Hábitos alimenticios y su relación con la caries dental del personal de tropa del Servicio Militar de la 3ra Brigada de Servicios - III División del Ejército - Mariano Melgar, Arequipa - 2023
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Date
2025-01-29
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Publisher
Universidad Católica de Santa María
Abstract
El objetivo del presente estudio fue determinar la caries dental y su relación con los
hábitos alimenticios del personal de tropa del servicio militar de la 3ra Brigada de
Servicios – III división del ejército - Mariano Melgar, Arequipa- 2023.
El abordaje es cuantitativo de tipo observacional, prospectivo, transversal y con un
diseño relacional. Se utilizo la encuesta como instrumento de medición, la
exploración, el odontograma y para la clasificación de caries dental se realizó en
función del Índice de sistema internacional para el Diagnóstico y Detección de Caries
(ICDAS); por otro lado, para la recopilación se realizó mediante los instrumentos un
cuestionario y una ficha de observación que fueron aplicados en 50 jóvenes.
Los resultados destacan un mayor consumo de proteínas, así como los carbohidratos
simples y las vitaminas y minerales (verduras, por ejemplo) son parte resaltante de la
dieta; se evidencia que el 100% de los participantes no presenta caries en al menos
una pieza dental (código 0).
Se concluye que no hay una relación significativa entre los hábitos alimenticios y las
caries en el personal de tropa, ya que el coeficiente de Spearman fue de 0.103, lo que
sugiere una correlación débil entre las variables estudiadas, además de mostrar un
valor de significancia de 0.478.
Description
Keywords
Hábitos alimenticios, Caries dental, Personal de tropa