Relación entre características sociodemográficas y hábitos alimentarios en internos de enfermería de la Universidad Católica de Santa María. Arequipa-2025

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dc.contributor.advisorChambi Valderrama, Betsy Maria
dc.contributor.authorQuequezana Mendoza, Alejandra Estefania
dc.contributor.authorVillanueva Arcos, Nicole Maria Alexandra
dc.date.accessioned2026-08-04T13:59:19Z
dc.date.available2026-08-04T13:59:19Z
dc.date.issued2026-07-08
dc.description.abstractIntroducción: Los hábitos alimentarios de estudiantes universitarios de ciencias de la salud constituyen un área de preocupación debido a las demandas académicas y asistenciales que enfrentan. Objetivo: Establecer la relación entre las características sociodemográficas y los hábitos alimentarios de los internos de Enfermería de la Universidad Católica de Santa María, Arequipa-2025. Método: Estudio de campo, relacional y de corte transversal. Se evaluaron 132 internos de Enfermería mediante cuestionarios validados sobre características sociodemográficas y hábitos alimentarios. Se empleó la prueba exacta de Fisher para el análisis estadístico. Resultados: El 86.4% tenían entre 22-25 años, 98.5% eran mujeres, 89.4% solteras, 85.6% procedentes de Arequipa, 75.8% convivían con familia. El 54.5% presentó hábitos alimentarios adecuados, con consumo moderado de alimentos saludables y baja frecuencia de procesados. Se identificó consumo regular de comidas principales en el hogar. Conclusión: A la prueba de Fisher se determina que el lugar de procedencia y la convivencia familiar mostraron relación estadísticamente significativa con los hábitos alimentarios (p<0.05).
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12920/17265
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Católica de Santa Maríaes_ES
dc.publisher.countryPE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/es_ES
dc.sourceUniversidad Católica de Santa Maríaes_ES
dc.sourceRepositorio de la Universidad Católica de Santa María - UCSMes_ES
dc.subjectConducta Alimentaria
dc.subjectEstudiantes de Enfermería
dc.subjectFactores Sociodemográficos.
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.03
dc.titleRelación entre características sociodemográficas y hábitos alimentarios en internos de enfermería de la Universidad Católica de Santa María. Arequipa-2025
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
renati.advisor.dni44181419
renati.advisor.orcid0009-0009-1218-1615
renati.author.dni70371164
renati.author.dni71983279
renati.discipline913016
renati.jurorPeña Pinto, Yannina Melissa
renati.jurorCuya Zevallos, Carla Madeleine Graciela
renati.jurorBarrenechea Villegas, Mayra Nataly
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
thesis.degree.disciplineEnfermería
thesis.degree.grantorUniversidad Católica de Santa María.Facultad de Enfermeríaes_ES
thesis.degree.nameLicenciada en Enfermería

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