Acceso Abierto
Propuesta para la implementación de un proyecto de responsabilidad social empresarial para la formación de una unidad productiva y comercializadora de estiércol de camélidos sudamericanos en una asociación de criadores de alpacas de comunidades altoandinas de Arequipa
Fecha
2026-04-17
Autores
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Editor
Universidad Católica de Santa María
Resumen
La presente investigación consistió en la evaluación de la implementación de una unidad productiva y comercializadora de estiércol en la asociación Colca Camel ubicada en la localidad de Chalhuanca, Arequipa. Dicha asociación cuenta con alrededor de 25,508 alpacas las cuales producen como subproducto estiércol, el cual es desaprovechado debido a que no se cuentan con los recursos ni implementos necesarios para convertirlo en una fuente adicional de ingresos para la comunidad.
La investigación plantea como objetivo principal el desarrollo de un proyecto de Responsabilidad Social Empresarial enfocado en la formación de una unidad productiva y comercializadora de estiércol de alpacas. La determinación de la propuesta de implementación se realizó basada en información recabada en la comunidad altoandina y entrevistas con representantes y comuneros, siendo entonces una investigación del tipo aplicativo y enfoque observacional. En el estudio se calculó una cantidad anual de estiércol que asciende a un total de 34, 138 m³, lo que representan 20,482,924 kg entre las 90 estancias las cuales forman parte de la asociación. El análisis de datos permitió determinar que solo el 12.44% de los asociados vende su estiércol a precios ínfimos mientras que el resto de comuneros desaprovecha esta fuente de ingresos utilizándolos como abono dentro de los predios de los comuneros o como combustible para sus hogares. Por otro lado, se evidencio que solo el 50% de los 147 asociados participan activamente de los programas y proyectos que se presentan en la localidad, por ende, la propuesta de implementación incluye la formación de los comuneros en negociación y comercialización además de un módulo de capacitaciones en técnicas de recolección y embalaje. Debido al contexto rural en que se desarrolla el proyecto será necesaria la construcción de 4 centros de acopio y la implementación de un sistema de control físico el cual podrá ser utilizado por los comuneros. Todas estas actividades dentro de la propuesta de
implementación ascienden a un total de S/ 381,861.66 soles en inversión; por otro lado dentro de la viabilidad del proyecto se calculó un beneficio costo de 2.56 determinando que es factible al realización de este proyecto y calculando que cada asociado recibirá una utilidad neta alrededor de S/ 1,186.27 soles mensuales dependiendo de su porcentaje de participación, demostrando que es posible diversificar los ingresos de la asociación utilizando un subproducto de la ganadería en la comunidad.
Descripción
Palabras clave
estiércol, responsabilidad social, valor agregado