Propiedades farmacontécnicas y farmacológicas de la papaína: una revisión sistemática
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Date
2024-01-10
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Publisher
Universidad Católica de Santa María
Abstract
En los últimos tiempos, se han llevado a cabo investigaciones detalladas acerca de las
enzimas proteolíticas y sus efectos positivos en la salud humana. Existe una preferencia por
tratamientos que emplean sustancias naturales, las cuales tienen un impacto positivo para la
salud sin ocasionar daño al organismo. Entre estas alternativas, se destacan las enzimas
proteasas, siendo una de ellas, presente en la papaya (Carica Papaya), lo cual presentan
diversos usos en la industria farmacéutica. Por lo tanto, se realiza un análisis detallado de las
actividades farmacológicas, tales como su acción antibacteriana y su papel en la curación de
lesiones en la piel. Además, se investigarán las aplicaciones farmacotécnicas de la papaína.,
destacando su uso en la preparación de apósitos y geles para la remoción de caries.
Se ejecutaron las búsquedas de los artículos científicos en plataformas como
ScienceDirect, Springer, PubMed, utilizando términos de búsqueda relacionados con la
papaína, ‘‘antibacterial action of papain’’, ‘‘therapeutic action of papain for skin wounds’’ y
‘‘pharmaceutical preparation of papain in dressings’’, ‘‘pharmaceutical preparation of papain
in gels for caries removal’’. La indagación se extendió en tres repositorios de información,
revisando todos los artículos pertinentes publicados desde 2017 hasta el 25 de noviembre de
2022, con la exclusión de duplicados, revisiones, libros y secciones de libros.
El resultado de la búsqueda bibliográfica en ScienceDirect, Springer, PubMed,
utilizando términos de ‘‘antibacterial action of papain’’ y ‘‘therapeutic action of papain for skin
wounds’’se encontraron 630 artículos. Del mismo modo, la búsqueda de ‘‘pharmaceutical
preparation of papain in dressings’’, ‘‘pharmaceutical preparation of papain in gels for caries
removal’’ arrojó 63 artículos en estas plataformas. Después de aplicar los criterios para incluir
y excluir, se hallaron 10 documentos científicos que abordaban sobre ‘‘antibacterial action of
papain’’ y ‘‘therapeutic action of papain for skin wounds’’y 8 artículos que contenían
información relacionada con ‘‘pharmaceutical preparation of papain in dressings’’y
‘‘pharmaceutical preparation of papain in gels for caries removal’’.
En los estudios sobre las propiedades farmacológicas de la papaína, se ha demostrado
que presenta potencial antibacteriano y su papel en la curación de lesiones en la piel. Su acción
antibacteriana se atribuye a su capacidad para romper enlaces proteicos y descomponer
biopelículas bacterianas. En el contexto de las lesiones en la piel, la papaína facilita la
cicatrización al realizar el desbridamiento de tejidos dañados y contribuir al lecho de las heridas.
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En cuanto a las propiedades de farmacotécnicas de la papaína, se ha demostrado que su
inclusión en la composición de apósitos beneficia el tratamiento de heridas cutáneas y tratar
infecciones bacterianas. Además, el empleo de la papaína en la formulación de geles para
eliminar caries, su aplicación como método quimio mecánico demuestra ser eficaz en la
erradicación de las caries, destacando su carácter invasivo.
Sin embargo, la evidencia existente presenta cierta incertidumbre debido a la falta de
información que respalde de manera concluyente los resultados obtenidos. Por lo tanto, se hace
necesario realizar estudios más detallados Con el fin de recabar información sustancial acerca
de la eficacia y seguridad de las propiedades farmacológicas y farmacotécnicas de la papaína,
con el objetivo de garantizar su uso apropiado.
Hasta el momento, la evidencia disponible respalda principalmente el uso de la papaína
para reducir infecciones bacterianas y en la curación de lesiones en la piel. Además, su
aplicación en la composición de apósitos y geles para la remoción de caries.
Description
Keywords
Papaína, Farmacología, Preparación farmacéutica