Estudio de Pre-Factibilidad para la Fabricación de Harina de Hoja de Yuca y Su Utilización en la Panificación

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dc.contributor.authorVigil Diaz, Víctor Hugo
dc.date.accessioned2016-06-28T16:23:15Z
dc.date.accessioned2014-01-23T21:01:35Z
dc.date.available2016-06-28T16:23:15Z
dc.date.issued2014-01-23
dc.description.abstractYuca Harina Gluten Hoja de Yuca Propiedades de la Hoja de Yuca Análisis Estratégico la Problemática de la Harina de Trigo Valores Nutricionales .La Utilidad de la Harina de Hoja de Yuca Análisis del Entorno Planteamiento Estratégico Estudio de Mercado Estudio Técnico Estudio Organizacional y Legal Estudio Económico y Financiero Capital de Trabajo Financiamiento de la Inversión Evaluación Empresarial Estados Financieros Proyectados Indicadores de Evaluación Evaluación Económica Evaluación Financiera Análisis de Sensibilidad Evaluación Social del Proyectoes_ES
dc.description.uriTesises_ES
dc.formatapplication/pdfes_ES
dc.identifier.urihttps://repositorio.ucsm.edu.pe/handle/20.500.12920/4932
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherUniversidad Católica de Santa Maríaes_ES
dc.publisher.countryPEes_ES
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_ES
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/es_ES
dc.sourceUniversidad Católica de Santa Maríaes_ES
dc.sourceRepositorio de la Universidad Católica de Santa María - UCSMes_ES
dc.subjectTecnología de Alimentoses_ES
dc.subjectIndustrias - Harinaes_ES
dc.subjectYucaes_ES
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04es_ES
dc.titleEstudio de Pre-Factibilidad para la Fabricación de Harina de Hoja de Yuca y Su Utilización en la Panificaciónes_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_ES
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersiones_ES
renati.discipline722026es_ES
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/nivel#tituloProfesionales_ES
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesises_ES
thesis.degree.disciplineIngeniería Industriales_ES
thesis.degree.grantorUniversidad Católica de Santa María.Facultad de Ciencias e Ingenierías Físicas y Formaleses_ES
thesis.degree.levelTítulo Profesionales_ES
thesis.degree.nameIngeniero Industriales_ES

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