Prevalencia de desnutrición y su asociación con estancia hospitalaria prolongada en adultos mayores hospitalizados en el servicio de Medicina Interna del Hospital Regional III Honorio Delgado, periodo agosto - diciembre 2025

Sánchez Zevallos, Katherine Del Carmen

Prevalencia de desnutrición y su asociación con estancia hospitalaria prolongada en adultos mayores hospitalizados en el servicio de Medicina Interna del Hospital Regional III Honorio Delgado, periodo agosto - diciembre 2025

dc.contributor.advisor	Linares Morante, Luis Fernando
dc.contributor.author	Sánchez Zevallos, Katherine Del Carmen
dc.date.accessioned	2026-03-27T21:12:47Z
dc.date.available	2026-03-27T21:12:47Z
dc.date.issued	2026-03-25
dc.description.abstract	Introducción: La estancia hospitalaria prolongada puede contribuir a un círculo vicioso de enfermedad en donde el sobrepasar los 7 días de internamiento puede agravar el estado nutricional por inmovilidad, generar dietas restrictivas o inapetencias, y aumento de las posibles complicaciones que siguen abonando al incremento de la estancia hospitalaria. En ese sentido, el uso de herramientas de tamizaje como el Mini Nutritional Assessment (MNA) es una buena estrategia que pueda permitir la identificación de pacientes en riesgo que puedan ser intervenidos. Objetivo: Determinar la asociación entre la desnutrición al ingreso hospitalario y la estancia hospitalaria prolongada en adultos mayores del servicio de medicina interna atendidos en el Hospital Regional III Honorio Delgado durante el periodo agosto-diciembre 2025. Métodos: Se realizó un estudio transversal en Arequipa (agosto–diciembre 2025) con 110 adultos. Se realizó un muestreo por conveniencia y se aplicó encuesta y MNA. Se calcularon razones de prevalencia crudas y ajustadas con sus intervalos de confianza al 95%. Resultados: En el modelo multivariado, la desnutrición se asoció a mayor estancia prolongada (RPa 2.41; IC95% 1.64–3.54; p<0.001). Estar casado, divorciado o viudo redujo el riesgo (RPa 0.52, 0.49, 0.44). Edad, sexo, educación, comorbilidades y polifarmacia no fueron significativos en conjunto. Conclusiones: Se concluyó que entre los participantes del Hospital Regional III Honorio Delgado durante el periodo agosto-diciembre 2025, la desnutrición se asoció fuertemente con una estancia hospitalaria prolongada o mayor de 7 días
dc.format	application/pdf
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12920/16647
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Universidad Católica de Santa María	es_ES
dc.publisher.country	PE
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	es_ES
dc.source	Universidad Católica de Santa María	es_ES
dc.source	Repositorio de la Universidad Católica de Santa María - UCSM	es_ES
dc.subject	Desnutrición
dc.subject	Estancia Hospitalaria
dc.subject	Adultos Mayores
dc.subject.ocde	https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.00
dc.title	Prevalencia de desnutrición y su asociación con estancia hospitalaria prolongada en adultos mayores hospitalizados en el servicio de Medicina Interna del Hospital Regional III Honorio Delgado, periodo agosto - diciembre 2025
dc.type	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.version	info:eu-repo/semantics/publishedVersion
renati.advisor.dni	29220477
renati.advisor.orcid	0009-0006-6959-0274
renati.author.dni	70982437
renati.discipline	912016
renati.juror	Bernedo Valdez, Alfredo
renati.juror	Zavala Espinoza, Olenka
renati.juror	Lopez Ticona, Aldo Gerardo
renati.level	https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional
renati.type	https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
thesis.degree.discipline	Medicina Humana	es_ES
thesis.degree.grantor	Universidad Católica de Santa María.Facultad de Medicina Humana	es_ES
thesis.degree.level	Título Profesional	es_ES
thesis.degree.name	Médico Cirujano