Determinación de Compuestos Fenólicos y Capacidad Antioxidante de Productos Comerciales a Base de Té Verde Que Se Comercializan en la Ciudad de Arequipa

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dc.contributor.authorGalvez Tapia, Hildebrando
dc.date.accessioned2016-06-22T18:48:17Z
dc.date.accessioned2013-11-27T21:01:35Z
dc.date.available2016-06-22T18:48:17Z
dc.date.issued2013-11-27
dc.description.abstractTe Clasificación Taxonómica Tipos de Te Composición Química Te Verde Estudio Químico del Te Verde Usos del Te Verde Procesamiento de Te Verde Radicales Libres Estrés Oxidativo Antioxidante Clasificación según Su Origen Clasificación según Su Modo de Actuación Mecanismos de Acción de los Antioxidantes Capacidad Antioxidante Compuestos Fenolicos Actividad Antioxidante de los Compuestos Fenolicos Biosíntesis de Compuestos Fenolicos Efectos de los Compuestos Fenolicoses_ES
dc.description.uriTesises_ES
dc.formatapplication/pdfes_ES
dc.identifier.urihttps://repositorio.ucsm.edu.pe/handle/20.500.12920/3868
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherUniversidad Católica de Santa Maríaes_ES
dc.publisher.countryPEes_ES
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_ES
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/es_ES
dc.sourceUniversidad Católica de Santa Maríaes_ES
dc.sourceRepositorio de la Universidad Católica de Santa María - UCSMes_ES
dc.subjectTe Verdees_ES
dc.subjectEfecto Antioxidantees_ES
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.01.05es_ES
dc.titleDeterminación de Compuestos Fenólicos y Capacidad Antioxidante de Productos Comerciales a Base de Té Verde Que Se Comercializan en la Ciudad de Arequipaes_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_ES
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersiones_ES
renati.discipline917046es_ES
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/nivel#tituloProfesionales_ES
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesises_ES
thesis.degree.disciplineFarmacia y Bioquímicaes_ES
thesis.degree.grantorUniversidad Católica de Santa María.Facultad de Ciencias Farmacéuticas, Bioquímicas y Biotecnológicases_ES
thesis.degree.levelTítulo Profesionales_ES
thesis.degree.nameQuímico Farmacéuticoes_ES

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Farmacia y Bioquímica