Medicina Veterinaria y Zootecnia

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Determinación de mapeo, como línea base de la cantidad de animales machos (añojos, erales, utreros y toros) - hembras (Becerras y vacas) y costos en alimentación según la crianza de las ganaderías de CASTA en Arequipa 2025
(Universidad Católica de Santa María, 2026-03-31) Nina Lupaca, Enrique Alonzo; Valdivia Salas, Grisell Lorena
La presente investigación tuvo como propósito caracterizar las ganaderías de casta en la región Arequipa durante el año 2025, estableciendo una línea base poblacional, productiva y alimenticia que permita fortalecer su manejo y trazabilidad genética. Para lo cual se establecieron como objetivos determinar la cantidad y distribución de animales machos y hembras según categoría, evaluar el tipo y costo de alimentación, diferenciar los tiempos de crianza por ganadería y describir la variabilidad fenotípica del color de capa. La metodología se basó en un diseño descriptivo de tipo censal. Se trabajó con 23 ganaderías activas distribuidas en cinco provincias (Castilla, La Unión, Caylloma, Arequipa e Islay). La información fue recolectada mediante visitas de campo, entrevistas estructuradas y fichas de registro técnico, complementadas con documentos de respaldo (boletas de compra de forraje y concentrado, registros internos y certificados). Los datos fueron sistematizados y validados digitalmente para su análisis comparativo. Los resultados evidenciaron una población total de 971 machos y 1 354 hembras, concentrándose la mayor proporción en la provincia de Castilla. La alfalfa y avena constituyeron los principales forrajes utilizados, mientras que el maíz amarillo duro, torta de soya y afrecho de trigo fueron los concentrados más empleados. Los costos de alimentación aumentaron progresivamente según la categoría, siendo mayores en toros adultos. El tiempo promedio de crianza osciló entre 3 y 4 años, y el color de capa predominante fue el negro (33,1 %). Se concluye que la ganadería de casta en Arequipa presenta un sistema heterogéneo, dependiente de recursos forrajeros tradicionales y con potencial de mejora en registros, nutrición y selección genética.
Acceso Abierto
Diagnóstico del virus del calicivirus felino (FCV) en pacientes atendidos en dos clínicas veterinarias de la ciudad de Arequipa por los métodos de inmunocromatografia e inmunofluorescencia. Arequipa - 2026
(Universidad Católica de Santa María, 2026-06-04) Gago Rodriguez, Rodrigo Alonso
El presente estudio tuvo como objetivo comparar dos métodos de diagnóstico del calicivirus felino (FCV), la inmunocromatografía y la inmunofluorescencia indirecta, en pacientes felinos atendidos en establecimientos veterinarios de la ciudad de Arequipa. Se realizó un estudio de tipo descriptivo, comparativo y transversal, en el cual se evaluaron 66 felinos que presentaron signos clínicos compatibles con infección por calicivirus felino. Las muestras biológicas fueron analizadas mediante ambas técnicas diagnósticas, registrándose los resultados como positivos o negativos. Asimismo, se evaluaron variables de caracterización como sexo y edad. Para el análisis estadístico, se emplearon tablas de contingencia, cálculo de sensibilidad, especificidad, valor predictivo positivo y valor predictivo negativo, además de la prueba de McNemar para la comparación entre métodos y la prueba de Chi-cuadrado para evaluar asociaciones con variables epidemiológicas. Los resultados evidenciaron que la prueba de inmunofluorescencia indirecta detectó una mayor proporción de casos positivos en comparación con la inmunocromatografía. La prueba de inmunocromatografía presentó una sensibilidad de 73,3% y una especificidad de 94,4%, con un valor predictivo positivo de 91,7% y un valor predictivo negativo de 81,0%. No se encontraron diferencias estadísticamente significativas entre ambos métodos diagnósticos según la prueba de McNemar (p > 0,05). La prevalencia del calicivirus felino fue moderadamente alta en la población estudiada, siendo mayor cuando se utilizó la inmunofluorescencia como método diagnóstico. No se evidenció asociación estadísticamente significativa entre la presencia de la infección y las variables sexo y edad, aunque se observaron tendencias de mayor frecuencia en felinos jóvenes. Se concluye que la inmunofluorescencia indirecta presenta una mayor capacidad diagnóstica en comparación con la inmunocromatografía, siendo recomendable su uso como método de referencia, mientras que la inmunocromatografía puede ser utilizada como prueba de tamizaje en la práctica clínica.
Acceso Abierto
Estudio retrospectivo de las patologías oculares más frecuentes en superficie ocular de pacientes caninos (Canis lupus familiaris) en el Servicio de Oftalmología Veterinaria CLOVET 2023
(Universidad Católica de Santa María, 2024-12-12) Del Carpio Cotacallapa, Sayuri Yulitza
Esta investigación se realizó en el establecimiento de servicio de oftalmología veterinaria “CLOVET”, ubicado Arequipa. El estudio incluyó la recopilación de datos a través de historias clínicas registradas en la plataforma virtual de gestión veterinaria Vet Praxis, con el objetivo de “Identificar las patologías oculares más frecuentes en superficie ocular de pacientes caninos (Canis lupus familiaris) en el servicio de oftalmología veterinaria CLOVET 2023”. El análisis se realizó en función de raza, edad y sexo de los pacientes. El universo estuvo conformado por 557 pacientes caninos que acudieron al servicio de oftalmología en 2023; de los cuales 357 presentaron alguna patología de superficie ocular, cumpliendo los criterios de inclusión. De estos, 239 perros presentaron una única patología, 101 perros tuvieron dos patologías, 15 perros presentaron tres patologías, y 2 perros mostraron hasta cuatro patologías, sumando un total de 494 patologías diagnosticadas. Este desbalance permitió un análisis más detallado de las distintas manifestaciones clínicas en la población canina estudiada. Los resultados de esta investigación en el servicio de oftalmología veterinaria CLOVET durante el año 2023 mostraron que la patología de superficie ocular más frecuente fue la queratitis ulcerativa, diagnosticada en 120 perros (24.3%), seguida por queratoconjuntivitis seca con 102 casos (20.6%). Otras patologías comunes incluyeron entropión en 48 perros (9.7%), conjuntivitis folicular con 41 casos (8.3%), queratitis pigmentaria con 41 casos (8.3%), alteraciones de las pestañas con 27 casos (5.5%), queratitis superficial crónica en 23 casos (4.7%), neoplasias palpebrales en 21 casos (4.3%), y prolapso de la glándula nictitante en 18 casos (3.6%). Asimismo, se reportaron síndrome de tinción lagrimal en 17 perros (3.4%), distrofia corneal en 12 perros (2.4%), meibomitis en 10 perros (2%), dermoide en 6 casos (1.2%), conjuntivitis bacteriana en 4 perros (0.8%), ectropión con 2 casos (0.4%) y queratopatía lipoide con 2 casos (0.4%). En cuanto a la raza, los perros del grupo 9 (perros de compañía) presentaron la mayor incidencia, con la queratoconjuntivitis seca como la patología más común, registrada en 58 pacientes (14.6%). Entre los caninos sin raza definida (CSRD), la talla mediana fue la más afectada, destacándose la queratitis ulcerativa con 12 casos (12.2%). Por rango etario, la mayor proporción de patologías se observó en perros de 1 a 3 años, con la queratitis ulcerativa como la enfermedad más representada en este grupo, con 30 casos (6.1%). En cuanto al sexo, tanto machos como hembras presentaron una distribución similar de patologías oculares, aunque ligeramente mayor en machos; en ambos, la queratoconjuntivitis seca fue la patología más común, con 51 casos en cada grupo, representando un 10.3%.
Acceso Abierto
Evaluación del bienestar animal e identificación de comportamientos inadecuados en caballos peruanos de paso en Arequipa, Perú
(Universidad Católica de Santa María, 2025-09-19) Jimenez Chavez, Alicia
La evaluación del Bienestar Animal es un componente clave para verificar si el manejo de los animales se está realizando de manera correcta. Este estudio tuvo la intención de analizar los factores que influyen en el bienestar de los Caballos Peruanos de Paso, en la ciudad de Arequipa en los distritos de Cayma, Sabandia y Socabaya. Teniendo los objetivos de evaluar el bienestar animal para determinar el nivel presente en cada uno de los criaderos visitados, así como la identificación de los comportamientos inadecuados más presentes. Utilizando el protocolo AWIN HORSES, el cual mide una serie de parámetros, incluyendo parámetros físicos, fisiológicos y de comportamiento. Se utilizo un diseño observacional con 50 Caballos Peruanos de Paso de 5 a+ años, expuestos a diferentes tipos de manejo y así evaluamos el impacto de los indicadores de bienestar animal. Antes de seleccionar el protocolo AWIN Horses como nuestro instrumento de evaluación, se calculó el Alfa de Cronbach para confirmar la confiabilidad de este instrumento, dándonos como resultado 0.799, confirmando su utilidad. Los datos descriptivos fueron analizados por el baremo específico del instrumento, permitiéndonos evaluar los diferentes aspectos del bienestar animal. Para comprobar la hipótesis se utilizó la prueba de Kolmogórov-Smirnov para determinar la normalidad, teniendo en cuenta que el bienestar animal y los comportamientos inadecuados tienen distribuciones no normales nos dio un nivel de significancia 0.000, por lo que se aplicó una prueba estadística no paramétrica, Correlación de Spearman. La evaluación del bienestar animal de los Caballos Peruanos de Paso en Arequipa, nos indica que el 70% de los caballos tienen un bienestar excelente, el 24% es aceptable, el 4% es regular y solo el 2% es inaceptable. Además, el 54% no presenta comportamientos inadecuados, mientras que el 46% muestra uno o más, siendo los más comunes lamer paredes (27.5%) y agresión (17.5%). Finalmente, se encontró una relación inversa significativa entre el bienestar animal y los comportamientos inapropiados, con una correlación de Spearman de -0.809 y un nivel de significancia de 0.000, apoyando la hipótesis de que, a mayor bienestar animal, menor es la presencia de comportamientos inapropiados.
Acceso Abierto
Seropositivad del virus de Rinotraqueitis infecciosa en sueros de ganado vacuno de la Irrigación Majes procesados en LABVETSUR durante los años 2010-2019, distrito de Majes, provincia de Caylloma región Arequipa
(Universidad Católica de Santa María, 2023-07-05) Cutiri Quirita, Alan
El presente trabajo se realizó con la información que cuenta LABVETSUR, de los diferentes análisis de enfermedades que afectan al ganado bovino en sus archivos, especialmente las virales durante los años 2010 al 2019, siendo el objetivo: Determinar la Seropositividad del virus de Rinotraqueitis Infecciosa en sueros de ganado vacuno de la Irrigación Majes durante los años 2010 – 2019. Las muestras de suero sanguíneo fueron tomadas por los productores y profesionales al sospechar la presencia de esta enfermedad, los resultados obtenidos fueron los siguientes: La seropositividad de la Rinotraqueitis Infecciosa Bovina (IBR) en la Irrigación Majes durante los años 2010 al 2019 fue de 7.4%, con un intervalo de confianza de 5.87 y 8.93%, y con un índice de confianza por conglomerados para los 10 años de 2.93% y 11.87 %. Al realizar el comparativo estadístico entre años se encontró diferencia significativa (p<0-05). Así mismo se determinó la seropositividad por años, siendo el resultado: 2010 – 11.27%, 2011 – 3.38%, 2012 – 2.56%, 2013 – 34.29%, 2014 –7.50%, 2015 – 28.57%, 2016 – 16.67%, 2017 – 21.05%. 2018 – 0.00%, 2019 – 9.35. Los años que presentaron mayor seropositividad fueron los años: 2013, 2015, 2017, con valores de: 34.29%, 28.57% y 21.05% respectivamente, esta variación es posible se deba a la heterogeneidad de las cantidades de muestra y a su positividad. En la evaluación de las características de la PRUEBA DIAGNÓSTICA DE ELISA INDIRECTA DE ANTICUERPOS IBR, KIT IDEXX – USA, los resultados garantizan los análisis procesados

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Examinando Medicina Veterinaria y Zootecnia por Autor "Aguilar Bravo, Herbert Mishaelf"

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