Acceso Abierto
Proyecto de Inversión para implementar una sucursal del Restaurante Lucy de San José en la Ciudad de Arequipa, 2016
Cargando...
Archivos
Fecha
2017-01-03
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Universidad Católica de Santa María
Resumen
El presente trabajo de investigación busca establecer los criterios analíticos para
la toma de decisiones puesto el sentido importante es establecer un proyecto de
inversión para implementar una sucursal del restaurante Lucy de San José en la
Ciudad de Arequipa. El trabajo de investigación que sustenta nuestra tesis se
divide en tres capítulos;
Capítulo I En este capítulo se presenta el Planteamiento Teórico de la
Investigación donde desarrollaran los objetivos del proyecto, variables y la
justificación, también establece el marco teórico en el cual se complementan con
conceptos básicos para el desarrollo del proyecto, estableciendo una hipótesis a
ser revelada con la investigación.
Capítulo II En este capítulo se establece un Estudio de Mercado en el cual se
investigó sobre preferencias de los consumidores, los puntos fuertes y
debilidades del restaurante “Lucy” y la ubicación del local en la ciudad de
Arequipa, resolviendo algunos puntos de las respuestas obtenidas en dicha
encuesta, comprobando la existencia de una demanda real y consistente
además de la remembranza del nombre como marca.
Capitulo III En este capítulo se desarrolla el Estudio Económico Financiero para
la determinación de la inversión, los costos y gastos y el flujo de ingresos futuros
y el resultado de la evaluación del proyecto. Determinando si este proyecto es
viable y rentable para su implementación.
Terminando el presente trabajo con las Conclusiones, Recomendaciones y los
anexos, todo en cumplimiento de la estructura y proceso que determina las
normas de la Universidad Católica de Santa María.
Descripción
Palabras clave
Proyecto de inversión, restaurante, sucursal de restaurante, Estudio económico financiero