Evaluación del potencial antagonista de Bacillus subtilis y Trichoderma harzianum. frente al hongo fitopatógeno Fusarium oxysporum del cultivo de pitahaya Hylocereus undatus. en pampa el Alto-Punta de Bombón, Arequipa
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Date
2024-07-09
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Publisher
Universidad Católica de Santa María
Abstract
La presente investigación tuvo como objetivo evaluar el potencial antagonista de Bacillus
subtilis y Trichoderma harzianum frente al hongo patógeno Fusarium oxysporum en el
cultivo de pitahaya (Hylocereus sp.) de la variedad Selenicereus undatus en la parcela M20
el sector paraje de la Pampa El Alto, Punta de Bombón, Arequipa. P
ara ello se realizó la captura de microorganismos a partir de partes vegetales, suelo, y trampas
de arroz obteniendo cepas aisladas y caracterizadas tanto macroscópica como
microscópicamente. Las cepas se sometieron a cinética microbiana en dos medios de cultivo
uno sintético y uno industrial con la finalidad de evaluar su capacidad como medio de uso en
producción industrial. Adicionalmente se adquirió cepas comerciales para poder comparar la
capacidad antagónica de los biocontroladores nativos versus los comerciales en el porcentaje
de inhibición de Fusarium oxysporum, la cepa con mayor capacidad antagónica fue
finalmente producida y envasada en dos presentaciones: formulación líquida y sustrato
sólido. Se logró obtener aislados de cepas nativas de Fusarium oxysporum, Bacillus subtilis,
y Trichoderma harzianum. La cinética microbiana mostró mayor crecimiento en los medios
industriales soya melaza con una concentración de 7.08x108 UFC/mL a las 24 horas para
Bacillus subtilis y en el medio frijol arroz para Trichoderma harzianum con 8.78x108
esporas/mL a las 144 horas. Las cepas nativas presentaron mayor porcentaje de inhibición de
crecimiento radial, Trichoderma harzianum nativo presentó un 76.28% y Bacillus subtilis
nativo con 40.71% de inhibición. Finalmente se seleccionó a Trichoderma harzianum nativo
como el biocontrolador a reproducir obteniendo dos productos finales: un producto en
formulación líquida de 1L de suspensión contrada con concentración de 2X108 esporas/mL
y un producto sólido de polvo mojable con 1x1010 esporas/g. Se confirmó que las cepas
nativas presentan mayor poder antagonista contra Fusarium oxysporum frente a las cepas
comerciales.
Description
Keywords
Trichoderma harzianum, Bacillus subtilis, Fusarium oxysporum