Acceso Abierto
Diagnóstico y propuesta de mejora para incrementar la eficiencia de los procesos utilizando el Lean Manufacturing en una empresa textil en Arequipa
Cargando...
Archivos
Fecha
2021-05-18
Autores
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Universidad Católica de Santa María
Nivel de acceso
Acceso Abierto
Resumen
El presente trabajo tiene como finalidad diagnosticar y elaborar una propuesta de
mejora para incrementar la eficiencia de los procesos utilizando el Lean Manufacturing en
una Empresa Textil. El tipo de investigación es no experimental, transversal y descriptiva.
La población del presente proyecto son los procesos del área de producción y área de
acabado de los cuales se consideró el 100% como muestra.
Para el diagnostico desarrollado se utilizó el diagrama de flujo de procesos bajo el
estándar BPMN, análisis causa-raíz, diagrama de análisis de proceso, mapa de flujo de
valor, estudio de asignación de maquinaria, Lay Out, auditoria 5‟S, análisis de despilfarros
e indicadores actuales. Luego del diagnóstico realizado se identificaron los siguientes
problemas: Falta de control de la producción, falta de orden y limpieza, interrupción del
flujo de proceso, mala calidad de la materia prima, demoras en el proceso de fabricación e
inadecuado acarreo y transporte. Por ello se sugiere desarrollar una propuesta de mejora
utilizando las herramientas de lean manufacturing 5‟S, Heijunka, administración visual,
mantenimiento autónomo y estandarización obteniendo como resultado principal el
aumento de la producción de 700 calcetines a 964 calcetines por turno y un aumento en la
Eficiencia Global de Equipos (OEE) de 49.8% a 68.6%. La propuesta traerá un beneficio
igual a S/. 39600.00, anuales con un indicador costo beneficio positivo igual a 2.23 siendo
la propuesta viable para el proyecto analizado.
Descripción
Palabras clave
Manufactura esbelta, Eficiencia, Producción, Confección, textil