Producción de dos variedades de cebolla ecológica ( Allium Cepa L.): usando bulbillos y sustratos orgánicos bajo condiciones de micro túneles en el Fundo la Banda Huasacache, Arequipa
| dc.contributor.advisor | Coloma Dongo, Froy | |
| dc.contributor.author | Fernández Salas, Rolando Fonzie | |
| dc.date.accessioned | 2023-05-04T14:37:10Z | |
| dc.date.available | 2023-05-04T14:37:10Z | |
| dc.date.issued | 2022-12-15 | |
| dc.description.abstract | La presente investigación se realizó en el fundo La Banda Huasacache de la Universidad Católica de Santa María para la producción de dos variedades de cebolla ecológica (Allium cepa L.); usando bulbillos y sustrato orgánicos bajo condiciones de micro túneles con 4 tratamientos y 3 repeticiones con arreglo factorial 2x2, se utilizaron 107 plantas por tratamientos para poder observar porcentaje de prendimiento, rendimiento en la calidad comercial, altura de planta, número de hojas, diámetro de bulbo y cuello de planta, inicio de bulbificación, materia seca, morfología de las variedades, rendimiento, y el contenido toxicológico de pesticidas en cada variedad. La evaluación de los tratamientos se hizo a los 15 días después de la siembra que implicaba el establecimiento del experimento y evaluaciones respectivas. Se utilizó para la instalación 6 micro túneles en el cual se aplicaron estiércol y compost para la siembra, luego se procedió a poner las cintas de riego y la cobertura del plástico, finalmente se hizo agujeros en la cobertura para sembrar bulbillos de cebollas de las variedades Dulcinea y Sivan con un distanciamiento de 15x15 cm en cada tratamiento. En los resultados se observa que no hubo significancia en los siguientes parámetros: porcentaje de prendimiento, altura de planta, % de materia seca de follaje y rendimiento. Si hubo significancia en los siguientes parámetros: Número de hojas a los 15 ddt y 30 ddt en híbridos; Diámetro de cuello a los 45 ddt en materia orgánica y a los 90 ddt en híbridos; Diámetro de bulbo a los 45 ddt en la interacción y a los 90 ddt en materia orgánica;% de materia seca de bulbo en el híbridos. Mayor rendimiento de cultivo de cebolla se presenta en el Tratamiento T1 (Compost * Sivan) con 127 T/Ha en promedio le sigue el tratamiento T2 (Compost * Dulcinea) con 124.16 T/Ha en promedio. En el análisis de multiresiduos de pesticidas de las variedades Dulcinea y Sivan los resultados fue que en azufre dio niveles entre de 3 -5 mg/kg esto es debido a que el azufre es el promotor de la pungencia de la cebolla y este absorbido con mayor facilidad con la aplicación de materia orgánica. | es_ES |
| dc.description.uri | Tesis | es_ES |
| dc.format | application/pdf | es_ES |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.ucsm.edu.pe/handle/20.500.12920/12499 | |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.publisher | Universidad Católica de Santa María | es_ES |
| dc.publisher.country | PE | es_ES |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_ES |
| dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | es_ES |
| dc.source | Universidad Católica de Santa María | es_ES |
| dc.source | Repositorio de la Universidad Católica de Santa María - UCSM | es_ES |
| dc.subject | Ecológico | es_ES |
| dc.subject | sustrato Orgánico | es_ES |
| dc.subject | Pesticidas | es_ES |
| dc.subject.ocde | https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.06 | es_ES |
| dc.title | Producción de dos variedades de cebolla ecológica ( Allium Cepa L.): usando bulbillos y sustratos orgánicos bajo condiciones de micro túneles en el Fundo la Banda Huasacache, Arequipa | es_ES |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_ES |
| dc.type.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | es_ES |
| renati.advisor.dni | 29568810 | |
| renati.advisor.orcid | 0000-0003-1308-9860 | es_ES |
| renati.author.dni | 42549008 | |
| renati.discipline | 811196 | es_ES |
| renati.juror | Stretz Chavez, Humberto Jose | es_ES |
| renati.juror | Torres Lizarraga, Jose Miguel | es_ES |
| renati.juror | Linarez Quiroz, Guillermo Alonso | es_ES |
| renati.level | https://purl.org/pe-repo/renati/nivel#tituloProfesional | es_ES |
| renati.type | https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis | es_ES |
| thesis.degree.discipline | Ingeniería Agronómica y Agrícola | es_ES |
| thesis.degree.grantor | Universidad Católica de Santa María.Facultad de Ciencias e Ingenierías Biológicas y Químicas | es_ES |
| thesis.degree.level | Título Profesional | es_ES |
| thesis.degree.name | Ingeniero Agrónomo | es_ES |