parques del distrito de Cayma, Arequipa 2025
    (Universidad Católica de Santa María, 2025-12-10) Gincho Condori, Lizbeth Karen
    El presente trabajo de tesis titulado "Identificación y frecuencia de parásitos zoonóticos de perros (Canis lupus familiaris) en 20 parques del distrito de Cayma. Arequipa 2025". El estudio es de tipo observacional, descriptivo y transversal; se realizó mediante la recolección sistemática de muestras fecales de perros en parques urbanos del distrito de Cayma. Con el objetivo de identificar la frecuencia de parásitos zoonóticos de perros, se aplicó un protocolo de muestreo y procesamiento coprológico estandarizado. El instrumento de campo incluyó el registro de datos contextuales por muestreo (parque, fecha, condición del sustrato) y la ficha de laboratorio registró las técnicas empleadas (método de Faust, sedimentación, tinción de Ziehl-Neelsen). Se trabajó con una muestra de 80 muestras fecales recolectadas en 20 parques seleccionados del distrito, es decir, 4 muestras por parque. Del total de muestras analizadas 38% resultaron positivas a Cryptosporidium , parásito de perros (Canis lupus familiaris). Al evaluar el estado de conservación y la clasificación sanitaria de los parques mediante la Ficha de Evaluación Sanitaria Ambiental (DIGESA), se observó que el 75% de los parques fueron calificados como “poco amigables” y el 25% como “amigables”, lo cual evidencia condiciones ambientales que pueden favorecer la permanencia de estadios parasitarios en el medio. En conclusión, los resultados indican una carga parasitaria ambiental relevante en los parques estudiados, lo que representa un riesgo potencial de transmisión zoonótica a usuarios, especialmente a niños y personas vulnerables.
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    Clasificación y frecuencia de lesiones patológicas macroscópicas en pulmones de porcinos beneficiados en el camal metropolitano de Arequipa del 2024
    (Universidad Católica de Santa María, 2025-12-11) Gallegos Valdivia, Alejandra Karelia
    Las enfermedades del sistema respiratorio son comunes en la población porcina dentro de las unidades de producción. Existen diversos métodos para monitorear la salud respiratoria, siendo de más fácil acceso la evaluación de los pulmones en la etapa de beneficio del animal (matadero). La evaluación de las lesiones pulmonares en centros de beneficio es una herramienta de bajo costo y de fácil implementación que brinda muchos datos para el productor y para el veterinario. En el Perú no se tiene acceso a estos datos debido a la ausencia de monitoreo o a la ausencia de publicación de los datos. El presente trabajo tuvo como objetivo determinar la frecuencia de lesiones pulmonares en porcinos y su clasificación según los criterios graduales de Madec (0 – 4) en un camal municipal de la ciudad de Arequipa en el mes de abril de 2024. Se evaluaron 338 pulmones porcinos de una población machos y hembras con edad promedio de 5.5 meses. Se identificaron 159 (47.1%) pulmones con lesiones y 179 (52.9%) sin lesiones pulmonares. De los 159 pulmones con lesiones, 73 (45.6%) se clasificaron con un grado de extensión 1, 69 (43.7%) con un grado de extensión 2 y finalmente 13 (8.2%) y 4 (2.5%) con un grado de extensión 3 y 4 respectivamente. No se encontró asociación estadística significativa entre las variables edad y sexo con la presentación de lesiones pulmonares y su clasificación según extensión de la lesión. Se concluye del trabajo que existe una elevada frecuencia de lesiones pulmonares en cerdos, siendo la mayoría extendida en los lóbulos craneales. Se requiere mayor estudio en este campo para determinar los agentes etiológicos involucrados, así como el estado de salud poblacional de los centros de producción porcina en Arequipa.
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    Nivel de participación ciudadana en la campaña de vacunación contra la rabia canina en el distrito de Alto Selva Alegre, provincia Arequipa, 2019
    (Universidad Católica de Santa María, 2025-12-04) Frisancho Mamani, Luz Lizbeth
    El objetivo de este estudio fue identificar si el nivel de participación ciudadana favorece la campaña de vacunación contra la rabia canina en el Distrito de Alto Selva Alegre, Provincia Arequipa, 2019. El método utilizado fue un estudio cuantitativo, de tipo de descriptivo, correlacional con diseño no experimental. Como resultados encontró que el 88,5% de la población si tenían conocimiento sobre el desarrollo de la campaña de vacunación canina, para las características sociodemográficas de los caninos se encontraron un 100% de viviendas con caninos en edades en un 51,5% entre 2 a 5 años, en donde un 74,0% son hembras, un 45,5% de las viviendas tienen 1 perro, un 55,5% cuida de los perros sin ser dueños y un 68% de los caninos no están vacunados, en cuanto a la participación en las campañas de vacunación se evidenció que un 74,0% nunca participa en las campañas de vacunación, en cuanto a los resultados inferenciales se pudo encontrar una correlación de Pearson de ,146* con un nivel de significancia ,038 lo que demuestra que permite concluir que un alto nivel de participación ciudadana en las campañas de vacunación contra rabia canina favorece la disminución de casos de rabia canina en el Distrito de Alto Selva Alegre, Provincia Arequipa, en el año 2019
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    Prevalencia de parásitos gastrointestinales de caninos (Canis lupus familiaris) en parques de la Urbanización Umacollo Distrito de Yanahuara - Arequipa 2023
    (Universidad Católica de Santa María, 2025-08-22) Cervantes Kuan, Bruno Alonso
    El presente estudio tuvo como objetivo determinar la prevalencia de estructuras parasitarias como quistes, huevos y Oocystos de origen canino en muestras de suelo recolectadas en siete parques de la urbanización Umacollo, en el distrito de Yanahuara. Para ello, se empleó el método de muestreo en "W" invertida, extrayendo muestras de cuatro puntos en los extremos de cada parque y dos del área central. Estas muestras fueron almacenadas en bolsas rotuladas y enviadas al laboratorio veterinario Novavet, donde se procesaron mediante tamizaje y flotación en solución salina saturada, permitiendo el aislamiento e identificación de las estructuras parasitarias. Los resultados indicaron que el 86 % de los parques analizados presentaban contaminación parasitaria, es decir, seis de los siete parques evaluados. Se identificó que la prevalencia de quistes de parásitos de origen canino fue del 29 % (dos de cinco parques afectados), mientras que los huevos y Oocystos tuvieron una prevalencia del 71 % (cinco de los siete parques analizados). En cuanto a la distribución específica por parque, el Parque Héroes de la Fuerza Aérea del Perú presentó larvas, huevos y Oocystos; el Parque Mártires de la Policía Nacional del Perú mostró la presencia de huevos, quistes y Oocystos; el Parque Los Tulipanes presentó huevos y quistes; el Parque Fraternidad solo contenía Oocystos; el Parque del Maestro y el Parque Biella registraron la presencia de huevos y Oocystos; y, finalmente, en el Parque Libertad de Expresión no se detectó ninguna estructura parasitaria de origen canino. Además, se determinó que existe una relación estadística significativa entre parques amigable y la no presencia de parásitos
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    Prevalencia de anaplasmosis en caninos (Canis familiaris) atendidos en una clínica veterinaria en la ciudad de Mollendo
    (Universidad Católica de Santa María, 2025-11-07) Bazan Bejar, Dafne Lynette
    Esta investigación tiene como objeto de estudio determinar la prevalencia de anaplasmosis en caninos (Canis familiaris) atendidos en la clínica veterinaria Zoovet de la ciudad de Mollendo - Arequipa. Se trata de un estudio de campo, descriptivo-correlacional, no experimental. Se tomó a 100 canino, a quienes se les aplicó 200 muestras para poder determinar si existe o no prevalencia de anaplasmosis. Entre los resultados se encontró que en cuanto al sexo, el de mayor frecuencia es el macho con un 40% de prevalencia, en cuanto al tipo de pelaje el de mayor frecuencia es el rizado corto con un 35% de prevalencia, para el grupo etario la mayor prevalencia es en los caninos adultos con un 58% de prevalencia, para el tipo de crianza destacó la permanencia con otros animales con una prevalencia de 42%, en cuanto al tiempo de aparición de los síntomas resaltó el 35% de prevalencia con 7 días de aparición y finalmente para el tipo de frotis la prevalencia estuvo en el frotis de capa blanca con un 69% de prevalencia, en cuanto al análisis inferencial se hizo uso del método de Chi Cuadrado encontrándose que para la variable sexo el Chi Cuadrado fue de 14,440a y el nivel de significancia de p valor de ,000, el tipo de pelaje obtuvo un 52,720a y un nivel de significancia de p valor de ,010, el grupo etario alcanzó un 115,760a y el nivel de significancia de p valor de ,000, el tipo de crianza obtuvo un 1,960a y un nivel de significancia de p valor de ,062, el tiempo de aparición de síntomas presentó un Chi Cuadrado de 2,860a y el nivel de significancia de p valor de ,078, y finalmente el tipo de frotis obtuvo un Chi Cuadrado de 2,580a y un nivel de significancia de p valor de ,012, lo que permite evidenciar que todos los resultados representan que si existe una prevalencia de anaplasmosis (Canis familiaris) en las muestras tomadas a los caninos en la clínica veterinaria Zoovet de la ciudad de Mollendo – Arequipa. Se concluye que existe una prevalencia de anaplasmosis en caninos (Canis familiaris) atendidos en la clínica veterinaria Zoovet de la ciudad de Mollendo - Arequipa.
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    Determinación del lactato y dióxido de carbono total como pre quirúrgicos en la cirugía ortopédica de caninos. Arequipa- 2023 Tesis
    (Universidad Católica de Santa María, 2025-12-12) Alarcon Villamarin, Kamyla Leyha
    El presente estudio, de tipo descriptivo, se planteó como objetivo el determinar los valores de lactato y dióxido de carbono total (tCO₂) en sangre venosa de perros sometidos a procedimientos quirúrgicos ortopédicos en la Clínica Veterinaria Diagnovet SAC, durante el periodo de marzo a diciembre del 2023. Se trabajó con una muestra de 50 caninos donde cada uno de ellos representa una unidad experimental, a los cuales se les tomaron muestras de sangre venosa para su análisis mediante espectrofotometría ultravioleta visible. Para la determinación del lactato se utilizó un analizador automático bioquímico SUNNIMED SL120VET con el kit de Spinreac®️, mientras que para el tCO₂ se empleó el equipo Abaxis VetScan 2.0®️ y rotores específicos de electrolitos y CO₂. El estudio fundamentó la importancia del lactato y el tCO₂ como indicadores del estado metabólico y respiratorio, así como su relevancia clínica en el diagnóstico, pronóstico y seguimiento de patologías en medicina veterinaria. La metodología incluyó la recolección de muestras por venopunción, su procesamiento bajo condiciones estandarizadas y análisis mediante métodos enzimáticos. El diseño fue observacional y descriptivo, aplicándose pruebas estadísticas como Kolmogorov-Smirnov y t de Student con el software Infostat 2020. Los resultados mostraron valores promedio de 1,68 ± 0,64 mmol/L para el lactato y 18,14 ± 6,65 mmol/L para el tCO₂. Se identificaron seis casos de hiperlactatemia y un caso de hipercapnia. Se evidenció además una correlación significativa entre ambos parámetros, lo que respalda su utilidad conjunta como biomarcadores para evaluar la perfusión tisular, el equilibrio ácido-base y el pronóstico en pacientes caninos sometidos a cirugía ortopédica
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    Identificación por PCR y Electroforesis de la Etiología del virus de la Leucemia Felina, Arequipa 2024
    (Universidad Católica de Santa María, 2025-11-17) Carpio Lazo, Gianella
    Esta tesis se clasificó como un estudio no experimental, descriptivo y analítico, realizado en la ciudad de Arequipa siendo la población de muestreo por conveniencia. Para la ejecución del presente trabajo se tomaron muestras de cuatro gatos positivos al virus de la leucemia felina (FeLV) y se realizaron procesos de extracción de ADN, amplificación mediante PCR, análisis por electroforesis y secuenciación molecular. El objetivo general fue realizar la identificación molecular de la etiología del virus, con énfasis en diferenciar genéticamente las cepas presentes en Arequipa, Perú. Entre los materiales utilizados se incluyeron equipos de laboratorio como termocicladores, centrífugas, cámara de flujo laminar, cámara de electroforesis, así como reactivos específicos y kits de extracción de ácidos nucleicos. Los resultados obtenidos demostraron una alta calidad en las secuencias amplificadas (de entre 1700 y 2500 pb), con un 100% de cobertura y más del 98% de identidad respecto a cepas referenciales del NCBI. La electroforesis en gel de agarosa confirmó la presencia del producto amplificado, validando la efectividad de los protocolos moleculares aplicados. En el análisis filogenético, las cepas G1 y G2 mostraron divergencias significativas respecto al clado tradicional de FeLV-A, lo que sugiere la posible presencia de linajes emergentes con relevancia clínica y epidemiológica. Por otro lado, las cepas G3 y G4 presentaron una alta similitud con cepas clásicas del subtipo FeLV-A, indicando un grado de conservación genética mayor. Las conclusiones destacaron la eficacia de las técnicas moleculares utilizadas para detectar e identificar variantes del virus, validando la especificidad de los cebadores En-LT, RB-53 y RB-59 y protocolos. Asimismo, se recomienda implementar vigilancia molecular permanente en poblaciones felinas locales, actualizar los métodos diagnósticos para FeLV incluyendo variantes emergentes, evaluar la eficacia de las vacunas actuales frente a nuevas cepas y fomentar la investigación sobre recombinación viral. Este estudio refuerza el uso de herramientas moleculares para el diagnóstico específico y temprano de FeLV, lo que puede contribuir a un manejo clínico más eficaz en medicina veterinaria.
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    Determinación mediante radiología digital de la presencia de fracturas en la articulación carpal en caballos del Hipódromo de Arequipa. Arequipa - 2024
    (Universidad Católica de Santa María, 2025-11-10) Coaguila Chambi, Anibal Alonso
    La presente investigación de tipo descriptivo, cuyo objetivo fue determinar mediante radiología digital la presencia de fracturas en la articulación carpal en caballos, fue realizada en las instalaciones del Hipódromo de Arequipa y en Diagnósticos Clínicos Veterinarios (Diagnovet SAC.) ubicada a 16°23 24” O y 71°31 47.6” W. Se trabajó con 45 caballos PSC, de 3 a 8 años de edad y con machos y hembras. Se empleó para la evaluación un equipo radiológico Bovivet con software para equinos y un flat panel, se obtuvieron 4 vistas: LL, AP, LL Flexionada y Skyline del carpo de MAD y MAI de cada equino y se evaluaron para su diagnóstico radiológico respectivo. Se concluye, que, de los 45 caballos evaluados radiológicamente, 14 de ellos presentaron fracturas en el carpo (31%), mientras que 31 (69%) no presentaron. El hueso carpal más afectado fue C3 (tercer carpiano), 7 (50%), de los cuales en MAD 5 (56%) y en MAI 2 (40%). La fractura identificada con mayor proporción fue la de chip (71%) seguida de la de flap (21%) y finalmente la conminuta (7%).
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    Determinación de las bacterias patógenas que causan infecciones urinarias en pacientes felinos con urolitiasis que se atienden en las clínicas veterinarias San Luis y clínica veterinaria Mr. Joaquín en la ciudad de Arequipa 2024
    (Universidad Católica de Santa María, 2025-11-07) Suca Arredondo, Diego Alonso
    Las infecciones urinarias en felinos suelen estar asociadas a la presencia de urolitos en el tracto urinario, siendo la urolitiasis y la concomitancia con infecciones urinarias las patologías más frecuentes. Este estudio tuvo como objetivos identificar las bacterias patógenas presentes en la orina de gatos con urolitiasis, determinar su relación con urolitos de estruvita y oxalato de calcio, y evaluar la resistencia antimicrobiana frente a antibióticos de uso común. Se realizaron análisis de sedimento urinario, cultivos bacteriológicos y antibiogramas. Las bacterias más asociadas a urolitiasis fueron Proteus mirabilis, Staphylococcus intermedius, Staphylococcus aureus, Escherichia coli y Enterococcus faecalis. En casos con estruvita predominó Proteus mirabilis y en oxalato de calcio Enterococcus faecalis. Al evaluar la resistencia antimicrobiana, algunas cepas mostraron resistencia individual a amoxicilina, amoxicilina con ácido clavulánico, clindamicina y ciprofloxacino, e incluso resistencia múltiple. Estos hallazgos resaltan la importancia de identificar con precisión tanto los tipos de urolitos como los agentes bacterianos implicados, además de evaluar su sensibilidad antimicrobiana, para establecer tratamientos adecuados y eficaces en gatos con urolitiasis.
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    Evaluación de los efectos ecotoxicológicos e histológicos potenciales del fármaco antihipertensivo Losartán, en el organismo modelo Danio rerio “pez cebra”
    (Universidad Católica de Santa María, 2025-09-19) Bedregal Lopez, Doris Vanessa
    El amplio consumo de fármacos por la población a nivel mundial y la gran cantidad de residuos que se liberan diariamente al medioambiente son de preocupación mayor actualmente. El Losartán es uno de los antihipertensivos más utilizados en el mundo, y su presencia en matrices ambientales puede causar impactos en la biota, por lo tanto, generando consecuencias ecológicas muy graves. El presente trabajo evaluó el efecto ecotóxico e histopatológico del fármaco antihipertensivo Losartán con concentraciones de 25, 50 y 100 mg/L y un control sin fármaco, en 28 juveniles de Danio rerio “pez cebra” durante 96 horas de exposición aguda. En la evaluación de ecotoxicidad no se observó mortalidad, pero si 8 efectos subletales de los cuales solo 2 tuvieron diferencias estadísticas significativas: hipoactividad e hiperventilación, principalmente en las concentraciones mayores del fármaco (50 y 100 mg/L), registrando una LOEC calculada de 25 mg/L y NOEC menor a este valor en ambos casos. Se registraron 6 efectos subletales adicionales: distribución anormal, reacción anormal, gulping, pigmentación pálida, edema y agresión. La evaluación histológica determino mayor cantidad de alteraciones a nivel celular y vascular, con evidentes modificaciones de la arquitectura tisular hepática. Los índices de evaluación histopatológica cuantitativa de hígado en las muestras de mayor concentración (100 mg/L), muestran daños frecuentes y con un mayor factor de importancia, la dilatación de sinusoides (w=2) y la presencia de vacuolas de grasa (degeneración de grasa) (w=3) con 75 y 60 % de alteración histopatológica cuantitativa respectivamente. La degeneración hidrópica y cariopicnosis presentaron un factor de importancia bajo (w=1) y en ambos casos las alteraciones registran un 35%, no se determinó necrosis en el tejido hepático. Conforme se incrementa la concentración experimental del fármaco Losartán, se observan efectos ecotóxicos subletales e histopatológicos notables en el organismo modelo Danio rerio “pez cebra”, finalmente se considera que los antihipertensivos deben evaluarse aún más en los programas de vigilancia ambiental conjuntamente con bioensayos ecotoxicológicos que demostraron ser de gran importancia científica.