Estadísticas de Obtención de extracto enzimático a partir de residuos (mucílago, semillas y cáscara) de papaya arequipeña (Vasconcellea Pubescens) para su uso como ablandador de carne de alpaca
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| Obtención de extracto enzimático a partir de residuos (mucílago, semillas y cáscara) de papaya arequipeña (Vasconcellea Pubescens) para su uso como ablandador de carne de alpaca | 12 |
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