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Efecto Antimicrobiano In Vitro del Extracto de Zingiber Officinale (Jengibre) Obtenido por Extracción con Fluidos Supercríticos. Arequipa 2013
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Fecha
2015-01-13
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Editor
Universidad Católica de Santa María
Resumen
Zingiber Officinale Roscoe Generalidades Composición Química de los Componentes Bioactivos del (Zingiber Officinale Roscoe) Jengibre Bioactividad de los Constituyentes del Jengibre Farmacocinética del 6-Gingerol Toxicología Dosis Métodos de Extracción Extracción por Fluidos Supercríticos Dióxido de Carbono Supercrítico Extracción por El Método de Soxhlet Descripción de Microorganismos en Estudio Staphylococcus Aureus Escherichia Coli Métodos Que Miden en Forma Directa la Actividad de los Antimicrobianos Métodos de Prueba Convencionales: Dilución en Caldo Unidades de Estudio Ámbito Geográfico y Temporalidad Materiales de Laboratorio Reactivos Insumos Material Anexo Recolección y Acondicionamiento de la Planta Análisis Organoléptico Análisis Fisicoquímico Obtención de Extractos Extracción con Dióxido de Carbono Supercrítico Método de Extracción por Soxhlet Recolección de las Cepas Conservación de las Cepas Identificación de las Cepas Patógenas Método Fundamento Procedimiento
Descripción
Palabras clave
Jengibre, Extracción Supercrítica, Dióxido de Carbono Supercrítico, Actividad Antimicrobiana