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Examinando por Autor "Maldonado Delgado, Maykol Orlando"

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    Actitudes alimentarias y funcionalidad familiar en estudiantes de secundaria en una institución educativa particular de Camaná
    (Universidad Católica de Santa María, 2026-07-20) Maldonado Delgado, Maykol Orlando
    Este trabajo investigativo tuvo el propósito de hallar la relación entre las actitudes alimentarias y la funcionalidad familiar en adolescentes estudiantes de secundaria de una institución educativa particular de Camaná. Se optó por un enfoque cuantitativo, un diseño no experimental de corte transversal y un alcance correlacional. Para el estudio se tomó una muestra de tipo no probabilística por accesibilidad, conformada por 123 estudiantes de secundaria de 12 a 17 años, lo que representa el 94.6% de la población total, a los que se les evaluó mediante el Cuestionario de Actitudes Alimentarias (EAT-26), formado por 26 ítems y tres dimensiones (dieta, bulimia y preocupa-ción por la comida, y control oral), y la escala APGAR, compuesta por cinco ítems, para de-terminar el nivel de funcionalidad familiar. Se evidenció una correlación negativa, moderada y estadísticamente significativa entre las actitudes alimentarias y la funcionalidad familiar (rs = −.427; p < .001). En cuanto a las comparaciones por variables sociodemográficas, se en-contraron diferencias significativas en las actitudes alimentarias según el género (U = 1121.000; p < .001) y la estructura familiar (H = 12.800; p = .005), siendo las mujeres (M = 18.81; DE = 12.27) y los estudiantes de familias monoparentales (M = 23.70; DE = 14.40) quienes presentaron mayores niveles de riesgo. En relación con la funcionalidad familiar, se hallaron diferencias significativas según el género (U = 1219.000; p = .001), donde los varo-nes percibieron una mayor funcionalidad familiar (M = 13.70; DE = 4.16) en comparación con las mujeres (M = 10.90; DE = 4.80).
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