Evaluación del potencial bioquímico de metano (PBM) del estiércol bovino, ovino, rastrojos de cultivo y el efecto del producto EM-1 en la calidad de biogás y biol, a nivel laboratorio

Castro Diaz, Alexandra Milagros; Incalla Leandres, Angelica Maria Luisa

Evaluación del potencial bioquímico de metano (PBM) del estiércol bovino, ovino, rastrojos de cultivo y el efecto del producto EM-1 en la calidad de biogás y biol, a nivel laboratorio

dc.contributor.advisor	Tejada Meza, Kevin
dc.contributor.author	Castro Diaz, Alexandra Milagros
dc.contributor.author	Incalla Leandres, Angelica Maria Luisa
dc.date.accessioned	2025-11-13T20:36:50Z
dc.date.available	2025-11-13T20:36:50Z
dc.date.issued	2025-10-23
dc.description.abstract	Esta investigación tuvo como objetivo evaluar el potencial bioquímico de metano generado a partir de estiércol bovino, ovino, rastrojos de cultivo y el efecto del producto EM-1 en la calidad de biometano y biol a nivel laboratorio. La metodología experimental, de alcance explicativo y enfoque cuantitativo, se llevó a cabo mediante el diseño y construcción de 18 biodigestores tipo batch. Los experimentos abarcaron un (1) mes y medio para cada una de las fases de producción de biogás. Además, se determinó la calidad del biol en cada tratamiento (5% y 10%) junto con un grupo de control, donde se midió el porcentaje de germinación y altura de la planta de Lactuca sativa durante 35 días. Se obtuvo que el tratamiento con combinado obtuvo 31.2% y 29.4% el mayor porcentaje de solidos totales y la relación C/N. En la primera fase, para la producción máxima de biogás, la mejor concentración fue con 50% de estiércol, 25% de rastrojo y 25 % de agua, con valores de 164.767 ± 64.43 mL en bovino, 138.83 ± 42.33 mL en ovino y 247.43 ± 32.70 mL en combinado. En la segunda fase, el tratamiento EM-1 vs melaza obtuvo el mayor volumen con 278.67 ± 23.71 mL y 413.33 ± 378.46 mL en combinado. En la tercera fase, para el PBM el sistema E1 y E2 con melaza obtuvo 201 ± 3.97 mL y 198 ± 3.97 mL en bovino, el tratamiento con estiércol bovino y combinado obtuvo un 50.50% y 61% de metano. Con respecto a la calidad de biol, con el tratamiento 1 y 2 (5% y 10%) el % de germinación y altura fueron mayor correspondió al uso de estiércol ovino con un valor 96.7 ± 5.77 % en el tratamiento 1 y con el tratamiento 2 (10%), la altura de la planta de Lactuca sativa obtuvo 8.21 ± 0.59 cm. Los resultados de los análisis fisicoquímicos (materia orgánica, carbono, nitrógeno y conductividad eléctrica) del biol con mayor valor fueron con el tratamiento ovino, mientras que, los parámetros microbiológicos están dentro de los valores permisibles de estos microorganismos biológicos, lo que indica la buena calidad del biol ovino obtenido. Este estudio contribuye a la optimización del uso de residuos orgánicos en zonas rurales del Perú, promoviendo la generación de energía renovable y mejorando prácticas agrícolas sostenibles mediante la producción de biogás y calidad de biol.
dc.format	application/pdf
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12920/15923
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Universidad Católica de Santa María	es_ES
dc.publisher.country	PE
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	es_ES
dc.source	Universidad Católica de Santa María	es_ES
dc.source	Repositorio de la Universidad Católica de Santa María - UCSM	es_ES
dc.subject	Potencial bioquímico de metano
dc.subject	Biogás
dc.subject.ocde	https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.08.00
dc.title	Evaluación del potencial bioquímico de metano (PBM) del estiércol bovino, ovino, rastrojos de cultivo y el efecto del producto EM-1 en la calidad de biogás y biol, a nivel laboratorio
dc.type	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.version	info:eu-repo/semantics/publishedVersion
renati.advisor.dni	47604629
renati.advisor.orcid	0000-0002-9716-7821
renati.author.dni	71768318
renati.author.dni	74090859
renati.discipline	511316
renati.juror	Barreda Del Carpio, Jaime Ernesto
renati.juror	Teran Dianderas, Adilmi Milagro
renati.juror	Flores Calla, Susan Sofia
renati.level	https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional
renati.type	https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
thesis.degree.discipline	Ingeniería Biotecnológica
thesis.degree.grantor	Universidad Católica de Santa María.Facultad de Ciencias Farmacéuticas, Bioquímicas y Biotecnológicas	es_ES
thesis.degree.name	Ingeniera Biotecnóloga