Validación de una Técnica Analítica por Cromatografía Líquida de Alta Resolución para la Determinación de Etoxiquina en Harina de Pescado Arequipa 2013”
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Date
2011-09-13
Authors
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Publisher
Universidad Católica de Santa María
Abstract
Industria Pesquera Introducción Harina de Pescado Proceso de Producción de Harina de Pescado Etoxiquina Destilación Espectroscopia de Resonancia Magnética Nuclear Autooxidación y Antioxidantes Técnicas Cromatograficas Validación de Métodos Analíticos
Description
Keywords
Cromatografía Liquida, Etoxiquina, Harina de Pescado