Evaluación del grado de conductividad eléctrica por medio de Draminski 4Q como método de detección de mastitis subclínica en bovinos lecheros de la raza Holstein, Arequipa
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Date
2024-10-30
Authors
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Publisher
Universidad Católica de Santa María
Abstract
Esta investigación se ejecutó en el distrito de Majes, Arequipa, con el objetivo de evaluar
el grado de conductividad eléctrica por medio de DRAMINSKI 4Q como método de
detección de mastitis subclínica en bovinos lecheros. Para la ejecución de este estudio, se
utilizaron 120 vacas de la raza Holstein, de las cuales se obtuvieron los grados de
conductividad eléctrica en leche por cuarto mamario (cuarto anterior izquierdo – CAI,
cuarto anterior derecho – CAD, cuarto posterior izquierdo – CPI y cuarto posterior
derecho CPD) utilizando el equipo detector de mastitis Draminski 4Q al momento del
ordeño, caracterizándose según el número de lactancia (1a, 2a, 3a y 4a lactancia) y días en
leche, DEL (0-101, 102-203, 204-305), registrando una serie de lecturas por semana en
un total de tres semanas de estudio. Los resultados de conductividad eléctrica fueron en
el CAI durante la primera semana de 446,53 ± 101,23 mS/cm; 472,29 ± 105,97 mS/cm y
455,17 ± 125,97 mS/cm en la segunda y tercera semana respectivamente. La
conductividad eléctrica en el CAD fue de 436,93 ± 102,39 mS/cm en la primera semana;
de 472,02 ± 115,83 mS/cm en la segunda y de 453,77 ± 119,59 mS/cm en la tercera
semana. En la primera semana el CPI obtuvo un grado de conductividad eléctrica de
463,05 ± 115,66 mS/cm; 485,17 ± 117 mS/cm en la segunda y de 470 ± 101,93 mS/cm
en la tercera semana. La conductividad eléctrica en el CPD arrojó los valores de 455,13
± 105.33 mS/cm; 474,79 ± 101,85 mS/cm y 475,88 ± 119,89 mS/cm en la primera,
segunda y tercera semana respectivamente. A la interpretación de los grados de
conductividad eléctrica se manifiesta que, el porcentaje de CAI afectados e identificados
con mastitis subclínica en la primera semana fue de 0,84% incrementando a 2,52% en la
segunda semana y 4,20% en la tercera semana. El porcentaje de afectación para el CAD
fue de 4,20% manteniéndose constante en la segunda semana y en aumento para la tercera
semana con 5,88%. El CPI tuvo un grado de afectación de 0,84% en la primera semana
de evaluación, ascendiendo a 1,68% en la segunda semana y continuando con la tendencia
de incremento en la tercera semana con 3,36% de CPI afectados por mastitis subclínica.
El porcentaje de casos positivos para mastitis subclínica en CPD fue del 3,36% en las tres
semanas de evaluación. Al evaluar el grado de conductividad eléctrica por medio de
Draminski 4Q en bovinos lecheros se puede determinar que los cuartos más afectados por
mastitis subclínica son los cuartos anteriores el CAI con 4,20% y el CAD con 5,89%.
Description
Keywords
Conductividad eléctrica, Mastitits