Proyecto de exportación de pulpa de mango congelado con destino al mercado de California, desde la región norte del Perú 2024

Peqqueña Pequeña, Cesar Mijael

Proyecto de exportación de pulpa de mango congelado con destino al mercado de California, desde la región norte del Perú 2024

dc.contributor.advisor	Carrasco Bocangel, Julio César
dc.contributor.author	Peqqueña Pequeña, Cesar Mijael
dc.date.accessioned	2025-10-27T15:48:28Z
dc.date.available	2025-10-27T15:48:28Z
dc.date.issued	2025-09-19
dc.description.abstract	El presente estudio tiene como propósito diseñar un proyecto de exportación de pulpa de mango congelado desde la región norte del Perú hacia el mercado de California, Estados Unidos, en el año 2024. Esta región, reconocida por la calidad de sus mangos, constituye una oportunidad estratégica para ingresar a un mercado caracterizado por la creciente demanda de productos saludables y naturales. El análisis contempla la evaluación de la capacidad productiva local, el cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad exigidos en el país de destino, así como la identificación de normativas, procesos logísticos y costos asociados a la exportación. Entre los objetivos principales se encuentran la identificación de alianzas estratégicas con distribuidores en California, la selección del empaque más adecuado para preservar la calidad del producto y el análisis del comportamiento de los consumidores. Asimismo, se consideran las barreras arancelarias y no arancelarias que podrían influir en la operación, junto con la evaluación de la viabilidad económica y financiera del proyecto. De este modo, el plan de exportación busca establecer prácticas eficientes que aseguren la calidad, seguridad alimentaria y competitividad de la pulpa de mango peruano en un mercado con altos estándares y regulaciones estrictas. Además, se desarrolla una estrategia de marketing y comercialización orientada a posicionar el producto, garantizando rentabilidad y sostenibilidad en el mediano plazo.
dc.format	application/pdf
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12920/15772
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Universidad Católica de Santa María	es_ES
dc.publisher.country	PE
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	es_ES
dc.source	Universidad Católica de Santa María	es_ES
dc.source	Repositorio de la Universidad Católica de Santa María - UCSM	es_ES
dc.subject	Pulpa de Mango
dc.subject	Exportación
dc.subject	Mercado Estadounidense
dc.subject	Productos saludable
dc.subject.ocde	https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
dc.title	Proyecto de exportación de pulpa de mango congelado con destino al mercado de California, desde la región norte del Perú 2024
dc.type	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.version	info:eu-repo/semantics/publishedVersion
renati.advisor.dni	29653773
renati.advisor.orcid	0000-0001-9787-7113
renati.author.dni	70202825
renati.discipline	722026
renati.juror	Valdivia Llerena, Cesar Alonso Renato
renati.juror	Diaz Saravia, Jean Carlo
renati.juror	Flores Sanchez, Mariela Rosa
renati.level	https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional
renati.type	https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
thesis.degree.discipline	Ingeniería Industrial
thesis.degree.grantor	Universidad Católica de Santa María.Facultad de Ciencias e Ingenierías Físicas y Formales	es_ES
thesis.degree.name	Ingeniero Industrial