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Estudio del consumo de la lonchera como factor predisponente de caries dental en escolares de 6 a 12 años, de la Institución Educativa 40183 Indoamérica, Arequipa 2023
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Fecha
2024-09-25
Autores
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Editor
Universidad Católica de Santa María
Resumen
La salud bucal en los niños es de gran relevancia, pues no solo se corresponde a
un aspecto estético, sino que tiene significativas repercusiones en el bienestar
general de los mismos. De acuerdo a ello, se formula la realización de este estudio
basado en el objetivo de determinar el nivel de relación entre las loncheras
escolares y las caries dentales en estudiantes de la institución educativa de 40183
Independencia Arequipa, 2023.
Metodológicamente, el estudio fue de tipo descriptivo, correlacional tomando en
cuenta como técnica la observación y de instrumento la ficha de observación para
recabar los datos de las variables, teniendo una temporalidad transversal y
considerando como población a los estudiantes de 6 a 12 años de la institución
educativa indicada, siendo el universo 170 estudiantes y estableciendo una muestra
de 102 de ellos. El estudio se dirigió sobre los criterios éticos que garantizan el
respeto y la confiabilidad de los participantes.
Los resultados demuestran que del total de la muestra, 52%eran del sexo femenino
y 48% del sexo masculino, en la que el 43.1% tenían entre 10 a 11 años. Se
demostró que el 47.1% usaban loncheras mixtas, donde el 71.6% presentaban un
CPOD muy bajo, y el 34.3% un CEOD muy bajo.
En conclusión, las loncheras escolares se relacionan a un nivel moderado con las
caries dentales en estudiantes pues, el valor del Chi-cuadrado de Pearson (13,23)
y el de la Razón de Verosimilitud (12,79) son estadísticamente significativos con un
p-valor de p=0,00 menor al parámetro limite (p<0.05), estos resultados respaldan la
hipótesis de que el tipo de lonchera consumida está relacionado de manera
significativa con la prevalencia de caries dental en los escolares.
Descripción
Palabras clave
Lonchera escolar, Caries dental, Salud Bucal