Estudio de Mercado para Determinar la Aceptacion e Introduccion Al Mercado Arequipeño de los Licores-Macerados Sacha
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Date
2015-12-29
Authors
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Publisher
Universidad Católica de Santa María
Abstract
Tras las pruebas informales de los productos que el Sr. Jorge Manrique producía de
manera artesanal, decidió emprender y constituir una empresa como persona jurídica
denominada Bodegas Licoreras E.I.R.L. con el fin de producir, importar y comercializar
bebidas alcohólicas y no alcohólicas innovadoras que llamen la atención y cautiven a
los consumidores, por lo que inicio con los productos que ya producía al cual denominó
Licores-Macerados “SACHA”.
Si bien en un inicio los productos tuvieron una buena acogida, se quería masificar su
producción y comercialización para abarcar una mayor participación en el mercado,
por lo que era necesario realizar un estudio de mercado.
Los productos elaborados por la empresa BODELICOR EIRL fueron creados en un
principio para brindar una opción complementaria al consumo de Pisco que en los
últimos años había ido en aumento y que se empezaba a tornar en una saturación de
oferta en el Perú.
Buscando con certeza el segmento de mercado para el que estaría diseñado este
producto y debido a que el conocimiento del mercado arequipeño era muy básico se
decidió realizar un estudio de mercado para conocer el nivel de aceptación, el
segmento de mercado y los métodos más efectivos para introducir estos productos.
Description
Keywords
Mercado, Licor, Macerados