Aplicación del modelo scor para la logística inversa de una empresa textil en la ciudad arequipa caso: Nelana S.A.C.
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Date
2020-01-17
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Publisher
Universidad Católica de Santa María
Abstract
El presente proyecto de tesis el cual está enfocado en la aplicación del modelo SCOR
para la logística inversa de la empresa NELANA S.A.C., busca optimizar el rendimiento
de la cadena de suministro, así como también en los procesos de devoluciones, excesos
de inventario manejo de los residuos y desechos del proceso productivo.
Se utilizó la herramienta descriptiva como el análisis de Ishikawa en el cual en base a las
6 M`s y al modelo SCOR se encontraron las causas y efectos del mal funcionamiento de
la cadena de suministro. Para el desarrollo de este análisis fue necesaria la participación
de los encargados de diversas jefaturas como son el área logística y el área de producción.
Una vez analizada la problemática mediante el análisis de Ishikawa y el modelo SCOR
se hizo uso del análisis de Pareto para poder identificar cuáles son los problemas más
representativos y poder identificar y plantear oportunidades de mejora.
Dentro de las propuestas de mejora se utilizaron nuevas políticas para la gestión de
inventarios que ayudará a la empresa a tener un inventario optimo que garantice una
producción continua, así como también no se incurran en excesos de inventario que
aumenten los costos de almacenamiento.
Se propuso la implementación de la metodología de las 5’s que ayudara a la empresa a
una mejor gestión de las operaciones, evitar pérdidas de tiempo en las operaciones debido
al desorden generado, evitar mezclas de productos conformes y no conformes, así como
también el aprovechamiento de espacios.
Finalmente se utilizó procedimientos de trabajo sugeridos por el modelo SCOR para las
devoluciones de producto terminado y devoluciones de producto en exceso debido a que
la empresa no cuenta con procedimientos estandarizados que garanticen el correcto
funcionamiento de la gestión de la logística inversa. A su vez se implementó una mejor
gestión para el manejo de residuos y desechos de la planta de hilandería con el fin de
darles una mejor alternativa de uso, pensando en un desarrollo más sostenible.
Palabras claves: Logística inversa, Cadena de suministros, Inventario, Devolución
Description
Keywords
Logística inversa, Cadena de suministros, Inventario, Devolución