Pérdidas Económicas por Decomiso de Hígados con Distomatosis en Bovinos (Bos Taurus) Beneficiados en el Camal Municipal de Trapiche, Distrito de Sicuani, Provincia de Canchis, Región Cusco 2016
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Date
2017-08-04
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Universidad Católica de Santa María
Abstract
El objetivo del presente estudio fue estimar las pérdidas económicas por decomiso de hígados con Distomatosis, en bovinos beneficiados en el Camal Municipal de Trapiche,Distrito de Sicuani, Provincia de Canchis, Región Cusco, se ejecutó entre los meses de, Diciembre de 2015 - Noviembre de 2016, se obtuvo los siguientes resultados después del trabajo de campo mediante observación directa de hígados afectados y decomisados para posteriormente realizar el pesaje para contabilizar las pérdidas económicas.
Con respecto al total del ganado sacrificado en el camal, el 40.2%, corresponden a los 3341 vacunos, son los que tuvieron mayor grado de infección por Distomatosis del total de 8312 vacunos.
Según el sexo se pudo determinar que las hembras tuvieron un mayor grado de infección con un 92.7% frente a los machos con 7.3%.
Según la edad se pudo determinar que el 42.6% corresponde a bovinos menores de 4 años de edad, y el 25.2% corresponde a bovinos de 6 a 7 años de edad ,son los que tuvieron mayor grado de infección por Distomatosis frente a los bovinos mayores de 7 años que tuvieron menor grado de infección.
Respecto a la raza el 77.4%, corresponden a la raza Brown swiss frente al 22.6% que corresponde a la raza Mestiza.
La procedencia, se pudo determinar que los vacunos provenientes del Distrito de Sicuani (11.7%), son los que tuvieron mayor grado de infección por Distomatosis.
Las pérdidas económicas son muy altas, en el presente trabajo se determinó pérdidas de S/. 163979.53 soles.
Palabras claves: Confiscación, Ganado, Fasciola hepática, Sicuani, Distomatosis.
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Keywords
Confiscación, Ganado, Fasciola hepática, Sicuani, Distomatosis