EValuación de la tasa de crecimiento, producción y composición nutricional de larvas de Hermetia illucens alimentadas con diferentes sustratos, para su uso como pienso en la alimentación animal. Majes, Caylloma - Arequipa
| dc.contributor.advisor | Zegarra Paredes, Jorge Luis | |
| dc.contributor.author | Cayra Valencia, Katerine Orfelina | |
| dc.date.accessioned | 2023-03-16T14:49:24Z | |
| dc.date.available | 2023-03-16T14:49:24Z | |
| dc.date.issued | 2023-01-10 | |
| dc.description.abstract | En este trabajo de investigación el objetivo fue evaluar tasa de crecimiento, producción y composición nutricional de larvas Hermetia illucens alimentadas con diferentes sustratos provenientes de residuos orgánicos tanto de mercado como agrícolas. Así como la evaluación del mérito económico de cada uno . El experimento se condujo bajo un diseño completamente aleatorizado (DCA), en el cual se alimentó a larvas de BSF con 4 sustratos: T0 (sustrato estándar de la Universidad Católica de Santa María), T1 (mezcla de frutas), T2 (suero de leche y ensilaje), y T3 (brácteas de alcachofa y suero de leche) los cuales previamente fue evaluada su composición nutricional. Se evaluó la longitud y peso de larvas de manera interdiaria (día 0-2- 4); posteriormente se procesó para su caracterización físico-química y se realizó el análisis de mérito económico. Los resultados obtenidos muestran que el crecimiento de las larvas se vio favorecido con T0 (17.12±0.003a ),en tanto el peso se vio favorecido con T0 (3.85±0.35a). En el valor nutricional las que mostraron mejores resultados fueron las larvas alimentadas con T3 con un resultado de 55.27% de proteína cruda (PC); No obstante, el mayor mérito económico se obtiene al criar las larvas del T2 con 63.85%. Por lo tanto, el sustrato que mostros mejores resultados en el análisis físico-químico (PC 18,96%), y posteriormente teniendo mejores resultados en la alimentación de las larvas de Hermetia illuncens dando valores positivos en cuanto crecimiento (16.28±0.01b), producción (3.56±0.3b), composición nutricional (PC 55,27%) y también tuvo buenos resultados en el mérito económico (13.14%) fue T3 a comparación de otros sustratos. | es_ES |
| dc.description.uri | Tesis | es_ES |
| dc.format | application/pdf | es_ES |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.ucsm.edu.pe/handle/20.500.12920/12380 | |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.publisher | Universidad Católica de Santa María | es_ES |
| dc.publisher.country | PE | es_ES |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_ES |
| dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | es_ES |
| dc.source | Universidad Católica de Santa María | es_ES |
| dc.source | Repositorio de la Universidad Católica de Santa María - UCSM | es_ES |
| dc.subject | Sustrato | es_ES |
| dc.subject | Hermetia illucens | es_ES |
| dc.subject | Black soldier fly | es_ES |
| dc.subject.ocde | https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.03.00 | es_ES |
| dc.title | EValuación de la tasa de crecimiento, producción y composición nutricional de larvas de Hermetia illucens alimentadas con diferentes sustratos, para su uso como pienso en la alimentación animal. Majes, Caylloma - Arequipa | es_ES |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_ES |
| dc.type.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | es_ES |
| renati.advisor.dni | 29470814 | |
| renati.advisor.orcid | 0000-0002-4274-4070 | es_ES |
| renati.author.dni | 73639428 | |
| renati.discipline | 841056 | es_ES |
| renati.juror | Obando Sanchez, Alexander Daniel | es_ES |
| renati.juror | Reategui Ordoñez Juan Eduardo | es_ES |
| renati.juror | Hernandez Tori, Adolfo Raul | es_ES |
| renati.level | https://purl.org/pe-repo/renati/nivel#tituloProfesional | es_ES |
| renati.type | https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis | es_ES |
| thesis.degree.discipline | Medicina Veterinaria y Zootecnia | es_ES |
| thesis.degree.grantor | Universidad Católica de Santa María.Facultad de Ciencias e Ingenierías Biológicas y Químicas | es_ES |
| thesis.degree.level | Título Profesional | es_ES |
| thesis.degree.name | Médico Veterinario y Zootecnista | es_ES |