Implementación de manufactura esbelta para mejorar el proceso de producción y calidad en un microempresa de calzado ubicada en la ciudad de Arequipa, 2019
| dc.contributor.advisor | Pacheco Oviedo, Abraham Arturo | |
| dc.contributor.author | Aréstegui Núñez, Melissa Katherine | |
| dc.date.accessioned | 2020-08-06T02:58:52Z | |
| dc.date.available | 2020-08-06T02:58:52Z | |
| dc.date.issued | 2020-08-05 | |
| dc.description.abstract | Este trabajo de investigación ha sido llevado a cabo con la finalidad de plantear e implementar soluciones a la problemática que viene atravesando la micro empresa “Creaciones Victoria”, la cual no cuenta con una buena organización y escasas capacitaciones al personal, además de otros problemas hallados. Con un correcto análisis e indagación en el proceso de producción se hallaron muchos despilfarros (transportes innecesarios, actividades que no aportan valor al producto) y personal poco capacitado lo cual perjudica en cierta forma a la calidad del producto final y productividad. Es por eso que esta investigación utiliza herramientas propias de la Manufactura Esbelta que tienen por finalidad mejorar la problemática ya mencionada y mejorar tanto el producto, productividad y el beneficio económico final. La presente investigación está dividida en los siguientes capítulos. En el primer capítulo se muestra las generalidades, desarrollando la identificación y justificación del problema, objetivos generales y específicos, interrogantes generales y específicas, variables e hipótesis. En el segundo capítulo se muestra el marco teórico el cual engloba los principales conceptos básicos de la Manufactura Esbelta y el significado de cada herramienta. En el tercer capítulo se hace una descripción de la micro empresa, visión, misión, objetivos, principios y valores, productos y mercados, proceso productivo y situación actual. En el cuarto capítulo se desarrolló las propuestas e implementación de las herramientas de Manufactura Esbelta de modo que se visualice mejoras en la producción del calzado, productividad y en el personal. Finalmente se plantearon las conclusiones y recomendaciones del caso. | es_ES |
| dc.description.uri | Tesis | es_ES |
| dc.format | application/pdf | es_ES |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.ucsm.edu.pe/handle/20.500.12920/10201 | |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.publisher | Universidad Católica de Santa María | es_ES |
| dc.publisher.country | PE | es_ES |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_ES |
| dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | es_ES |
| dc.source | Universidad Católica de Santa María | es_ES |
| dc.source | Repositorio de la Universidad Católica de Santa María - UCSM | es_ES |
| dc.subject | Manufactura esbelta | es_ES |
| dc.subject | Productividad | es_ES |
| dc.subject | Mapa del Flujo de Valor | es_ES |
| dc.subject | 5 ´S | es_ES |
| dc.subject.ocde | https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04 | es_ES |
| dc.title | Implementación de manufactura esbelta para mejorar el proceso de producción y calidad en un microempresa de calzado ubicada en la ciudad de Arequipa, 2019 | es_ES |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_ES |
| dc.type.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | es_ES |
| renati.advisor.dni | 29278441 | |
| renati.author.dni | 71662024 | |
| renati.discipline | 722026 | es_ES |
| renati.juror | Pacheco Oviedo, Abraham | es_ES |
| renati.juror | Valdivia Portugal, Cesar | es_ES |
| renati.juror | Delgado Montesinos, Max | es_ES |
| renati.level | https://purl.org/pe-repo/renati/nivel#tituloProfesional | es_ES |
| renati.type | https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis | es_ES |
| thesis.degree.discipline | Ingeniería Industrial | es_ES |
| thesis.degree.grantor | Universidad Católica de Santa María.Facultad de Ciencias e Ingenierías Físicas y Formales | es_ES |
| thesis.degree.level | Título Profesional | es_ES |
| thesis.degree.name | Ingeniero Industrial | es_ES |