Propuesta de mejora para el proceso logístico aplicando la metodología SCOR en la empresa SERMITOOL de máquinas perforadoras, Arequipa 2022
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Date
2023-04-14
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Publisher
Universidad Católica de Santa María
Abstract
El proceso logístico actual que viene manejando la empresa comercializadora y
distribuidora de equipos, piezas y herramientas para perforación minera Sermitool, requiere de un
estudio detallado de sus procesos establecidos dentro de la cadena de suministro que presenta
falencias en el manejo de compras, ventas y stock de productos, lo que ha generado compras
urgentes debido a roturas de stock o pedidos excesivos y compras irregulares producto de compras
excesivas en algún producto lo que genera una menor rentabilidad, esto englobado por la
inexistencia de un sistema informático de gestión de la información ERP y herramientas de control
y seguimiento que permitan gestionar y optimizar la cadena de suministro de la empresa.
Se planteó una propuesta de mejora analizando los procesos de planificación,
abastecimiento, manufactura, distribución y devolución aplicando la metodología SCOR,
diagrama de Ishikawa, árbol de problemas y matriz semicuantitativa, identificando nueve
problemas principales y proponiendo alternativas de solución a través de herramientas como la
metodología de las 5´s, matriz RACI, metodología Poka-Yoke, Implementación de un sistema
ERP, metodología Kanban, nuevos procedimientos y planes de capacitación, que mejore en los
procesos de planificación de compras, asignación de funciones, reordenamiento del área de trabajo,
procedimientos adecuados para abastecimiento y almacenaje de productos y la reducción de las
compras urgentes e irregulares de un 31.2% del total de las compras a un 11%, con un gasto actual
de S/. 16 586.00 al mes al propuesto de S/. 11 045.00 significando un ahorro de S/. 5 541,
calculando un Índice beneficio-costo de 3.1 con respecto al costo total de S/. 19 764.72.
Description
Keywords
Optimización, Industria minera, Proceso de fabricación, Método de planificación