Relación entre el Conocimiento de Prácticas Sanitarias y Su Aplicación en los Expendedores de Alimentos Preparados del Centro de Abastos “Mi Mercado” del Distrito Jose Luis Bustamante y Rivero. Arequipa, 2013
| dc.contributor.author | Rodríguez Sánchez, Fiorella Milagros | |
| dc.date.accessioned | 2016-06-22T18:45:07Z | |
| dc.date.accessioned | 2004-09-13T21:01:35Z | |
| dc.date.available | 2016-06-22T18:45:07Z | |
| dc.date.issued | 2004-09-13 | |
| dc.description.abstract | Conocimiento Clases de Conocimiento Fuente del Conocimiento Factores de Riesgo en la Venta de Alimentos Preparados Insumos e Ingredientes Manipulación de Alimentos Ambiente Registro Sanitario Control Sanitario Expendio de Alimentos Rol de la Enfermera en El Control Sanitario | es_ES |
| dc.description.uri | Tesis | es_ES |
| dc.format | application/pdf | es_ES |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.ucsm.edu.pe/handle/20.500.12920/3825 | |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.publisher | Universidad Católica de Santa María | es_ES |
| dc.publisher.country | PE | es_ES |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_ES |
| dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | es_ES |
| dc.source | Universidad Católica de Santa María | es_ES |
| dc.source | Repositorio de la Universidad Católica de Santa María - UCSM | es_ES |
| dc.subject | Alimentos | es_ES |
| dc.subject | Inspecciones Sanitarias | es_ES |
| dc.subject.ocde | https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.03 | es_ES |
| dc.title | Relación entre el Conocimiento de Prácticas Sanitarias y Su Aplicación en los Expendedores de Alimentos Preparados del Centro de Abastos “Mi Mercado” del Distrito Jose Luis Bustamante y Rivero. Arequipa, 2013 | es_ES |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_ES |
| dc.type.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | es_ES |
| renati.discipline | 913016 | es_ES |
| renati.level | https://purl.org/pe-repo/renati/nivel#tituloProfesional | es_ES |
| renati.type | https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis | es_ES |
| thesis.degree.discipline | Enfermería | es_ES |
| thesis.degree.grantor | Universidad Católica de Santa María.Facultad de Enfermería | es_ES |
| thesis.degree.level | Título Profesional | es_ES |
| thesis.degree.name | Licenciada en Enfermería | es_ES |