Examinando por Autor "Fernandez Carpio,Mercedes Grimanesa"

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    Diferencias en la producción de biofilmpor el Streptococcus mutans UA159 y el Streptococcus mutans UA -/-GTF2, Arequipa, 2025
    (Universidad Católica de Santa María, 2025-09-01) Fernandez Carpio,Mercedes Grimanesa
    El biofilm se encuentra en la superficie de los dientes en forma de placa o biofilm, puede ser causa de caries y enfermedad periodontal. Puede estar en estado calcificado y no calcificado, siendo difícil de eliminar si esta calcificada El Streptococcus mutans UA159 está formado por la Glucosiltransferasa que convierte la sacarosa en un polisacárido extracelular de consistencia pegajosa a base de dextrano lo que permite la unión y forma el biofilm. La cepa del Streptococcus mutas, tiene una deleción genética es decir la deleción genética es la pérdida o eliminación de una parte del ADN, incluyendo uno o más genes de forma natural o inducida En este caso tiene la eliminación de la glucosiltransferasa . El objetivo es determinar la producción de biofilm del el Streptococcus mutans UA159 y la cepa de Streptococcus mutans-/-GTF2, , donde la muestra estuvo constituida por 12 muestras de estudio de Streptococcus mutans UA159 y 12 muestras de estudio de la cepa de Streptococcus mutans- /-GTF2. Y realiza en el laboratorio de la Universidad Católica de Santa María. La metodología que se utilizó en este estudio fue de peso seco:  Se realizó un cultivo Streptococcus mutans -/-GTF2 y Streptococcus mutans UA154 por 24 horas a 37 grados centígrados.  Se colocó 80 μL (microlitos) de los inóculos encima de los discos de metal siendo estos preincubados por 2 horas para su adherencia al disco.  Acto seguido se llevaron los discos a incubación por 48 horas a 37 grados centígrados. (1)  Después de 48hrs se sacarán los discos y se colocara 80 μL (microlitros) de inoculo de Streptococcus mutans -/-GTF2 y Streptococcus mutans UA154 en los biofilm ya preformados y estos se dejarán por otras 48 horas más. (2)  Finalmente, mediante “El peso de biofilm” se verificó la adhesión y producción de biofilm de Streptococcus mutans -/-GTF2 y Streptococcus mutans UA154 (3) además se observará las unidades formadoras de colonias por mL de cada grupo. Se concluyó que El Streptococcus mutans UA159 -/-GTF2 se adhiere muy poco y produce poco biofilm en comparación a la cepa normal.