Examinando por Autor "Tupayachy Quispe, Danny Pamela"
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Ítem Acceso Abierto Análisis y propuesta de mejora de los procesos mediante la aplicación de la mejora continua en el área de mantenimiento de una empresa de transporte de materiales peligrosos(Universidad Católica de Santa María, 2022-03-25) Vargas Zorrilla Javier RaúlEl presente trabajo de investigación se centra en analizar las áreas de una empresa de transporte de material peligroso en la ciudad de Arequipa mediante la metodología de la mejora continua, centrándose en los problemas encontrados en el área de mantenimiento en los procesos de mantenimiento correctivo y mantenimiento preventivo y que permita aumentar la productividad del área. El desarrollo del presente trabajo de investigación inicia realizando un análisis de la situación actual de la empresa, donde se evidencia que varias áreas presentan gran cantidad de problemas que afectan directamente al proceso principal de transporte; y en base a ese análisis se determinó enfocar el análisis y propuesta de mejora en el área de mantenimiento en los procesos de mantenimiento correctivo y mantenimiento preventivo Posteriormente, la propuesta de mejora se centra en un plan de capacitación en mantenimiento correctivo con el cual se espera aumentar la productividad del proceso de mantenimiento correctivo en 50% semanal y tener un plan de trabajo en mantenimiento preventivo con la finalidad de disminuir el tiempo promedio de atención en los diferentes tipos de mantenimiento preventivo. De igual manera se espera tener capacitado a mas del 85% del personal en temas de identificación de fallas Finalmente se realiza la evaluación económica, obtenido como resultado un VAN de S/710,418.24, una TIR de 73.04%.Ítem Acceso Abierto Aplicación de la técnica Smed para incrementar la productividad del proceso de retorcido fantasía de una planta textil(Universidad Católica de Santa María, 2020-01-02) Chávez Ampuero, Diana DanielaEl presente trabajo tiene como finalidad aplicar la técnica SMED para incrementar la productividad en el proceso de retorcido fantasía en la plata textil Michell y Cía S.A mejorando los cambios de lote por los tiempos improducitivos que causan continuamente el elevado costo del producto. Se buscó desarrollar metodologías que nos ayuden con el análisis, diagnóstico y algunas propuestas de mejora para la eficiencia de los indiciadores de productividad Es por ello que la técnica SMED es la aplicación que dio solución al problema de la planta textil; con su principal función que fue disminuir los tiempos de la preparación de la maquinaria para satisfacer a los clientes con productos de calidad y en menor tiempo posible. El objetivo general fue elaborar una propuesta para aplicar la técnica SMED en el proceso de retorcido fantasía generando la incrementación de la productividad y reduciendo costos de producción en la empresa textil Michell y Cía. S.A; se obtuvo como resultado un tiempo de cambio de 4 horas y 50 minutos comparado al tiempo antes de la aplicación de la herramienta SMED que fue de 8 horas y 21 minuto. Por ello el tiempo reducido en la producción, se evidencia en la disminución de los Costos de Mano de Obra de 17968.7 durante los 4 meses (Marzo-Junio) y un incremento de la productividad promedio en 7.51%. En la evaluación económica se obtuvo un VAN de 13,984.82 y un TIR de 101.99%, con un costo beneficio de 1.17 lo que indica que el proyecto es rentable y puede ser aplicado. Palabras Claves: Técnica Smed, tiempo de cambio de lote.Ítem Acceso Abierto Estudio y caracterización de geopolímeros a partir de ceniza volcánica para la obtención de materiales de construcción(Universidad Católica de Santa María, 2021-02-19) Tupayachy Quispe, Danny PamelaEl cemento es usado como un aglutinante para la elaboración de materiales de construcción; sin embargo, la industria cementera es una de las que más generan contaminantes. En la producción del cemento se genera emisiones excesivas de CO2 (tn de CO2/ tn de cemento puzolánico producido) producto de la calcinación de piedra caliza y la combustión de combustible fósil. Considerando que la demanda de cemento tipo Portland se está incrementando, es que se busca tecnologías o materiales que puedan permitir la atenuación de la contaminación ocasionada en la industria del cemento. De esta manera, surge la idea del uso de la ceniza volcánica como material alternativo a usarse en la construcción, teniendo en cuenta que la ceniza volcánica es un material el cual se encuentra en abundancia en las zonas volcánicas de nuestro país y que no está siendo aprovechado. En la presente tesis se buscó conseguir un material que posea propiedades físicas y mecánicas que sean adecuadas para usarse como materia prima que sea menos contaminante y rentable para la industria de construcción, siendo la ceniza volcánica (proveniente del volcán Ubinas) el material evaluado. Se inició con la recolección y homogenización del tamaño de la ceniza proveniente de la ladera, base y cráter del volcán Ubinas. Con la finalidad de determinar si existe diferencia entre las zonas de recolección, se caracterizaron las muestras antes y después de ser molidas. Posteriormente, se elaboraron los morteros geopoliméricos usando como precursores a la ceniza volcánica y agregados a la arena local y arena standard en dos soluciones alcalinas activadoras (NaOH 12M y Na(OH)+Na2SiO3 12M) con un tiempo de curado de hasta 180 días. Además, se elaboró morteros de cemento donde se usó como precursor al cemento portland con arena local y agua. Finalmente, se realizó la caracterización física, química, mineralógica y estructural de los morteros geopoliméricos y de cemento, así como, se evaluó su comportamiento mecánico. Encontrándose que el tipo de solución alcalina activante y el uso de arena local o arena standard influyen en sus propiedades mecánicas, siendo la de NaOH y arena local con los cuales se obtuvo los mayores valores de resistencias de 27.49, 27.57 y 24.59 MPa a los 7, 14 y 28 días de ensayo, respectivamente. Dichos valores son más altos que los obtenidos al usar la solución activadora con adición de silicato de sodio; sin embargo, al usar arena standard fue con la solución con silicato de sodio con la cual vi se obtuvo valores de 38.84, 31.84 y 26.30 MPa a los 7, 14 y 28 días. Con el mortero de cemento se obtuvo resultados de 27.45, 28.03 y 29.36 MPa a los 7, 14 y 28 días de ensayo, respectivamente. Por lo tanto, las propiedades del mortero geopolimérico obtenido demostraron propiedades mecánicas elevadas pudiendo ser una buena alternativa ya que se ha obtenido valores mayores a los establecidos en la norma NTP 334.069:2017 (Cemento de albañilería o morteros).Ítem Acceso Abierto Evaluación ergonómica y propuesta de mejora en los puestos de trabajo del sector administrativo jurisdiccional de un módulo básico de justicia en la ciudad de Arequipa(Universidad Católica de Santa María, 2023-11-15) Castillo Barriga, Ana FernandaPoder Judicial. Este estudio consistió en realizar una evaluación ergonómica y proponer el diseño del puesto de los trabajadores del sector administrativo jurisdiccional. Primeramente, se realizó el análisis situacional y del puesto de cada trabajador, a través de una encuesta de abordamiento, se identificó que los puestos con mayor exposición al riesgo ergonómico son los Auxiliares Administrativos (Archivo y Mesa de Partes), los Secretarios y Técnicos Judiciales. Además, se observó que la mayor parte de los trabajadores de este Módulo Básico cuentan con funciones que incluyen actividades de movimientos repetitivos por largas jornadas laborales realizando posturas estáticas. Se determinó que los trabajadores estuvieron expuestos tanto a molestias físicas como psicológicas entre estas, los dolores de espalda, brazos, cuello, cabeza, ardor de ojos, fatiga y estrés dado que estos trabajadores realizan funciones con altas exigencias visuales como la lectura y revisión de documentos, la visualización del proceso de expedientes haciendo uso de equipos de cómputo, incluyendo también actividades físicas como búsqueda y traslado de estos expedientes dentro del área. Seguidamente, mediante la aplicación de las metodologías ROSA, REBA, OWAS y el cuestionario NASA TLX, se evaluaron los factores psicosociales y fisiológicos en los trabajadores jurisdiccionales, identificándose entre ellos, la existencia de riesgos psicosociales y fisiológicos, obteniéndose como resultado niveles muy altos de riesgos musculoesqueléticos en los miembros superiores, inferiores, y así como riesgos psicosociales de carga mental. 4 Después de identificar los problemas ergonómicos encontrados en los puestos de trabajo, se presentaron las propuestas de mejora, entre ellas, el diseño del puesto validado por el método Guerchet, modificación de mobiliario como sillas, mesas, periféricos, capacitaciones con enfoques y guías ergonómicas considerando el levantamiento de cargas, adopción de posturas, realización de pausas y otros. Finalmente, se evaluó la propuesta de mejora donde se validó su optimización en los indicadores de las metodologías aplicadas y se realizó el presupuesto de su implementación, el cual, tiene un valor que asciende a S/ 56,330.00, no obstante, se presentó el beneficio de su implementación el cual asciende a S/. 465, 784.50 por trabajador. Por último, se realizó el análisis de sensibilidad para el proyecto obteniéndose como porcentaje de probabilidad de 48,54 % de ser rentable, teniendo un B/C esperado de 1.41.Ítem Acceso Abierto Propuesta de gestión de residuos orgánicos para su reutilización en la empresa pecuaria producciones Talan S.R.L. Arequipa - Perú(Universidad Católica de Santa María, 2023-03-29) Gonzales Nayhua, José AnthonyLa generación de gran cantidad de residuo orgánico o estiércol porcino es un problema muy grave de crecimiento acelerado que se viene arrastrando desde hace muchos años atrás, lo que ha conllevado a una gestión deficiente, desperdiciando un recurso completamente aprovechable, además también repercute en la emisión de gases contaminantes al medio ambiente. La presente investigación tiene como modelo de evaluación el enfoque de economía circular, la cual es una nueva tendencia de modelo económico sostenible, basada en reducir, reutilizar y reciclar productos, es decir, dar un segundo uso o vida útil a los desechos, convirtiéndolos en nuevas materias primas. La propuesta de mejora tiene por finalidad desarrollar un adecuado sistema de tratamiento de residuos orgánicos o estiércol porcino, mediante la implementación de una planta de biodigestión de 120 m3 basada en biodigestores tubulares de geomembrana de PVC que permitirá aprovechar la totalidad del estiércol producido (17782 kg mensual), transformándolos en biogás y abono orgánico; obteniéndose 733.89 m3 de biogás mensual que tienen una equivalencia energética de 19,542,672.90 Kj que cubrirá el 94.2% de la demanda energética de la pecuaria para ser utilizados en las etapas productivas de Gestación y Maternidad, para reducir costos de producción; el proyecto tiene excelentes indicadores económicos, un Valor Actual Neto (VAN) de S/ 97,368.37 con una Tasa Interna de Retorno (TIR) equivalente al 24.8%; y un Retorno de Capital (RT) después del tercer mes de inversión (3.2 mes), todo esto analizado en un periodo de 8 meses El enfoque económico circular pretende concientizar a los profesionales y público en general, en buscar soluciones adecuadas, sostenibles y responsables a los diversos problemas en las empresas, teniendo en consideración aspectos económicos, ambientales y sociales.Ítem Acceso Abierto Propuesta de implementación de mejoras en los procesos de reunido y retorcido para incrementar los niveles de productividad de una empresa textil.(Universidad Católica de Santa María, 2022-09-22) Pacheco Salas, Andrea BelenLa industria de textiles, cueros y calzados representa el 12,4% de la manufactura no primaria del PBI; la subcategoría de hilados, tejidos y acabados representa el 3% de la industria, según datos obtenidos del Ministerio de la Producción en 2020. En esta industria el costo por mano de obra representa aproximadamente el 60% del costo de manufactura, por ello se hace indispensable la revisión de procedimientos y actividades a realizar por el personal operario, de mando medio, ingenieros de planta y demás con el fin de optimizar los tiempos empleados en los procedimientos y reducir aquellas actividades que generan un sobrecosto en el producto. La presente investigación se realizó con el objetivo de optimizar los bajos niveles de productividad de los procesos de reunido y retorcido de una empresa textil mediante la elaboración de una propuesta de mejora basada en la aplicación de herramientas de Lean Manufacturing. La importancia de la presente investigación radica en el impacto de las herramientas a aplicar, éstas estiman un incremento del 35% en los niveles de productividad. El planteamiento y metodología podría extrapolarse a las industrias textiles presentes en el país a fin de reducir los costos de manufactura y lograr mayor competitividad con los países orientales.Ítem Acceso Abierto Propuesta de mejora basada en el modelo de gestión por procesos en una empresa MYPE de transporte de carga pesada de la ciudad de Arequipa(Universidad Católica de Santa María, 2024-04-17) Cuadros Barreda, Samantha PaulaLa presente investigación se realizó a una empresa de transporte de carga pesada de la ciudad de Arequipa. El objetivo es desarrollar una propuesta de mejora basada en el modelo de gestión por procesos. Asimismo, antes de llevar a cabo la investigación se creía que los procesos eran ineficientes, por esa razón, con el propósito de entender la situación actual de la empresa, se llevó a cabo un análisis utilizando: entrevista, mapa de procesos, observación documental, observación presente, diagrama de flujo y diagrama de análisis de los procesos. Logrando detectar los siguientes problemas: inconsistencias en guía de remisión, recargas de combustible no planificadas, viajes no registrados en aplicación y paradas de los vehículos no planificadas. Considerando los procesos críticos detectados, se sugirió una mejora fundamentada en la Gestión por Procesos. Para ello, se propone desarrollar un proceso de control y seguimiento por GPS, proceso de control de combustible, plan de capacitación y programa de mantenimiento para los vehículos. Asimismo, se calculó que la implementación de estas mejoras requeriría una inversión de S/ 11,689.89. Además, se obtuvo un beneficio costo de la propuesta de 1.24, por lo tanto, se asume que debe ser considerada la implementación de la propuesta para generar beneficios para la empresa.Ítem Acceso Abierto Propuesta de mejora de procesos en una corredora de seguros a través de un modelo de gestión por procesos en la ciudad de Arequipa 2021(Universidad Católica de Santa María, 2022-10-05) Rosa Ancalla, Lucía SuyaniLa presente investigación tiene como objetivo brindar una gestión por procesos BPM a una corredora de seguros en la ciudad de Arequipa. El problema identificado en la empresa son los retrasos en los servicios ofrecidos hacia los clientes debido a una mala organización dentro de las actividades operativas. En la investigación se encontraron los 3 principales productos con mayor demanda en la empresa, siendo estos los seguros de Riesgo total o daño propio, seguros de SCTR (SEGURO COMPLEMENTARIO DE TRABAJO DE RIESGO) y seguros TREC (TODO RIESGO DE EQUIPO DE CONTRATISTA). Se detallaron las actividades respectivas y se identificaron aquellas que no añaden valor al servicio ofrecido y que tienen un elevado tiempo de espera. La propuesta de mejora incluye la elaboración de manuales de funciones, desarrollo de procedimientos, matriz QFD, plan de capacitaciones, matriz KANBAN, Poka Yoke, gestión de proveedores y la firma digital para reducir los tiempos del servicio e incrementar la eficiencia de los procesos. Se estima un incremento de $16,321.29 al año aplicando los métodos propuestos y se obtiene un VAN de $32,621.77, demostrando que el proyecto es factible. Como consecuencia, se demuestra que mediante una mejora de procesos BPM, es factible reducir los retrasos de cumplimiento de los servicios ofrecidos en la corredora de seguros en la ciudad de Arequipa.Ítem Acceso Abierto Propuesta de mejora en los servicios de la Biblioteca General de una Universidad de Arequipa utilizando herramientas de Lean Service Design para optimizar la calidad de servicio(Universidad Católica de Santa María, 2025-12-17) Aedo Escalante, Erika MarilynLa presente investigación tiene como problema desarrollar una propuesta de mejora en los servicios de la Biblioteca General de una universidad en Arequipa, utilizando herramientas de Lean Service Design para optimizar la calidad del servicio. El objetivo general de esta investigación es proponer mejoras en los servicios de la Biblioteca General, con el propósito de optimizar la calidad del servicio y satisfacer las expectativas de los usuarios. El diseño de la investigación es no experimental y de corte transversal, lo cual se caracteriza por la recolección de datos en un solo momento, sin manipulación intencional de las variables. La investigación adopta un enfoque descriptivoexplicativo. Para el análisis de las brechas en las expectativas y percepciones de los usuarios, se utilizó el modelo SERVQUAL, que abarca cinco dimensiones, tales como tangibilidad, fiabilidad, capacidad de respuesta, empatía y seguridad. Se aplicaron tres herramientas de Lean Service Design para mejorar los servicios de préstamo y devolución de la Biblioteca General. El Value Stream Mapping permitió eliminar procesos innecesarios, automatizar tareas y reducir los tiempos de préstamo en 67.7% y de devolución en 21.2%. El Customer Journey Map identificó los puntos de dolor del usuario, lo que llevó a implementar mejoras como el acondicionamiento ambiental, instalación de enchufes, campañas de difusión y orientación bibliográfica, automatización de procesos y encuestas breves de satisfacción, incrementando en 25% el uso de módulos de autoservicio. El Service Blueprint optimizó la coordinación interna y los procesos operativos al detectar fallos estructurales y mejorar la experiencia del usuario. El prototipo funcional desarrollado en el software Arena simuló los servicios de préstamo y devolución, permitiendo evaluar el impacto de las mejoras implementadas. Los resultados obtenidos a partir de la simulación indicaron que, tras la optimización de los procesos, se logró una reducción del tiempo promedio de préstamo y devolución en un 42.2% respecto al escenario inicial. Estas mejoras aumentaron la satisfacción del usuario, destacando avances en Tangibilidad 58% y Empatía 48.3%. Además, permitieron una mayor eficiencia operativa, con una reducción significativa de tiempos y un ahorro anual estimado de S/ 27,850.54. El costo de implementación, de S/ 40,339.00 se considera recuperable gracias a los beneficios obtenidos por la optimización de procesos y la mejora en la satisfacción del usuarioÍtem Acceso Abierto Propuesta de Redistribución de Planta para una Organización Procesadora de Aceitunas y Derivados para la Optimización de sus Procesos, Lima 2016(Universidad Católica de Santa María, 2018-05-30) Chicoma Arroyo, José AlbertoLa industria en el país se encuentra en un momento en que es necesario buscar con rapidez ser más eficientes, por lo tanto el presente estudio “Propuesta De Redistribución De Planta Para Una Organización Procesadora De Aceituna Y Derivados Para La Optimización De Sus Procesos, Lima 2016”. Por lo tanto busca realizar un diagnóstico de la situación actual del área de procesamiento de aceituna como la identificación de los problemas actuales, reconociendo las causas, ubicando los puntos críticos del Lay Out y determinando los requerimientos de espacio necesarios para dar una metodología adecuada para su implementación. Las deficiencias encontradas fueron las repeticiones de proceso, reproceso de productos, traslados innecesarios, deterioro de material, falta de espacio de almacenamiento y que solo se puede trabajar una línea de producción a la vez. Por esto plantearon indicadores que se usar para dar seguimiento de los problemas encontrados, proponer una redistribución de planta enfocados en la solución de los problemas ya mencionados como su implementación y viabilidad mediante un B/C. Luego de realizar un diagnóstico situacional sobre el proceso de producción se evidencio los siguientes problemas, la cantidad de reprocesos, repetición de lavado de la aceituna, traslados innecesarios y solo poder trabajar una línea de producción, por lo tanto a grandes rasgos los problemas en sala de proceso son el desorden, falta de aprovechamiento de espacio y la poca flexibilidad en producción. Por lo que se llevó a cabo esto realizar el cálculo para determinar los requerimientos de espacio dando como resultado 120.33 m2 necesarios, teniendo una disponibilidad de 132.8 m2, espacio suficiente para trabajar. Teniendo en cuenta lo anterior se concluye que para la implementación correcta se debe levantar información y elaborar un diagnóstico situacional, enumerar problemas y soluciones para luego elaborar plan de trabajo con un presupuesto e implementar las mejoras propuestas siguiendo el cumplimiento de las mejoras con los indicadores descritos en la investigación. Palabras Clave: Optimización, Puntos Críticos, Lay Out, Redistribución de Planta, Costo Beneficio.Ítem Acceso Abierto Propuesta ergonómica para optimizar el confort en las aulas y oficinas de la comunidad educativa de una institución privada en Arequipa(Universidad Católica de Santa María, 2025-11-25) Quintanilla Caceres, Katherine DenisseEn la presente investigación se aborda la problemática de las deficiencias ergonómicas en una institución educativa de nivel básico regular, donde se tiene como objetivo principal diseñar una propuesta de intervención ergonómica que mejore las condiciones físicas, ambientales y organizacionales de los puestos de estudio y trabajo. El diseño de la presente investigación es no experimental y de corte transversal, dado que se realiza dentro de un periodo de tiempo determinado, lo que permite una captura precisa de la situación actual. La investigación es desarrollada de manera descriptiva, centrándose en el análisis ergonómico de mobiliario, iluminación, ventilación y condiciones posturales en aulas y oficinas. En este contexto, se realizó un diagnóstico de las condiciones funcionales del entorno escolar, a través del cual se identificaron las causas del problema, siendo las principales la inadecuación antropométrica del mobiliario, la deficiente iluminación artificial, la falta de ventilación eficiente y la ausencia de pausas activas programadas. Este análisis no solo fue fundamental para identificar los problemas, sino que también orientó el diseño y el planteamiento del modelo de intervención ergonómica distribuido en cinco fases. La propuesta de implementación aborda la sensibilización institucional, el rediseño de mobiliario escolar, la mejora ambiental, la promoción de pausas activas y la evaluación continua. La viabilidad de estas propuestas ha sido evidenciada, ya que se ha logrado demostrar un beneficio económico estimado de S/ 121,860.00 frente a un costo de inversión de S/ 95,344.50. La evaluación de la propuesta se realiza mediante un análisis beneficio-costo, resultando en un índice de 1.28, lo cual demuestra el potencial impacto positivo en la salud ocupacional, productividad y sostenibilidad del entorno educativoÍtem Acceso Abierto Proyecto de inversión para una planta productora de toallas higiénicas biodegradables a base de fibra de plátano en la ciudad de Arequipa, 2022(Universidad Católica de Santa María, 2022-04-20) Zapana Urquizo Belén RocioEl presente trabajo de investigación se desarrolló debido a los residuos contaminantes y nocivos emitidos al planeta Tierra a causa del uso desmedido y posterior desecho de toallas higiénicas convencionales usadas por las mujeres a lo largo de su vida siendo alrededor de 10,000 aproximadamente; este producto contiene materiales y componentes que también pueden ocasionar afecciones en las mujeres haciéndolas sentir incómodas; por ello como objetivo principal se vio por conveniente elaborar una toalla higiénica biodegradable hecha a base de fibra de plátano que puede degradarse en menor tiempo que una toalla convencional y no estar hecha de materiales tóxicos. Se elaboró un estudio de mercado basado en una entrevista hecha a 90 mujeres entre los 18 a 49 años en el cual 95.18% sí comprarían el producto en estudio, esto quiere decir que al ser lanzado al mercado tendría una buena aceptación por los clientes. Además, se encontró que el mejor lugar para ubicar la planta de producción en el estudio técnico es el distrito de Cercado con una calificación cualitativa de 4.33 predominando frente a otras opciones, se planteó que la planta tendrá una capacidad máxima de 13,478,400 toallas superando la demanda de clientes para los primeros años de funcionamiento. El estudio económico-financiero elaborado dio resultados positivos en los indicadores de rentabilidad como: un VAN económico positivo de S/234,999.80, TIR económico de 54%, PRI de 1.8560 y B/C de 1.1248; el estudio ambiental realizado mostró que el impacto ambiental que tendría la utilización de toallas higiénicas biodegradables es de 206, siendo un número capaz de reducirse con medidas de mitigación que permitan aminorar cada uno de los impactos reconocidos en los factores ambientales más significativos.