Efecto del reemplazo total y parcial del heno de alfalfa (Medicago sativa) con heno de avena (Avena sativa) en raciones integrales y semiintegrales para cuyes (Cavia porcellus) en crecimiento, anexo de Lontojoya, distrito de Orcopampa - Arequipa
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Date
2016-11-29
Authors
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Publisher
Universidad Católica de Santa María
Abstract
Se ejecutó una investigación en una granja del anexo de Lontojoya del Distrito de
Orcopampa, Provincia de Castilla, Departamento de Arequipa. El distrito de
Orcopampa está a una altitud de 3796 m.s.n.m., a una latitud sur de 15° 15’ 58’’ y
una longitud oeste de 72° 20’ 30’’, siendo el clima frio y seco, con una temperatura
anual promedio de 9.3° C. La investigación se desarrolló entre los meses de
noviembre del 2015 y febrero del 2016, con el fin de evaluar el efecto del
reemplazo total y parcial del heno de alfalfa con heno de avena en raciones
integrales y semi-integrales para cuyes en crecimiento. Se consideró las
siguientes variables: consumo de materia seca, ganancia diaria de peso vivo,
conversión alimenticia y mérito económico. Para la evaluación estadística de los
resultados se empleó el diseño completamente al azar con diez repeticiones y la
prueba de significancia de Duncan. Fueron evaluados 5 tratamientos: dos raciones
semi-integrales, compuestas con 25% de alfalfa verde, 5% de heno de alfalfa y
70% de insumos concentrados para el tratamiento T1 y 25% de alfalfa verde, 5%
de heno de avena y 70% de insumos concentrados para el tratamiento T2 y, tres
raciones integrales, compuestas de 20% de heno de alfalfa, 10% de heno de
avena y 70% de insumos concentrados para el tratamiento T3; 10% de heno de
alfalfa, 20% de heno de avena y 70% de insumos concentrados para el
tratamiento T4 y; 30% de heno de avena y 70% de insumos concentrados para el
tratamiento T5. Los consumos fueron de 66.01 y 61.44 gramos de alfalfa verde y
de 52.54 y 48.24 gramos de balanceados para los tratamientos T1 y T2,
respectivamente y, de 64.60, 65.38 y 64.86 gramos de balanceados para los
tratamientos T3, T4 y T5, respectivamente. En términos de materia seca, los
consumos fueron de 63.79, 58.78, 58.14, 58.84 y 58.38 gramos diarios por cuy
para los tratamientos T1, T2, T3, T4 y T5, respectivamente. Las ganancias diarias
fueron de 13.13 y 13.23 gramos para los tratamientos T1 y T2 (raciones semiintegrales)
y 12.25 gramos para el tratamiento T3 (ración integral), en ninguno de
estos casos hubo diferencias significativas (p< 0.05) al análisis estadístico; pero
fueron superiores estadísticamente (p<0.05) a los tratamientos T4 y T5 (raciones
integrales con mayores niveles de heno de avena), con ganancias diarias de 11.10 y 10.33 gramos, respectivamente. Las conversiones alimenticias fueron de 4.86 y
4.44 para los tratamientos T1 y T2 (raciones semi-integrales) y de 4.75 para el
tratamiento T3 (ración integral con mayores niveles de heno de alfalfa) no
habiéndose encontrado diferencias significativas (p<0.05) entre estos
tratamientos. Pero fueron significativamente menores a los encontrados con los
tratamientos T4 y T5 (raciones integrales con mayores contenidos de heno de
avena) con valores de 5.30 y 5.65, respectivamente. Los costos de alimentación
estandarizados a ganancias de 1000 gramos, fueron de 5.32 y 4.89 soles para los
tratamientos T1 y T2, respectivamente, no encontrándose diferencias significativas
(p<0.05) entre ellos. Sin embargo, con el tratamiento T3, el costo fue de 6.34
soles, significativamente superior a los tratamientos T1 y T2; asimismo, los costos
de los tratamientos T4 y T5 fueron de 7.19 y 7.77 soles, superiores
estadísticamente (p<0.05) a los otros tratamientos.
Description
Keywords
temperatura, clima frío y seco