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Evaluación de la eficiencia de un sistema de tratamiento electrocoagulación-fenton en la remoción de carga orgánica de aguas residuales sintéticas tipo lácteo.

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Fecha

2026-04-07

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Editor

Universidad Católica de Santa María

Resumen

La industria láctea genera efluentes con una elevada carga orgánica, representando un significativo desafío ambiental. Esta investigación evaluó, a escala de laboratorio, la eficiencia de un tren de tratamiento que integra secuencialmente la electrocoagulación (EC) y la reacción Fenton para la depuración de aguas residuales sintéticas (ARS) de tipo lácteo. La metodología se basó en la optimización de cada proceso mediante la Metodología de Superficie de Respuesta (RSM). Para la etapa de EC, se optimizaron el voltaje aplicado y el tiempo de operación para maximizar la remoción de turbidez, mientras que para la reacción Fenton se optimizaron las dosis de H₂O₂ y Fe²⁺ para maximizar la remoción de Demanda Química de Oxígeno (DQO). Finalmente, se validó el sistema integrado operando bajo las condiciones óptimas encontradas. Los resultados determinaron que las condiciones óptimas para la EC fueron 28.1 V y 58.6 minutos, y para la reacción Fenton, 1903.1 mg/L de H₂O₂ y 148.1 mg/L de Fe²⁺. En la fase de validación, el sistema secuencial alcanzó una eficiencia de remoción global de DQO del 96.7%, produciendo un efluente final que cumple con los Límites Máximos Permisibles de la normativa peruana. Se concluye que la alta eficiencia del sistema se debe a un efecto sinérgico, en el cual la electrocoagulación actúa como un pretratamiento robusto que acondiciona el efluente, potenciando la capacidad oxidativa de la subsiguiente reacción Fenton.

Descripción

Palabras clave

Electrocoagulación, Proceso Fenton, Aguas residuales lácteas

Citación