Evaluación Tecnológica del Proceso de Deshidratación de Páprika en Dos Modelos de Secadores con Energía Solar, y Modelo Industrial, Arequipa 2011
| dc.contributor.author | Fernández Barriga, Camilo Grimaldo | es_ES |
| dc.date.accessioned | 2016-06-22T17:20:53Z | |
| dc.date.accessioned | 2015-03-17T21:01:35Z | |
| dc.date.available | 2016-06-22T17:20:53Z | |
| dc.date.issued | 2015-03-17 | |
| dc.description.abstract | Pimentón, Paprika Calidad de Páprika Seco Parámetros Físicos del Secador y Aspectos Constructivos Energía Solar Térmica, Fluidodinámica y de Transferencia de Calor Contenido de Humedad Sistemas de Automatización y Control de Flujo, Temperatura y Humedad | es_ES |
| dc.description.uri | Tesis | es_ES |
| dc.format | application/pdf | es_ES |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.ucsm.edu.pe/handle/20.500.12920/3663 | |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.publisher | Universidad Católica de Santa María | es_ES |
| dc.publisher.country | PE | es_ES |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_ES |
| dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | es_ES |
| dc.source | Universidad Católica de Santa María | es_ES |
| dc.source | Repositorio de la Universidad Católica de Santa María - UCSM | es_ES |
| dc.subject | Productos Deshidratados | es_ES |
| dc.subject | Páprika | es_ES |
| dc.subject | Medio Ambiente | es_ES |
| dc.subject | Energía Solar | es_ES |
| dc.title | Evaluación Tecnológica del Proceso de Deshidratación de Páprika en Dos Modelos de Secadores con Energía Solar, y Modelo Industrial, Arequipa 2011 | es_ES |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/doctoralThesis | es_ES |
| dc.type.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | es_ES |
| renati.level | https://purl.org/pe-repo/renati/level#doctor | es_ES |
| renati.type | https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis | es_ES |
| thesis.degree.discipline | Doctorado en Ciencias Ambientales | es_ES |
| thesis.degree.grantor | Universidad Católica de Santa María.Escuela de Postgrado | es_ES |
| thesis.degree.level | Doctorado | es_ES |
| thesis.degree.name | Doctor en Ciencias Ambientales | es_ES |