Modelo de gestión de inventarios basado en la política de máximos y mínimos para optimizar el nivel de servicio en la empresa Inversiones Altagracia S.A.C.
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Date
2023-08-23
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Publisher
Universidad Católica de Santa María
Abstract
El presente trabajo de investigación consiste en la presentación de la propuesta de un modelo
de gestión de inventarios basado en la política de máximos y mínimos para la empresa
Inversiones Altagracia S.AC. dedicada a la comercialización de productos de ferretería de línea
eléctrica y electrónica principalmente; con el objetivo de optimizar el nivel de servicio y
disminuir la perdida de ventas por falta de stock en la empresa.
La investigación se realizó tomando una muestra de estudio de los productos más
representativos por familia producto de la clasificación ABC de los mismos, obteniendo
información histórica de las ventas, parámetros logísticos y costos de aprovisionamiento; para
lo cual se emplearon diversas herramientas como organigrama, flujogramas, diagrama de
Ishikawa, Pareto, métodos de pronóstico de la demanda, entre otros. Los que permitieron
analizar el comportamiento de la demanda de los productos seleccionados y determinar los
niveles de inventario que permitan alcanzar el objetivo del modelo propuesto.
Producto del análisis del aprovisionamiento actual de la empresa se calculó que el nivel de
servicio promedio es de 83%, el cual al aplicar el modelo propuesto pasaría a ser de 98% lo que
se traduce en obtener un incremento promedio de 13.86% en las utilidades; todo ello después
de aplicar la clasificación ABC del inventario, pronosticar la demanda y calcular los niveles
máximos y mínimos de inventario.
Description
Keywords
Modelo de inventarios, Nivel de servicio