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Adicción a la comida como factor de riesgo asociado a obesidad en candidatos a cirugía bariátrica en el distrito de Jacobo Hunter, 2019
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Fecha
2020-03-11
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Editor
Universidad Católica de Santa María
Resumen
El presente trabajo de Investigación se realizó en Arequipa metropolitana en el distrito de
Hunter durante agosto 2019 – enero 2020. Se realizó un estudio de investigación descriptivo
de comparación, observacional y de corte transversal. Las variables han sido investigadas y
se utilizó como técnica el cuestionario y como instrumento la encuesta YFAS. Las variables
para su procesamiento han requerido del Chi cuadrado con un nivel de significancia del 5%
y además se utilizó R de Pearson para determinar la intensidad y dirección de la correlación.
Esta investigación tiene como objetivo general establecer si la adicción a la comida es un
factor de riesgo asociado al desarrollo de obesidad en candidatos a cirugía bariátrica en el
distrito de Jacobo Hunter 2019.
La muestra está conformada por 50 candidatos a cirugía bariátrica en el distrito de Jacobo
Hunter 2019 y 50 personas sin obesidad, cuyos resultados fueron: la edad, el IMC y la
actividad diaria son factores de riesgo asociados a la obesidad, según la prueba de Chi
cuadrado, la adicción a la comida en personas con y sin obesidad presenta diferencia
estadística significativa (P<0.05). El 98.0% de las personas que no presentan obesidad no
presentan adicción a la comida, mientras que el 60.0% de las personas con obesidad tienen
una adicción moderada a la comida. En el análisis de correlación se obtuvo R= 0,898**, esto
significa que entre las variables adicción a los alimentos y obesidad existe correlación muy
alta, directa.
Por tanto, se puede afirmar que a mayor adicción a los alimentos se da mayor obesidad, y a
menor adicción a los alimentos se da menor obesidad.
Palabras Clave: Obesidad, adicción a la comida, cirugía bariátrica
Descripción
Palabras clave
Obesidad, adicción a la comida, cirugía bariátrica