Mejora de la productividad de la empresa Grupo Flex fabricante de zapatos de seguridad a través de la implementación de innovaciones tecnológicas - Arequipa

Arroyo Ramos, Tabata Cristina

Mejora de la productividad de la empresa Grupo Flex fabricante de zapatos de seguridad a través de la implementación de innovaciones tecnológicas - Arequipa

dc.contributor.advisor	Valdivia Portugal, Cesar
dc.contributor.author	Arroyo Ramos, Tabata Cristina
dc.date.accessioned	2026-02-24T17:35:37Z
dc.date.available	2026-02-24T17:35:37Z
dc.date.issued	2026-01-13
dc.description.abstract	La presente investigación consiste en analizar los cuellos de botella del proceso de fabricación de calzado de seguridad en la empresa arequipeña Grupo Flex. Esta propuesta surge ante la necesidad de optimizar sus procesos y aumentar la capacidad de producción en un contexto de alta demanda y recursos limitados. En primer lugar, se realizó un estudio de tiempos para realizar el diagnóstico detallado de la situación actual de la empresa, identificando las principales limitaciones dentro del proceso productivo. Se evidenció una baja productividad diaria debido a 3 cuellos de botella en áreas críticas. Para el análisis de las áreas que representan cuellos de botella se emplearon herramientas de mejora continua y análisis de tiempo tales como: - Diagrama de análisis del proceso (DAP). - Diagrama detallado de análisis del proceso (DAP detallado). - Metodología de Value Stream Mapping (VSM). - Metodología de 5 porqués. - Diagrama de procesos. Posteriormente se evaluaron distintas alternativas de mejora, como la contratación de personal adicional, incremento de maquinaria y adquisición de nueva maquinaria, con el fin de comparar el impacto de cada propuesta sobre la productividad. Como resultado de la propuesta, se proyecta un incremento considerable sobre la producción diaria, así como la reducción del valor no agregado total mejorando la eficiencia y reduciendo costos operativos. Finalmente, se seleccionó e implementó la mejor alternativa, dando como resultado la optimización de tiempos y la incorporación de nuevas tecnologías, generando beneficios económicos y operativos para la empresa y por consecuencia, fortaleciendo su competitividad en el sector de calzado de seguridad.
dc.format	application/pdf
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12920/16439
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Universidad Católica de Santa María	es_ES
dc.publisher.country	PE
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	es_ES
dc.source	Universidad Católica de Santa María	es_ES
dc.source	Repositorio de la Universidad Católica de Santa María - UCSM	es_ES
dc.subject	Productividad
dc.subject	Análisis de tiempos
dc.subject.ocde	https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
dc.title	Mejora de la productividad de la empresa Grupo Flex fabricante de zapatos de seguridad a través de la implementación de innovaciones tecnológicas - Arequipa
dc.type	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.version	info:eu-repo/semantics/publishedVersion
renati.advisor.dni	29453832
renati.advisor.orcid	0000-0002-7405-5018
renati.author.dni	72650773
renati.discipline	722026
renati.juror	Tupayachi Quispe, Danny Pamela
renati.juror	Delgado Montesinos, Max Edwin
renati.juror	Flores Sanchez, Mariela Rosa
renati.level	https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional
renati.type	https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
thesis.degree.discipline	Ingeniería Industrial
thesis.degree.grantor	Universidad Católica de Santa María.Facultad de Ciencias e Ingenierías Físicas y Formales	es_ES
thesis.degree.name	Ingeniero Industrial