Acceso Abierto
 

Validación de un Método Analitico Usando Cromatografía Líquida de Alta Resolución (Hplc) para la Determicación de Ácidos Grasos ?-Linolénico, Linoléico y Oleico Libres en Aceites Vegetales. Arequipa-2013

Cargando...
Miniatura

Fecha

2011-09-13

Título de la revista

ISSN de la revista

Título del volumen

Editor

Universidad Católica de Santa María

Resumen

Ácidos Grasos Acido Oleico Acido Linoleico Acido a - Linolenico Aceites y Grasas Comestibles Aceite Vegetal Sacha Inchi Linaza Soja Zapallo Cromatografía Liquida de Alta Resolución Formas de Cromatografía Liquida Bases de la Separación Cromatografía Partes Método Analítico Validación de un Método Analítico Parámetros Analíticos Especificidad o Selectividad Linealidad e Intervalo Precisión Exactitud Sensibilidad

Descripción

Palabras clave

Cromatografía Liquida, Ácidos Grasos

Citación