Acceso Abierto
Evaluación del efecto de una solución oral con aceite esencial de Foeniculum vulgare Mill. (hinojo) sobre la diuresis en ratas Wistar, Arequipa 2026
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Fecha
2026-05-04
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Editor
Universidad Católica de Santa María
Nivel de acceso
Acceso Abierto
Resumen
El presente trabajo de investigación es un estudio preclínico in vivo en animales de experimentación que tiene como objetivo: evaluar el efecto diurético del aceite esencial de Foeniculum vulgare Mill. (hinojo) incorporado en una solución oral administrada por vía orogástrica en ratas Wistar.
Para la consecución de dicho objetivo, se obtuvo el aceite esencial de los frutos secos de Foeniculum vulgare mediante el método destilación por arrastre de vapor, con un rendimiento de 1.14% y características organolépticas propias (color ligeramente amarillo, olor intenso a hinojo y densidad 0.9106 g/mL). La caracterización fitoquímica preliminar por cromatografía en capa fina confirmó la presencia de compuestos terpenoides mediante los reveladores vainillina-ácido sulfúrico y Liebermann– Burchard. Se formuló una solución oral al 5% del aceite esencial, equivalente a una dosis de 0.25 mL/5 mL de la formulación. Se trabajó con 12 ratas Wistar distribuidas en 4 grupos experimentales: control negativo con la solución oral sin el aceite esencial, control positivo con hidroclorotiazida 25 mg/Kg de peso y 2 grupos tratados con la solución oral de aceite esencial de hinojo 3 mL (equivalente a una dosis total de 136.59 mg) y 1.5 mL (equivalente a una dosis total de 68.30 mg) La evaluación del efecto diurético se realizó mediante el método de Lipschitz modificado, cuantificando el volumen urinario pre prueba previo ayuno de 12 horas con disposición de agua y post prueba durante 6 horas y la excreción de iones Na⁺, Cl⁻ y K⁺. Los datos fueron analizados mediante ANOVA y prueba de Tukey (α = 0.05). Los resultados fueron: el grupo tratado con 3 mL de la solución oral mostró un aumento significativo en el volumen de orina 509 % y en la excreción de Na⁺ 457 %, Cl⁻ 552 % y K⁺ 427 %, con diferencias estadísticas frente al grupo control negativo (p < 0.05) y resultados comparables al grupo tratado con hidroclorotiazida. La dosis de 1.5 mL produjo un efecto diurético intermedio Na⁺ 225%, Cl⁻ 236 % y K⁺ 234 %, sin alcanzar significancia estadística. Se estableció como conclusiones que la especie vegetal si presenta un efecto diurético significativo dependiente de la dosis, probablemente mediado por el aumento en la excreción de electrolitos.
Descripción
Palabras clave
Foeniculum vulgare Mill, aceite esencial, diuresis.