Facultad de Ciencias e Ingenierías Biológicas y Químicas

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Browsing Facultad de Ciencias e Ingenierías Biológicas y Químicas by Subject "Abonos orgánicos"

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    Efecto de los abonos orgánicos en el rendimiento de dos variedades de brócoli (Brassica oleraceae L.) bajo cobertura mulch en el fundo la Banda Huasacache, Arequipa
    (Universidad Católica de Santa María, 2024-09-09) Pérez Paz, Darwin Masias
    El presente trabajo de investigación se realizó en el centro experimental del Fundo la Banda Huasacache de la Escuela Profesional de Ingeniería Agronómica y Agrícola a una altitud estimada de 2204 msnm, ubicado geográficamente en el distrito de Jacobo Hunter, Provincia de Arequipa, Región de Arequipa. Cuyos objetivos fueron: determinar el efecto de los abonos orgánicos en el rendimiento, productividad y el beneficio costo para el agricultor. Se empleó un diseño con bloques completamente al azar (DBCA), con arreglo de parcelas divididas con dos factores: cinco tipos de abono Humus de Lombriz A1 (02 Tn/ha-1), A2 Bocashi (2 Tn/ha- 1),A3 Compost (2 Tn/ha-1), Estiércol de cuy A4(2 Tn/ha-1) y el testigo A5 (sin tratamiento). Setuvo270 plantas de brócoli instaladas en cinco camas de cultivo, en cada cama contiene se instalarondos variedades Avenger e Imperial, con tres bloques cada una, se realizó la mediciónde los parámetros biométricos del cultivo y el rendimiento tanto en peso fresco como en seco, posteriormente en base a la proyección de gastos para una hectárea de cultivo se realizó un análisis de rentabilidad. En el análisis de varianza con respecto al factor de tipo de abono se encontraron diferencias estadísticas en los parámetros biométricos y en el rendimiento, en la mayoría de variables en estudio solo se encontró significancia en este factor. En conclusión, el factor variedad no tuvo efecto en los parámetros biométricos del cultivo ni en su rendimiento final, con respecto al factor de tipo de abono el compost y Bocashi obtuvieron los mejores resultados para los parámetros biométricos con diferencia estadística, el abono compost obtuvo el mayor rendimiento en peso fresco (13 314.5 kg ha-1), seguido del Bocashi (12 605.6 kg ha- 1), humus de lombriz (11 981.1 kg ha-1), estiércol de cuy (9 958.9 kg ha-1) y por último el tratamiento testigo (3 648.9 kg ha-1). La incorporación de compost junto con los microorganismos eficaces demostró ser el tratamiento más rentable llegando a un aumento del ingreso neto del 536.1% en comparación con el testigo, representando un Beneficio/Costo de 2.29 para la variedad Avenger y 1.86 para la variedad Imperial, siendo el abono más rentable.