Relación entre el consumo de azúcares y nivel de prevalencia de caries según el sistema ICDAS II evaluados en niños de 3-5 años de la I.E.I. Las Estrellitas Cotahuasi, Arequipa 2026

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Fecha

2026-09-14

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Editor

Universidad Católica de Santa María

Nivel de acceso

Acceso Abierto

Resumen

El presente estudio tuvo como objetivo establecer la relación entre el consumo de azúcares y el nivel de prevalencia de caries dental según el sistema ICDAS II en niños de 3 a 5 años de la I.E.I. “Las Estrellitas. La investigación fue de tipo observacional, debido a que no se manipularon las variables de estudio; de enfoque prospectivo; de corte transversal; y de diseño correlacional, ya que buscó determinar la relación existente entre el consumo de azúcares y el nivel de prevalencia de caries dental. La población estuvo conformada por todos los niños de 3 a 5 años matriculados en la Institución Educativa "Las Estrellitas" del distrito de Cotahuasi, Arequipa, y la muestra estuvo constituida por 50 niños de 3 a 5 años matriculados. Los resultados mostraron que el 70 % de los niños presentó un riesgo cariogénico moderado por consumo de azúcares, el 28 % un riesgo alto y el 2 % un riesgo bajo; asimismo, el 44 % presentó caries en grado severo, el 34 % en grado moderado y el 22 % en grado inicial, sin registrarse niños con superficies dentales sanas. Se concluye que existe una relación positiva y estadísticamente significativa entre el consumo de azúcares y la prevalencia de caries dental.

Descripción

Palabras clave

Caries dental, consumo de azúcares, riesgo cariogénico

Citación

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