Propuesta de mejora basado en un modelo de gestión por procesos en una sucursal de la empresa Sarcletti en la ciudad de Arequipa 2021

dc.contributor.advisorValdivia Llerena Cesar Alonso
dc.contributor.authorSarmiento Sánchez Shelly
dc.date.accessioned2023-05-04T21:45:51Z
dc.date.available2023-05-04T21:45:51Z
dc.date.issued2023-04-05
dc.description.abstractLa presente investigación caracterizo la propuesta de realizar un modelo basado en la gestión por procesos, para mejorar la productividad en la gestión de operaciones de una sucursal de Sarcletti. La propuesta de modelo se basó en la elaboración de procedimientos y planificaciones que buscan mejorar la gestión actual de los principales procesos operativos que intervienen en las actividades de la organización para incrementar la productividad, mediante el análisis externo e interno de la empresa para realizar un diagnóstico situacional de la empresa, así como herramientas de mejora para reducir o eliminar los problemas encontrados. Esta propuesta propicia a la empresa Sarcletti al mejoramiento continuo para el desarrollo y crecimiento de la Organización, obteniendo un incremento de productividad el 23 % (promedio de los 4 proceso analizados) acorde a los productos adicionales desarrollados por la propuesta.es_ES
dc.description.uriTesises_ES
dc.formatapplication/pdfes_ES
dc.identifier.urihttps://repositorio.ucsm.edu.pe/handle/20.500.12920/12536
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherUniversidad Católica de Santa Maríaes_ES
dc.publisher.countryPEes_ES
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_ES
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/es_ES
dc.sourceUniversidad Católica de Santa Maríaes_ES
dc.sourceRepositorio de la Universidad Católica de Santa María - UCSMes_ES
dc.subjectPesteles_ES
dc.subjectFODAes_ES
dc.subjectProductividades_ES
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04es_ES
dc.titlePropuesta de mejora basado en un modelo de gestión por procesos en una sucursal de la empresa Sarcletti en la ciudad de Arequipa 2021es_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesises_ES
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersiones_ES
renati.advisor.dni72211549
renati.advisor.orcid0009-0003-9600-9682es_ES
renati.author.dni72211549
renati.discipline722026es_ES
renati.jurorRodriguez Salazar, Oswaldo Renees_ES
renati.jurorUrday Luna, Ferly Elmeres_ES
renati.jurorNieto Peña, Vanessa Gladises_ES
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/nivel#tituloProfesionales_ES
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesises_ES
thesis.degree.disciplineIngeniería Industriales_ES
thesis.degree.grantorUniversidad Católica de Santa María.Facultad de Ciencias e Ingenierías Físicas y Formaleses_ES
thesis.degree.levelTítulo Profesionales_ES
thesis.degree.nameIngeniero Industriales_ES

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