Determinación del perfil metabólico renal y hepático en alpacas adultas (Vicugna pacos) sometidas a tres esquemas de alimentación (subalimentación, mantenimiento y sobrealimentación)

Choque Chacolla, Yudit Veronica

Determinación del perfil metabólico renal y hepático en alpacas adultas (Vicugna pacos) sometidas a tres esquemas de alimentación (subalimentación, mantenimiento y sobrealimentación)

dc.contributor.advisor	Obando Sanchez, Alexander Daniel
dc.contributor.author	Choque Chacolla, Yudit Veronica
dc.date.accessioned	2026-04-06T19:14:50Z
dc.date.available	2026-04-06T19:14:50Z
dc.date.issued	2025-03-19
dc.description.abstract	Se diseñó un estudio para determinar el perfil metabólico renal y hepático en alpacas (Vicugna pacos) sometidas a tres esquemas de alimentación, subalimentación (SubA), mantenimiento (M) y sobrealimentación (Sobre A). Cinco machos adultos Huacaya en mantenimiento (peso promedio de 63 kg) fueron sometidos a un periodo de adaptación de 10 días al manejo en jaulas metabólicas, seguido de una fase de acostumbramiento al alimento (concentrado y heno de avena), posteriormente se administró una ración del alimento en función al 75, 100 y 125 % de su requerimiento por 21 días, para cada esquema de alimentación; y finalmente se sometió a 5 días de colección del alimento consumido y colecta de sangre (día 5). El alimento suministrado correspondió al consumo para mantenimiento (50 g/MS/Peso metabólico). Las muestras sanguíneas se procesaron en un sistema Element RC (Element - Germany) analizándose los siguientes parámetros del perfil hepático, Gama glutamil transferasa (GGT), Aspartato aminotransferasa (AST), Fosfatasa alcalina (ALP), Lactato deshidrogenasa (LDH), y Bilirrubina total (BT); asimismo, se analizó los siguientes parámetros del perfil renal, Creatinina (CREA), Nitrógeno ureico sérico (NUS), Relación Creatinina/NUS (CREA/NUS), potasio (K) y sodio (Na). Los niveles de GGT (U/L) fueron de 29.90±17.32, 21.44±6.37 y 23.67±14.75, para los esquemas implementados (SubA, M y SobreA), sin presentar diferencia (P>0.05); respecto a la AST, los valores fueron de 556.04±95.40, 139.50b±41.75 y 143.49b±25.09, donde el esquema SubA difirió de M y SobreA (P<0.05). Los valores de ALP fueron 38.68±11.82, 40.06±11.25 y 44.29±15.10, sin presentar diferencias. Respecto a la LDH los valores correspondieron a 205.86a±54.44, 242.06b±22.39 y 212.99ab±40.89 (U/L) con diferencias entre el esquema SubA con el M, el esquema SobreA fue común a ambos. Los valores de BT, correspondieron a 0.05±0.1, 0.0 y 0.01±0.03 (mg/dL), y no fueron analizados estadísticamente. En cuanto a CREA, los valores fueron de 2.25±0.27, 1.85b±0.38 y 1.91b±0.28 (mg/dL) con diferencias entre el esquema SubA con los otros dos (P<0.05). Para el NUS, se encontraron valores de 13.43±2.75, 12.03 ±1.97 y 14.48±1.84 (mg/dL), con diferencias entre el esquema M con el SubA, el esquema SubA fue común a ambos. La relación NUS/CREA fue de 5.97±1.07, 6.58±0.80 y 7.70±1.26, el esquema SobreA fue diferente al SubA y el M (P<0.05); respecto al Na, los valores fueron de 148.65a±1.99, 148.99a±1.60 y 148.82a±0.97 (mmol/L) sin diferencia entre ellos. El K presentó valores de 5.39±0.66, 5.22±0.49 y 5.32a±0.48 (mmol/L) sin diferencias entre ellos.
dc.format	application/pdf
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12920/16720
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Universidad Católica de Santa María
dc.publisher.country	PE
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.source	Universidad Católica de Santa María
dc.source	Repositorio de la Universidad Católica de Santa María
dc.subject	Alpacas
dc.subject	Esquemas alimentación
dc.subject	Perfil bioquímico
dc.subject.ocde	https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.00.00
dc.title	Determinación del perfil metabólico renal y hepático en alpacas adultas (Vicugna pacos) sometidas a tres esquemas de alimentación (subalimentación, mantenimiento y sobrealimentación)
dc.type	info:eu-repo/semantics/masterThesis
dc.type.version	info:eu-repo/semantics/publishedVersion
renati.advisor.dni	29616421
renati.advisor.orcid	0000-0003-1765-2710
renati.author.dni	41267490
renati.discipline	811697
renati.juror	Muñoz Del Carpio Toia, Agueda Rossangella
renati.juror	Roman Coyla, Verónica Marianella
renati.juror	Ita Balta, Yuma Aracely
renati.level	https://purl.org/pe-repo/renati/level#maestro
renati.type	https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
thesis.degree.discipline	Maestria en Producción y Salud Animal
thesis.degree.grantor	Universidad Católica de Santa María.Escuela de Postgrado
thesis.degree.name	Maestro en Producción y Salud Animal