Acceso Abierto
Efecto de la Inclusión de Diferentes Niveles de Hominy Feed sobre el Comportamiento Productivo de Cuyes (Cavia Porcellus) en Crecimiento, Arequipa 2015
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Fecha
2016-06-28
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Editor
Universidad Católica de Santa María
Nivel de acceso
Acceso Abierto
Resumen
El estudio de investigación fue realizado en el distrito de Paucarpata, a una
distancia de 7,5 km de la ciudad de Arequipa a 2,487 msnm, entre los
16°25'46" de latitud sur y 71°30'08" de latitud oeste. La investigación se
desarrolló entre los meses de julio y octubre del 2,015, con el fin de evaluar el
subproducto de maíz “Hominy feed” sobre la performance de cuyes en
crecimiento alimentados con una ración mixta en una proporción 50% de alfalfa
y 50% de balanceado (en base seca). Se consideró las siguientes variables:
consumo de materia seca, ganancia diaria de peso vivo, conversión alimenticia
y mérito económico. Para la evaluación estadística de los resultados se empleó
el diseño completamente al azar con diez repeticiones. Fueron evaluados 5
niveles de Hominy feed, de 0, 5, 10, 15 y 20% en la ración total y de 0, 10, 20,
30 y 40% en el balanceado. Los tratamientos fueron evaluados en 50 cuyes
machos en crecimiento, con un peso inicial de 510.5± 61.6 gramos, durante 42
días. El consumo promedio diario de alimentos/cuy fue: de 151.39, 144.89,
142.51, 147.51 y 143.04 gramos para la alfalfa verde, de 41.43, 39.65, 38.94,
40.54 y 39.17 gramos para el alimento balanceado y, de 75.13, 71.90, 70.68,
73.46 y 71.01 gramos para la materia seca, con los tratamientos T1, T2, T3, T4
y T5, respectivamente. Las ganancias diarias promedio por cuy fueron de
17.86, 16.84, 17.44, 16.48 y 16.70 gramos para los tratamientos T1, T2, T3, T4
y T5. Las pequeñas diferencias encontradas no fueron significativas
estadísticamente. Las conversiones alimenticias diarias fueron de 4.21, 4.27,
4.05, 4.46 y 4.25 para los tratamientos T1, T2, T3, T4 y T5, respectivamente.
Las diferencias observadas no fueron estadísticamente significativas. Los
costos de alimentación por kilo de ganancia, como indicador del mérito
económico, fueron en promedio de: 4.05, 4.11, 3.90, 4.29 y 4.04 soles para los
tratamientos T1, T2, T3, T4 y T5, respectivamente. Las diferencias entre los
tratamientos no fueron estadísticamente significativas.
Descripción
Palabras clave
Medicina Veterinaria, Cuy, Hominy Feed