Relación entre la erosión dentaria según el índice BEWE desgaste erosivo básico y los hábitos alimenticios en niños de 3 a 5 años de la Cuna Jardín san Rafael, Arequipa 2023
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Date
2024-06-26
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Publisher
Universidad Católica de Santa María
Abstract
La presente tesis se elaboró con el objetivo de determinar la relación entre la erosión
dentaria según el Índice BEWE “desgaste erosivo básico” y los hábitos alimenticios en
niños de 3 a 5 años de la Cuna Jardín San Rafael, Arequipa 2023.
Fue un estudio realizado desde un abordaje cualitativo, por la forma de técnica de
recolección de la información fue observacional, prospectivo, transversal, descriptivo,
por el ámbito de recolección de datos fue de campo, bajo un diseño no experimental
y nivel relacional. La población fue conformada por 130 niños de ambos sexos de 3 a
5 años de la Cuna Jardín San Rafael junto a los progenitores, los padres recibieron
una explicación sobre el estudio y un cuestionario sobre sus hábitos alimentarios y un
consentimiento informado para ser completado por ellos en casa. A la hora del
refrigerio en un ambiente bien iluminado, con la aprobación de la directora, se realizó
un examen clínico y se aplicó el índice BEWE o “desgaste erosivo básico”.
Los hallazgos fueron documentados en una matriz de sistematización, la información
fue sustentada en tablas y gráficos en el capítulo de resultados donde se señala que,
la mayoría de los niños tenía una erosión dentaria baja (51.5%), seguidos de quienes
no tenían erosión (47.7%) y un nivel medio (0.8%); en cuanto a los hábitos alimenticios
se denota que, durante la ingesta predomina el demorar en la masticación y deglución
(43.1%), seguidos de mantener la bebida en la boca (33.8%), e ingesta de bebidas
con sorbete (23.1%). Con relación al consumo de líquidos ácidos, resaltó una
incidencia leve (66.2%), seguida de ausencia (17.7%), un nivel moderado (13.8%). En
cuanto al consumo de alimentos sólidos, prevaleció el nivel leve (47.7%), seguidos del
nivel moderado (43.8%). Con relación al consumo de alimentos parcialmente erosivos,
resaltó la ausencia (47.7%), seguido del nivel leve (46.2%); Por último, en forma
general en cuanto al nivel de frecuencia hábitos alimentarios erosivos se demuestra
que prevalece un nivel leve (80%), seguido de ausencia (10.8%) y un nivel alto (9.2%).
La conclusión señala que la erosión dentaria se relaciona de manera significativa y
directa con los hábitos alimentarios (p=0.00; rho=0.768), lo cual indica que en general
ante una mayor frecuencia de consumo de alimentos erosivos, también se tendrá un
riesgo más alto en cuanto a la erosión dental.
Description
Keywords
Erosión dentaria, Indice BEWE, Hábitos dietarios