Estudio del consumo de la lonchera como factor predisponente de caries dental en escolares de 6 a 12 años, de la Institución Educativa 40183 Indoamérica, Arequipa 2023

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2024-09-25

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Universidad Católica de Santa María

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La salud bucal en los niños es de gran relevancia, pues no solo se corresponde a un aspecto estético, sino que tiene significativas repercusiones en el bienestar general de los mismos. De acuerdo a ello, se formula la realización de este estudio basado en el objetivo de determinar el nivel de relación entre las loncheras escolares y las caries dentales en estudiantes de la institución educativa de 40183 Independencia Arequipa, 2023. Metodológicamente, el estudio fue de tipo descriptivo, correlacional tomando en cuenta como técnica la observación y de instrumento la ficha de observación para recabar los datos de las variables, teniendo una temporalidad transversal y considerando como población a los estudiantes de 6 a 12 años de la institución educativa indicada, siendo el universo 170 estudiantes y estableciendo una muestra de 102 de ellos. El estudio se dirigió sobre los criterios éticos que garantizan el respeto y la confiabilidad de los participantes. Los resultados demuestran que del total de la muestra, 52%eran del sexo femenino y 48% del sexo masculino, en la que el 43.1% tenían entre 10 a 11 años. Se demostró que el 47.1% usaban loncheras mixtas, donde el 71.6% presentaban un CPOD muy bajo, y el 34.3% un CEOD muy bajo. En conclusión, las loncheras escolares se relacionan a un nivel moderado con las caries dentales en estudiantes pues, el valor del Chi-cuadrado de Pearson (13,23) y el de la Razón de Verosimilitud (12,79) son estadísticamente significativos con un p-valor de p=0,00 menor al parámetro limite (p<0.05), estos resultados respaldan la hipótesis de que el tipo de lonchera consumida está relacionado de manera significativa con la prevalencia de caries dental en los escolares.

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Keywords

Lonchera escolar, Caries dental, Salud Bucal

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