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Prevalencia de desnutrición y su asociación con estancia hospitalaria prolongada en adultos mayores hospitalizados en el servicio de Medicina Interna del Hospital Regional III Honorio Delgado, periodo agosto - diciembre 2025

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Fecha

2026-03-25

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Editor

Universidad Católica de Santa María

Resumen

Introducción: La estancia hospitalaria prolongada puede contribuir a un círculo vicioso de enfermedad en donde el sobrepasar los 7 días de internamiento puede agravar el estado nutricional por inmovilidad, generar dietas restrictivas o inapetencias, y aumento de las posibles complicaciones que siguen abonando al incremento de la estancia hospitalaria. En ese sentido, el uso de herramientas de tamizaje como el Mini Nutritional Assessment (MNA) es una buena estrategia que pueda permitir la identificación de pacientes en riesgo que puedan ser intervenidos. Objetivo: Determinar la asociación entre la desnutrición al ingreso hospitalario y la estancia hospitalaria prolongada en adultos mayores del servicio de medicina interna atendidos en el Hospital Regional III Honorio Delgado durante el periodo agosto-diciembre 2025. Métodos: Se realizó un estudio transversal en Arequipa (agosto–diciembre 2025) con 110 adultos. Se realizó un muestreo por conveniencia y se aplicó encuesta y MNA. Se calcularon razones de prevalencia crudas y ajustadas con sus intervalos de confianza al 95%. Resultados: En el modelo multivariado, la desnutrición se asoció a mayor estancia prolongada (RPa 2.41; IC95% 1.64–3.54; p<0.001). Estar casado, divorciado o viudo redujo el riesgo (RPa 0.52, 0.49, 0.44). Edad, sexo, educación, comorbilidades y polifarmacia no fueron significativos en conjunto. Conclusiones: Se concluyó que entre los participantes del Hospital Regional III Honorio Delgado durante el periodo agosto-diciembre 2025, la desnutrición se asoció fuertemente con una estancia hospitalaria prolongada o mayor de 7 días

Descripción

Palabras clave

Desnutrición, Estancia Hospitalaria, Adultos Mayores

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