Estudios moleculares del curso de la infección en sangre de alpacas (Vicugna pacos) por el protozoo Sarcocystis aucheniae

Neyra Paredes, Luisa Alejandra

Estudios moleculares del curso de la infección en sangre de alpacas (Vicugna pacos) por el protozoo Sarcocystis aucheniae

dc.contributor.advisor	Reátegui Ordoñez, Juan Eduardo
dc.contributor.author	Neyra Paredes, Luisa Alejandra
dc.date.accessioned	2025-04-15T19:07:03Z
dc.date.available	2025-04-15T19:07:03Z
dc.date.issued	2025-03-27
dc.description.abstract	El protozoario Sarcocystis aucheniae es responsable de la Sarcocistiosis en CS (Camélidos sudamericanos) que genera quistes predominantemente ovalados en musculatura esquelética. Debido a que no presenta signos específicos, no se puede diagnosticar de manera clínica, sino mediante la visualización directa de los quistes postmortem, siendo responsable de decomiso entre el 60 al 80 % de carne de alpaca. Al no contar con antiparasitarios eficaces que impidan el contagio y la alta prevalencia existente, el primer paso para lograr medidas de control es conocer de manera más exacta el ciclo de vida del parásito. El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo principal la evaluación periódica de la presencia de ADN de Sarcocystis aucheniae en muestras de sangre de alpacas (Vicugna pacos). Para ello, se eligieron al azar 38 animales machos reproductores clínicamente sanos mayores a 2 años de edad del centro de desarrollo alpaquero de Tocra (CEDAT) del Centro de Estudios y Promoción del Desarrollo del Sur (DESCOSUR), en el distrito de Yanque – Caylloma – Arequipa a 4400msnm. De cada animal se recolectó una muestra sanguínea de la vena yugular de manera mensual logrando, durante el periodo julio 2023 a abril 2024, un total de 281 muestras sanguíneas. Se extrajo el ADN de las muestras sanguíneas obtenidas, seguidamente se realizó una PCR semi-anidada dúplex y los productos de amplificación se observaron mediante luz UV en un transiluminador. En la PCR se utilizaron primers que tuvieron como diana la detección de un fragmento del gen ARNr 18S del parásito S. aucheniae y otros para el gen mitocondrial ARNr 16S de CS como control de extracción. Se determinó la sensibilidad analítica de esta técnica mediante diluciones seriadas de ADN genómico de sarcoquistes, pudiendo detectarse hasta 0.46 pg por 13 μL de reacción. Los datos cualitativos fueron analizados mediante distribución de frecuencias, reportando frecuencia observada, relativa y porcentual. La significancia de los datos se evaluó con un a=0,05 mediante la prueba de probabilidad exacta de Fisher. Mediante el coeficiente de correlación lineal de Pearson (r) se relacionó temperatura media máxima y precipitaciones pluviales con la cantidad y porcentaje de animales positivos. La frecuencia porcentual de animales que presentan ADN de Sarcocystis aucheniae en muestras de sangre fue del 24% y se determinó que no existe relación significativa (p > 0,05) entre la presencia de ADN de S. aucheniae y la edad del hospedador. El mes donde hubo mayor incidencia de positivos fue julio 2023, sin embargo, no se observó dependencia entre el porcentaje de detección y las condiciones climáticas, tales como temperatura media máxima y precipitaciones pluviales. Bajo las condiciones utilizadas, se observó que la parasitemia duró 30 días o menos, pero en dos casos alcanzó los 60 días. Finalmente, una alpaca mostró una fluctuación siendo positiva un mes, luego negativa dos meses y positiva nuevamente los dos meses subsiguientes. Se concluye que: (1) hay circulación de S. aucheniae en la región estudiada; (2) la detección de la parasitemia a lo largo del tiempo es transitoria, y (3) la parasitemia puede fluctuar, ya sea por recirculación del parásito en un animal infectado o por reinfección. Esta investigación aporta información novedosa y necesaria para comprender la epidemiología de la Sarcocistiosis de CSA y poder diseñar estrategias de control.
dc.format	application/pdf
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12920/15004
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Universidad Católica de Santa María	es_ES
dc.publisher.country	PE
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	es_ES
dc.source	Universidad Católica de Santa María	es_ES
dc.source	Repositorio de la Universidad Católica de Santa María - UCSM	es_ES
dc.subject	Sarcocystis
dc.subject	Alpaca
dc.subject.ocde	https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.03.01
dc.title	Estudios moleculares del curso de la infección en sangre de alpacas (Vicugna pacos) por el protozoo Sarcocystis aucheniae
dc.type	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.version	info:eu-repo/semantics/publishedVersion
renati.advisor.dni	29688868
renati.advisor.orcid	0000-0001-6359-3999
renati.author.dni	73175638
renati.discipline	841056
renati.juror	Zegarra Paredes, Jorge Luis
renati.juror	Valdez Nuñez, Veronica Rocio
renati.juror	Aguilar Bravo, Herbert Mishaelf
renati.level	https://purl.org/pe-repo/renati/nivel#tituloProfesional
renati.type	https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
thesis.degree.discipline	Medicina Veterinaria y Zootecnia
thesis.degree.grantor	Universidad Católica de Santa María.Facultad de Ciencias e Ingenierías Biológicas y Químicas	es_ES
thesis.degree.name	Medico Veterinario y Zootecnista