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Propuesta de mejora en base a Lean Manufacturing para incrementar la productividad del proceso de producción en una planta de tejido plano en la ciudad de Arequipa
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Fecha
2025-12-18
Autores
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Editor
Universidad Católica de Santa María
Resumen
Esta investigación abordó los problemas operativos de una planta de tejido plano en
Arequipa, especializada en la producción de textiles a partir de fibras naturales como alpaca
y vicuña. La planta presenta diversas deficiencias, como tiempos prolongados de
configuración de máquinas, altos índices de mermas y reprocesos, paradas no programadas
y una insuficiente capacitación y motivación del personal. Estas problemáticas ocasionan
incumplimientos en las órdenes de producción, insatisfacción de los clientes y pérdida de
competitividad.
Con el objetivo de incrementar la productividad de la planta, se diseñó una propuesta de
mejora basada en Lean Manufacturing. Las herramientas y metodologías propuestas fueron:
5S, estandarización, kaizen, Gemba Walk, SMED, TPM, un sistema de capacitación y
motivación, y un sistema de gestión diaria.
Los resultados de esta propuesta indican que, de implementarse, se lograría una reducción
del tiempo de máquina parada en un 59.38%. Asimismo, los reprocesos podrían disminuir
en un 92.59%, mientras que la cantidad de fallos no programados se reduciría en un 85.71%.
El mejoramiento en la conservación de la materia prima permitiría eliminar las pérdidas
en un 100%, mientras que la seguridad de la planta podría mejorar en un 95.41%. Además,
se proyecta un aumento del rendimiento en un 16%, la eliminación total de mermas y
penalizaciones, una disminución de la rotación de personal en un 66.67%, una reducción del
ausentismo en un 86.21% y una disminución de las horas extra en un 82.91%.
En total, el beneficio económico proyectado de estas propuestas asciende a S/ 196,846.05,
frente a un costo de implementación estimado en S/ 89,300.27, lo que resultaría en un índice
costo-beneficio de 2.20. Se estima que estas acciones permitirán un aumento del OEE en un
163.74% y una mejora del 67.5% en la productividad de las piezas de tela y chalinas. Estas
propuestas, de ser implementadas también contribuirán a un ambiente laboral más positivo
y permitirán fortalecer la competitividad de la empresa.
Descripción
Palabras clave
Productividad, Lean Manufacturing, Tejido plano