Desarrollo y caracterización de membranas poliméricas incorporadas con extracto de Schinus terebinthifolius Raddi (pimentero brasileño)

Lazo Beingolea, Priscila Rosario

Desarrollo y caracterización de membranas poliméricas incorporadas con extracto de Schinus terebinthifolius Raddi (pimentero brasileño)

dc.contributor.advisor	Gonzales Condori, Elvis Gilmar
dc.contributor.author	Lazo Beingolea, Priscila Rosario
dc.date.accessioned	2025-11-13T16:31:29Z
dc.date.available	2025-11-13T16:31:29Z
dc.date.issued	2025-10-23
dc.description.abstract	La piel puede sufrir lesiones debido a quemaduras, úlceras cutáneas o enfermedades crónicas, a mayor pérdida de tejido cutáneo, mayor es el riesgo de infecciones. En los últimos años se han desarrollado nuevos apósitos para heridas basados en membranas poliméricas, que tienen la capacidad de facilitar la cicatrización y prevenir infecciones bacterianas. Por este motivo, este estudio propone la elaboración de membranas poliméricas a base de gelatina y quitosano, incorporando por primera vez extracto de Schinus terebinthifolius Raddi como agente bioactivo. El extracto fue obtenido mediante extracción asistida por ultrasonido y se evaluaron sus propiedades antioxidantes y antibacterianas, posteriormente, se elaboraron las membranas mediante el método de colado y evaporación, y se analizaron sus propiedades fisicoquímicas, morfológicas, mecánicas, FTIR, cinéticas de liberación y actividad antibacteriana. El rendimiento del extracto fue de 11,76 ± 0,28 % con una capacidad antioxidante de IC50 > 62,5 μg/mL, también se obtuvo un contenido de fenoles y flavonoides de 209,91 ± 3,91 mg EAG/g y 206,85 ± 11,54 mg ECAT/g, respectivamente, y se observó inhibición total del crecimiento de Staphylococcus aureus a partir de 125,0 μg/mL del extracto. Se realizaron membranas control (MC) y membranas con extracto (ME) mostrando un grado de hinchamiento mayor a partir de las 3 horas en ME favoreciendo su absorción, y sus propiedades mecánicas presentaron una tensión de 1,53 ± 0,21 MPa y una deformación de 144,67 ± 3,21%, en el análisis FTIR reveló variaciones en las bandas 3094, 1656, 1560 y 1449 cm⁻¹. Por otra parte, la máxima liberación del extracto en ME se obtuvo entre los 60 y 90 minutos, y se evidenciaron halos de inhibición frente a Staphylococcus aureus de 2,00 ± 0,50 mm. En conclusión, se logró desarrollar membranas funcionales de quitosano-gelatina con extracto de Schinus terebinthifolius, con propiedades antioxidantes y antibacterianas para ser aplicadas como apósito para heridas evitando infecciones y mejorando el proceso de cicatrización.
dc.format	application/pdf
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12920/15895
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Universidad Católica de Santa María	es_ES
dc.publisher.country	PE
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	es_ES
dc.source	Universidad Católica de Santa María	es_ES
dc.source	Repositorio de la Universidad Católica de Santa María - UCSM	es_ES
dc.subject	Membranas poliméricas
dc.subject	Schinus terebinthifolius
dc.subject	Staphylococcus aureus
dc.subject.ocde	https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.04.01
dc.title	Desarrollo y caracterización de membranas poliméricas incorporadas con extracto de Schinus terebinthifolius Raddi (pimentero brasileño)
dc.type	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.version	info:eu-repo/semantics/publishedVersion
renati.advisor.dni	46441764
renati.advisor.orcid	0000-0001-6804-5895
renati.author.dni	77078974
renati.discipline	917046
renati.juror	Lopez Valencia, Yenny Candelaria
renati.juror	Nieto Montesinos, Rita Milagros
renati.juror	Medina Cabrera, Edilberto Vicente
renati.level	https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional
renati.type	https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
thesis.degree.discipline	Farmacia y Bioquímica
thesis.degree.grantor	Universidad Católica de Santa María.Facultad de Ciencias Farmacéuticas, Bioquímicas y Biotecnológicas	es_ES
thesis.degree.name	Químico Farmacéutico